Сыр тертый на мелкой терке
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сыр тертый на мелкой терке: 54
Каталог: Блины
402330 мин.3463
03 марта 2011, 14:05
мука пшеничная - 5 полных с горкой ст.л. муки
молоко -0,5 л.
яйца куриные -2 крупных ( или 3 мелких)
сахар -0,5 ст.л.
соль -1/4 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
выход 12-14 блинчиков
для начинки:
яйца куриные – 2 шт
сливки жирные – 5 ст.л.
сыр тертый на мелкой терке ( любой) – на глаз, чтобы была густая вязкая масса
пармезан тертый на мелкой терке для посыпки
количество начинки на 6-7 блинчиков
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
383690 мин.2123
25 ноября 2014, 13:58
кальмар – 2 тушки
картофель – 2 небольших клубня
яйца куриные – 2 шт.
сыр твердых сортов – 100 г
икра красная – 1 ст.л. для украшения
икра «черная» (палтуса или др.не дорогая) – 1 ст.л. для украшения
для заправки:
йогурт нежирный – 100 г
горчица дижонская зернистая – 1-2 ч.л.
соль
перец черный свежесмолотый
листовой салат для украшения «полянки» (в данном случае руккола)
сыр тертый на мелкой терке
перепелиные яйца
Каталог: Салат из овощей
63220 мин.4474
23 июня 2009, 04:50
3 варёных свеклы тёртых на крупной тёрке
3 варёных морковки тёртых на мелкой тёрке
1 пучок листьев мангольда
450 гр. свежих шампиньонов( у меня уже порезанные)
1 большая луковица порезанная полукольцами
200 гр. твёрдого сыра тёртого на мелкой тёрке
1 крупный цукинни порезанный тонкими колечками
2 ст.л. растит.масла
1 баночка кукурузы
2 з. чеснока
2 ст.л. лёгкого майонеза
2 -3 ч.л. ворчестерского соуса
Каталог: Другие основные блюда
87130 мин.413
21 августа 2007, 03:13
2 куриные ножки
50 гр. тертого сыра
5-6 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока, тертых на мелкой терке
соль
перец
Каталог: Другие салаты
596620 мин.3262
07 сентября 2008, 16:20
вареный картофель-2шт
банка шпрот
вареные яйца-2шт
2-3зубчика чеснока
горсть тёртого сыра(я на мелкой тёрке)
майонез
Каталог: Печенье из слоеного теста
2222540 мин.2044
12 марта 2009, 21:25
упаковка пресного слоеного теста
кунжут
мак
сыр твердый любой (тертый на мелкой терке)
орехи любые
1 желток
Каталог: Другие основные блюда
735160 мин.3041
03 июня 2009, 07:53
1пачка "фило"(500 гр)
900 гр. филе мороженого пангасиуса
по 200 гр. твёрдого сыра(тёртого на мелкой тёрке) и брынзы ( фета)(тёртой на крупной тёрке)
2 яйца в крутую
1 крупная варёная картошка
100 гр. помидорок шерри
150 гр. маслин без косточек
150 гр. консервированой кукуркзы
2 ст.л. с верхом сыра" пармезан"
соль и перец
набор сухих травок
Каталог: Другие рецепты
71650 мин.2347
05 июля 2008, 16:32
2 яйца
помидорка огурчик свежий
майонез легкий,немного тертого на мелкой терке сыра
пол зубчика чесночка
зелень любая
Каталог: Из овощей и грибов
69420 мин.2253
05 ноября 2009, 02:12
1 маленькая мелкорубленая луковица
4 яйца (взбить)
150 мл. сметаны
75 гр. тёртого твёрдого сыра
4 больших клубня картофеля (натереть на мелкой тёрке)
сливочное масло
Каталог: Селедка под шубой
178630 мин.2771
01 марта 2010, 14:14
сельдь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца отварные - 3 шт.
майонез - 1 ст.л.
сыр твердый тертый на мелкой терке - 2 ст.л.
