Перец черный свежесмолотый

Рецептов с ингредиентом перец черный свежесмолотый: 547

Молодой картофель со сметанным соусом ( очень просто, очень быстро и невероятно вкусно)Молодой картофель со сметанным соусом ( очень просто, очень быстро и невероятно вкусно)

Каталог: Из овощей и грибов

3434930 мин.6080

Svettt

08 июня 2011, 17:05


картофель молодой – 500-600 г
сметана нежирная ( можно и жирную) – 200
огурцы маринованные – 2-3 шт
укроп – 1 пучок
соус соевый – 1 ст.л.
горчица зерновая – 1 ст.л.
соус ворчестерский ( ворчестерширский , ворчестер, вустерский, вустер) – неск.капель
соль( если понадобится)
перец черный свежесмолотый

Закусочные пирамидки из помидоров, брынзы и листовой горчицыЗакусочные пирамидки из помидоров, брынзы и листовой горчицы

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

83250 мин.3345

Svettt

23 июня 2011, 18:01


помидоры крупные, мясистые - 2 шт
лук белый или фиолетовый ( не горький) - 1 шт.
брынза - 300 г
орехи грецкие - щедрая горсть
чеснок - 1-2 зубчика
укроп свежий
горчица листовая - неск.листиков
масло тыквенное ( или любое другое) - 3 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый

Тиан по-французскиТиан по-французски

Каталог: Из овощей и грибов

123750 мин.1423

Svettt

06 ноября 2014, 10:08


баклажан – 1 крупный
кабачок – 1 крупный
помидор – 1-2 крупных
помидоры черри – 10 шт
масло оливковое itlv – 3 ст.л.
масло сливочное – 20 г
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный свежесмолотый
тимьян свежий - 2-3 веточки
лавровый лист
моцарелла – 100 г

Брошеты из трески по-сицилийскиБрошеты из трески по-сицилийски

Каталог: Блюда из рыбы

123870 мин.3244

Svettt

20 апреля 2011, 13:28


треска свежая филе – 500 г
лимон – 1 шт
кабачок небольшой – 1 шт
лук репчатый – 4 небольшие луковицы
соль
перец черный свежесмолотый

для маринада:
масло оливковое – 5 ст.л.
лимон – 1 шт
майоран – несколько веточек
тимьян – несколько веточек ( у меня сухой, щепотка)

Король салатов винегрет с солеными грибами деревенскимъ манеромъКороль салатов винегрет с солеными грибами деревенскимъ манеромъ

Каталог: Винегрет с грибами

221440 мин.4663

Svettt

20 сентября 2011, 12:17


свекла – 2 средние
картофель – 2 шт. небольшие
лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – ½ головки)
петрушка – небольшой пучок
грибы соленые – 4-5 ст.л.
огурец соленый – 1 шт. (обычно не добавляю)
масло подсолнечное нерафинированное – 1 ст.л.
уксус бальзамический – неск. капель
соль
перец черный свежесмолотый

Ароматный томатный суп с пастой fusilli и базиликомАроматный томатный суп с пастой fusilli и базиликом

Каталог: Овощные и грибные супы

132180 мин.2015

Svettt

16 февраля 2015, 16:07


бульон куриный – 1 л
паста fusilli от borges – 100 г
протертая мякоть томатов – 250 г
лук репчатый – 1 небольшая луковица
морковь – 1 небольшая
чеснок – 2 зубчика
масло оливковое от borges – 2 ст.л.
базилик – 4-5
соль морская
перец черный свежесмолотый

Свиной карбонад шпигованный сладким перцем и фисташками, на бутерброд или просто такСвиной карбонад шпигованный сладким перцем и фисташками, на бутерброд или просто так

Каталог: Блюда из мяса

127110 мин.1718

Svettt

06 декабря 2014, 10:57


свинина (шейка, окорок или карбонад) – 2 кг.
перец болгарский красный – 1 шт
перец болгарский желтый – 1 шт
фисташки не солёные – 100 г
масло оливковое – 50 г
соус соевый kikkoman – 2 ст.л.
вино сухое белое – 200 мл.
соль
перец черный свежесмолотый

Рулет из баранины с миндалемРулет из баранины с миндалем

Каталог: Блюда из баранины

93830 мин.2028

Svettt

18 декабря 2013, 10:25


баранья нога без кости – 1 шт. (1,5 кг.)
укроп свежий – небольшой пучок
миндаль обжаренный на сухой сковороде – 100 гр.
масло оливковое extra virgen itlv – 4 ст.л.
сок 1 лимона
чеснок – 2 зубчика
соль – 2 ч.л.
перец черный свежесмолотый – 0,5 ч.л.