лук зеленый мелкорубленный (лучше резанец, он потоньше) - 1 большой пучок
Каталог: Другие основные блюда
621730 мин.41411
06 мая 2014, 16:41
1 шт. - репчатый лук
7-8 шт. - молодой картофель
1 шт. - болгарский сладкий перец
4 шт. - яйца
2-3 шт. - помидора
50 гр. - тертого сыра (на мелкой терке)
растительное масло
соль
перец молотый
зелень
Каталог: Блюда из мясного фарша
68740 мин.3453
07 сентября 2010, 19:45
рулет
600 гр. любимого фарша (у меня говяжий)
1 большая картофелина,очищенная и натертая на мелкой терке
соль
перец
1 большая луковица натертая на терке (я порубила в комбайне почти в кашицу)
1 кусок булки или хлеба
пол ст. молока
начинка
горсть обжаренных мелко порезанных шампиньонов
1 большая луковица
пучок нарезанной петрушки
3 ст л натертого сыра
покрытие
100 мл. молока
2 ст л сметаны
2 с горкой ст л панировочных сухарей
2 ст л тертого сыра
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
2111945 мин.41932
18 декабря 2009, 14:53
на 4 горшочка:
8 шт. - картофеля
2 шт. - филе рыбы
1 шт. - маленький кабачок
150 гр. -замороженных овощей (у меня была мексиканская смесь)
2 ст.л. - томатной пасты
1 ст.л. - майонеза
70 гр. - сыра (тертого на мелкой терке)
соль
перец,базилик.
Каталог: Другие салаты
131630 мин.743
18 января 2009, 23:11
4 вареные моркови
2 вареные свеклы
100 гр. чернослива
100 гр. кураги
150 гр. грецких орехов
5 вареных яиц
100 гр. тертого сыра (на мелкой терке)
зерна половины граната
пучок зелени (укроп, петрушка)
300 гр. майонеза
Каталог: Блюда из мясного фарша
106850 мин.4145
11 мая 2011, 16:39
500 гр. говяжьего фарша
100 гр. куриной грудки
70 мл. молока
2ст л крахмала
2 ст л маринованных грибов
3+2 ст л тертого на мелкой терке сыра
перец красный,черный,соль
половинка красного перца (очищенного)
немного зелени
Каталог: Другие основные блюда
2099150 мин.2969
10 марта 2010, 20:09
баклажаны крупные - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 5 ст.л.
сыр твердый ( у меня пармезан)тертый на мелкой терке - 50 г
чеснок - 1 зубчик ( я использовала сухой)
молотый кайенский перец чили - на кончике ножа
орегано сушеный - щепотка
масло оливковое - для жарки
мука для обваливания зраз
соль
Каталог: Другие основные блюда
72430 мин.2229
13 января 2014, 22:44
5 шляпок крупных шампиньонов
1 филе куриной грудки
1 ст л молока
3 ст л тертого на мелкой терке сыра
соль
перец
50 гр. сырного крема с зеленью и маринованными огурчиками (или творог+укроп+маринованные огурчики)
1 ст л лимонного сока
немного нарубленой петрушки
Каталог: Сырная запеканка
85890 мин.4656
03 декабря 2009, 00:58
750 мл. творога" котедж"(1%)
400 гр. мелких шариков моцареллы
400 мл. натурального обезжиренного йогурта
1 ст.(200 мл. ) кукурузной муки
1 ст.( 200 мл. ) манки
4 яйца
150 гр. твёрдого сыра ( тёртого на крупной тёрке)-у меня "чадер"
150 гр. твёрдого сыра ( тёртого на мелкой тёрке) для посыпки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. куркумы
500 гр. копченого рыбного филе( у меня треска)- нарезать маленькими кубиками
450 го грибов( у меня кремини) нарезать пластинками
1 большой пучок зелёного лука- нашинковать
2-3 зубчика чеснока- тонкими пластинками
2 средних помидора- нарезать небольшими кусочками
1 красный сладкий перец-нарезать кубиками
соль и перец - по-вкусу
1 ч.л. свежего тортого имбиря
крошеный сухой красный чили перец-
1 ст.л. мёда
1-2 ст.л. оливкового масла для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2255190 мин.4384
04 августа 2009, 20:50
тесто на йогурте:
густой йогурт 2% жирности-200 гр.
1/2 ст. тёплой воды
9 гр. сухих дрожжей
1/2 ч.л. сахара
1 яйцо
50 гр. растительного масла
500 гр. просеянной муки
1 ч.л. соли
растительное масло для жарки
начинка мясная:
300 гр. отварной свинины пропущенной через мясорубку
1 луковица натёртая на крупную тёрку и обжаренная с 1 ст.л. раст.или сливочного масла.