Джамбалайя...дикая джамбалайяДжамбалайя...дикая джамбалайя

Каталог: Плов

75020 мин.22318

Svettt

15 июня 2015, 11:33


рис дикий акватика – 250 г
креветки сырые без головы – 200 г
кальмары – 200 г
помидоры черри – 200 г
лук репчатый – 1 небольшая луковица
чеснок – 3-4 зубчика
масло оливковое – 1-2 ст.л.
орех мускатный – 1 щепотка
соль морская
перец черный свежесмолотый

Ароматные баклажаны - украшение любого столаАроматные баклажаны - украшение любого стола

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

215170 мин.3327

Svettt

09 декабря 2014, 14:47


баклажан — 2 шт
помидор — 2 шт
чеснок - 2-3 зубчика
перец болгарский — 1 шт
лимон ( сок) — 1 ст.л.
зеленый лук — небольшой пучок
мед — 1 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
соль (если нужна )
перец черный свежесмолотый
масло оливковое — 3-4 ст.л.

Салат из перцев и баклажанов с мятой и фетойСалат из перцев и баклажанов с мятой и фетой

Каталог: Из овощей и грибов

99330 мин.62022

jamiroquai

26 сентября 2012, 17:23


1 крупный баклажан (длиной около 20 см )
4 крупных болгарских перца
несколько веточек мяты
1 зубок чеснока
2 ст.ложки оливкового масла
соль, черный свежесмолотый перец
1 ч.л. бальзамического уксуса
100 гр. сыра фета

Бутерброды с авокадо и фисташковой крошкойБутерброды с авокадо и фисташковой крошкой

Каталог: Бутерброды

22190 мин.23

Юна

04 марта 2021, 10:37


батон (багет, белый хлеб и др) - 3 ломтика
авокадо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
фисташки - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
оливковое масло
крупная соль
свежесмолотый черный перец
руккола
сок лимона

Салат с морковью и красной рыбой.Салат с морковью и красной рыбой.

Каталог: Салат из красной рыбы

3389620 мин.43217

ogiway

01 февраля 2015, 19:12


морковь-3 шт. средние
красная рыба холодного копчения ( у меня кетовый балык)-250 гр. чистый вес
яйца-4 шт. средние
лук репчатый-половинка некрупной луковицы
майонез-3 ст.ложки без горки
черный перец свежесмолотый –

Салат с яйцами-пашот и пикантной заправкойСалат с яйцами-пашот и пикантной заправкой

Каталог: Другие салаты

1151620 мин.21915

Svettt

11 декабря 2014, 13:21


яйца куриные – 4 шт
листья салата (руккола, листья мангольда и салат корн) – 100 г
лук репчатый – 1 большая головка
масло оливковое – 1 ч.л.

для соуса:
соус соевый киккоман – 50 мл.
имбирь сухой – щедрая щепотка
масло кунжутное – 2 ст.л.
перец черный свежесмолотый – щедрая щепоть

Креветки по-креольски. очень быстро, очень вкусно!!!!Креветки по-креольски. очень быстро, очень вкусно!!!!

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1745215 мин.2956

Svettt

12 августа 2010, 13:38


креветки сырые тигровые - 1 кг. ( я брала все уменьшенное вполовину!)
мука - 2 ст.
перец кайенский - 1 ст.л.
зира молотая - 1 ст.л.
перец черный свежесмолотый - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
орегано сушеный - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло для фритюра
соус табаско

"башенки" мясо-овощные почти из андалузии"башенки" мясо-овощные почти из андалузии

Каталог: Блюда из мяса

1199540 мин.2945

Svettt

15 октября 2010, 16:18


свинина ( или баранина, говядина, телятина) - 1 кг
баклажан - 1 крупный
лук репчатый - 2-3 луковицы
помидоры - 3-4 шт
сыр твердый - 50-100 г
мука пшеничная для баклажанов
зира (количество зависит от любви к зире)
масло оливковое "экстра вирджин"
соль
перец черный свежесмолотый

Томаты фаршированные булгуром и фетой с овощамиТоматы фаршированные булгуром и фетой с овощами

Каталог: Из овощей и грибов

110540 мин.1419

Svettt

19 июня 2014, 14:19


помидоры одного размера и формы – 8 шт
булгур -100 гр
фета – 100 г
морковь – 1 небольшая
лук репчатый – 1 небольшая луковка
чеснок – 1 зубчик
оливковое масло – 1 ст.л. + для сбрызгивания 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
орегано сухой – щепотка
базилик сухой – щепотка

Необычная каша с грибами и овощамиНеобычная каша с грибами и овощами

Каталог: Другие основные блюда

78720 мин.1314

Svettt

14 октября 2014, 16:59


грибы сухие белые – 50 г
крупа манная мистраль – 3-4 ст.л.
лук репчатый – 1 небольшая луковица
морковь – 1 небольшая
картофель – 4-5 шт
молоко – 300 мл.
вода питьевая – 500 мл.
масло оливковое – 1 ст.л.
зелень при подаче (по желанию)
соль
перец черный свежесмолотый

Салат пастой fusilli, креветками и сыром скаморцаСалат пастой fusilli, креветками и сыром скаморца