мелко нарезанная зелень петрушки.соль.перец из мельницы
сырная начинка:
100 гр. сыра фета/брынзы/натёртого на тёрке
50 гр. тёртого копчёного сыра
укроп.белый перец
начинка №3-маленькие сосиски/можно добавить немного пикантной горчицы/
Каталог: Блюда из мясного фарша
988945 мин.31535
07 февраля 2009, 18:49
спагетти-250 гр.
масло оливк.-2 ст.л.
для рагу:
фарш/у меня свиной/-300 гр.
натёртый на тёрке лук-1 ср.луковица
чеснок-1зубок
морковь натёртая-1 не большая.
мелко нарезанный свежий зелёный перец-100 гр.
помидоры без кожицы и семян мелко нарезанные или консервированные конкассе-200 гр.
оливковое масло-2 ст.л.
вино белое сухое-50 гр.
соль.перец.tabasko.мелко нарезанная петрушка.
тёртый сыр-ваш любимый.
Каталог: Другие основные блюда
242590 мин.3256
22 августа 2011, 13:18
для корзинки:
- 2 ст. тертых кабачков (на мелкой терке), утрамбовать, как следует
- 1 ст. тертой моркови, утрамбовать
- 3 ст.л. раст. масла / если сливочное - растопить и охладить /
- 1 ч.л. соли
-0,5 ст. муки
- сл. масло для смазывания формы
- манка для обсыпки формы
для начинки:
- 100 гр. тертого твердого сыра - 2-3 помидора
- 3 яйца
- 200 мл. молока / здесь 10% сливки/
- базилик, укроп
- соль
- черный перец
- оливковое масло для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
313670 мин.5134
02 декабря 2014, 16:43
сельдь – 1 шт. (или филе)
хлеб черный (ржаной, дарницкий или бородинский) – 1 ломоть
вариант 1:
сыр творожный типа альметте – 2 ст.л.
хрен столовый – 1 ч.л.
яйцо перепелиное – 2 шт
лук синий – 2-3 колечка
вариант 2:
сыр творожный типа альметте – 2 ст.л.
хрен столовый – 1 ч.л.
свекла вареная, тертая на мелкой терке – 1 ст.л.
клюква – неск.ягодок
Каталог: Другие основные блюда
2268830 мин.82033
26 февраля 2008, 17:26
(для котлет):
фарш (у меня свино-говяжий) – 500 г.
луковица – 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке – 1 ломтик
соль
перец
(для соуса):
мука – 1,5 ст.л.
молоко – 1 ст.
масло сливочное – 2 ст.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
базилик – 0.5 ч.л.
зеленый лук – 2 ч.л.
сыр твердый (тертый на мелкой терке) – гр. 80
Каталог: Бутерброды
543515 мин.61210
22 октября 2015, 19:25
консервы рыбные (сардинелла) — 240 г
масло сливочное — 1 ст.л.
сыр сливочный — 1 ст.л.
сливки (10%) — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
свекла (вареная, тертая на крупной терке) — 1,5 ст.л.
перец болгарский (мелко порезанный) — 1,5 ст.л.
морковь (корейская по желанию) — 1 ст.л.
лук зеленый — 1,5 ст.л.
помидор (большой) — 1 шт
хлеб — 6 ломт.
Каталог: Из овощей и грибов
477945 мин.32338
07 мая 2009, 04:30
3 больших жёлтых перца/можно красный/
1.5 ст.л. оливкового масла
1 мелко нарезанная луковица
1 зубочек чеснока
200 гр. свежего натёртого на крупную тёрку и очищенного от кожицы помидора
20 гр. сл.масла
1 ст.л. муки
1.5 ст.л. песто
150 гр. горячего молока
30 гр. тёртого сыра пармезан
2 яйца/белки и желтки раздельно/
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
766360 мин.585
12 января 2014, 12:17
400 гр. -белой сваренной фасоли (от мистраль)
150 гр. -красной сваренной фасоли
3 ст.л. -муки
3 ст.л. -сливок
3 ст.л. -молока
3 ст.л. -тертой свежей моркови
6 -яиц +1 сваренное яйцо
150 гр. -твердого сыра (трем на мелкой терке)
100 гр. -зелени петрушки, укропа, зеленого лука, можно шпината
1 ч.л. - приправы (мускатный орех, карри.)
майонез -
растительное масло -
соль - (зависит от сыра)
Каталог: Блюда из птицы
1124460 мин.65189
11 июля 2010, 06:38
для котлет:
куриное филе-600 гр.
2 ст.л. тёртого сыра пармезан
1 зубок чеснока
30 гр. сливочного масла
соль.перец
для панирования:
3 чёрствых кусочка мякиша белого хлеба нарезанного маленькими кусочками
1 яйцо+соль.перец
масло для жарки
овощное рагу:
1 средний баклажан/кожицу не чистить.нарезать мелкими кусочками/
1 средний кабачок/кожицу очистить.нарезать мелкими кусочками/
2 мясистых перца красный и зелёный/удалить семена.нарезать мелкими кусочками/
4 средних спелых помидора/нарезать мелкими кусочками/
2 средних луковицы/нарезать мелкими кусочками/
4 зубка чеснока/натереть на тёрке/
4 ст.л. оливкового масла
соль.перец.базилик
Каталог: Канапе с колбасой
388190 мин.49112
22 марта 2011, 14:29
для фаршированных грибов:
шампиньоны крупные – 24 шт.
курица жареная мякоть – 100 гр.
зелень петрушки мелкорубленая – 2 ч.л.
орех мускатный молотый – 1 щепотка
масло сливочное – 2 ст.л.
лук репчатый мелкорубленый – 1 маленькая головка
сыр пармезан тертый на мелкой терке – 100 гр.
соль
перец
для рулетиков с блинчиками:
мука – 4 ст.л.
молоко – 1 ст.
яйца – 2 шт.
зелень укропа мелкорубленая – 1 ст.л.
соль
перец
шпик для жаренья – кусочек
начинка №1:
филе копченой форели – 200 гр.
сыр творожный альметте с зеленью – 200 гр.
начинка №2:
форель отварная – 200 гр. (или любая другая рыба)
творог нежирный – 100 гр. (или сыр творожный)
огурцы маринованные (мелкие корнишоны) – 2-3 шт.
лук зеленый мелкорубленый – 1 ст.л.
соль
перец
для канапе :
сыр плавленый в пластинках – 1 уп.
ветчина (или колбаса вареная) – 200 гр.
любые овощи для украшения
шпажки или зубочистки
для сырных корзиночек:
сыр пармезан тертый на мелкой терке – 200 гр.
начинка №2 (см. рулетики из блинчиков)
икра красная для украшения
для креветок в кунжуте:
креветки сырые тигровые – 24 шт.
белки от 2х яиц
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
сок ½ лимона
соль
масло растительное
кунжут
Каталог: Запеканка из кабачков
6988675 мин.124485
11 июня 2011, 19:35
кабачки молодые без семечек-7 шт. среднего размера
200 гр. копчёного сыра+немного тёртого сыра для верха
400 гр. отварной куриной грудки(нарезать кусочками.не очень мелко)
1/4 ст. кукурузного масла
1 крупная мелко нарезанная луковица
1 зубок чеснока(через пресс)
1 крупный мелко нарезанный зелёный мясистый перец
2 средних помидора очищенных от кожицы и натёртых на крупную тёрку)
1.5 ст.л. растительного масла
1 ст. /200 мл./самовосходящей муки/с разрыхрытелем/
4 яйца
соль.перец.петрушка
форма №26 дно застелить пекарской бумагой
масло и белые сухари для формы
Каталог: Мясные
109630 мин.2244
10 октября 2010, 21:41
колбаса (салями деликатесная, нарезка) — 100 г
филе куриное (отварное) — 50 г
сыр твердый — 30 г
яйцо (вареное) — 1 шт
морковь (сырая, тёртая на мелкой тёрке, одна десертная ложка)
горошек зеленый — 2 ст.л.
корнишоны (маринованные) — 1 шт
чеснок (маленький зубчик, по желанию)
лук зеленый (несколько перьев)
зелень (укропа и петрушки, для украшения)
майонез — 1 ст.л.
сливки (жирные) — 1 ст.л.
вино белое сухое — 1 ч.л.
сок лимонный (несколько капель)