Каталог: С сыром и творогом, яичные

1208020 мин.23319

Svettt

09 февраля 2015, 15:32


паста fusilli от borges – 100 г
креветки тигровые сырые – 10шт
помидоры черри – 10шт
сыр скаморца – 100 г
базилик свежий – 1-2 веточки
масло оливковое от borges – 1 ст.л. + 1 ст.л. +2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
орегано сухой – щепотка
соль
перец черный свежесмолотый

Спагетти с морским коктейлемСпагетти с морским коктейлем

Каталог: Другие основные блюда

566020 мин.2320

iviapnha

07 января 2008, 06:09


125 гр. спагетти
200 гр. морского коктейля замороженного
белое вино сухое столовое 0.5 ст.
2 кружочка консервированных соленых лимонов (можно обычных)
1 луковица
1 зубчик чеснока
оливковое масло,
соль, свежесмолотый черный перец
эстрагон, петрушка

Цыплята корнишоны в восточном стилеЦыплята корнишоны в восточном стиле

Каталог: Блюда из птицы

176820 мин.2857

Svettt

12 марта 2010, 14:10


цыплята весом не более 450-500 гр. - 2 шт.
чеснок - 3 зубка
имбирь сухой - 1 ч.л. (или 3 см корня)
перчик чили - 1/2 маленького ( или чили порошок 1/2 ч.л. )
соус соевый темный - 3 ст.л.
масло арахисовое - 4 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый

Запеченные яйца с беконом-карри или воскресный завтракЗапеченные яйца с беконом-карри или воскресный завтрак

Каталог: Другие горячие закуски

949730 мин.2650

Svettt

26 февраля 2010, 18:22


яйца - 4 шт.
сыр твердый - 2 ст.л. ( у меня пармезан)
сыр мягкий - 4 ст.л. ( у меня филадельфия)
лук зеленый - неск.перышек
соль
перец черный свежесмолотый -
масло сливочное-для смазывания формочек
бекон нежирный - 200 г
карри порошок - 1/4 ч.л.
перец острый красный - на кончике ножа

Ароматная рыба, запеченная с овощами в пергаментеАроматная рыба, запеченная с овощами в пергаменте

Каталог: Блюда из рыбы

1894740 мин.21923

Svettt

23 января 2015, 10:43


белуга – 1 стейк на 400 гр. (или любая другая рыба)
лук репчатый – 1 средняя луковица
красный сладкий перец – 1 шт
укроп – пучок среднего размера
лимон – ½ плода
вино сухое белое – 2 ст.л.
соус соевый – 2 ст.л.
масло оливковое – 2 ч.л.
перец черный свежесмолотый
соль если понадобится

Баранина под красным соусом с макаронами по-критскиБаранина под красным соусом с макаронами по-критски

Каталог: Блюда из мяса

1115460 мин.2636

Svettt

16 сентября 2010, 15:27


баранина или ягнятина – 1 кг. ( порционными кусками, у меня седло барашка)
помидоры крупные, мясистые – 2 шт
томатная паста – 1 дес.ложка
лак репчатый – 1 крупная головка
масло оливковое – 1 чайная чашка
соль
перец черный, свежесмолотый
макаронные изделия ( на ваше усмотрение)
сыр тертый анфотиро или гравьера

Канапе с креветками и грейпфрутом с кисло-сладким соусомКанапе с креветками и грейпфрутом с кисло-сладким соусом

Каталог: Канапе с креветками

197770 мин.2527

Svettt

11 марта 2014, 11:08


королевские креветки – несколько шт.
огурец свежий – 1шт
грейпфрут красный – 1шт (очищенный и разделанный на дольки)
сок ананасовый – 100 мл.

для соуса:
сок 1 апельсина
сок 1 лимона
луковица красная – 1шт
уксус яблочный – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
соус соевый – 2 ст.л.
перец черный свежесмолотый

Цыплята, маринованные в лимонно-масляном маринадеЦыплята, маринованные в лимонно-масляном маринаде

Каталог: Блюда из птицы

134600 мин.4226

Svettt

17 марта 2015, 12:45


цыплята весом не более 500-600 гр. каждый – 2 шт.
для маринада:
масло оливковое «экстра вирджин» – 120 - 150 мл.
сок лимонный – 120 - 150 мл.
тимьян сушеный – 1-2 ст.л.
чеснок – 1-3 зубчика ( или чесночный порошок - 1 ст.л. что более предпочтительнее)
соль
перец черный свежесмолотый

Седло барашка запеченное или баранина для ленивыхСедло барашка запеченное или баранина для ленивых

Каталог: Блюда из мяса

15915460 мин.1235

Svettt

24 февраля 2010, 18:55


седло барашка - 1 кг
морковь крупная - 2 шт.
лук репчатый - 2 большие луковицы
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 2 ст.л.
тимьян сухой - 1 ч.л.
шалфей сухой - 1 ч.л.
лавровый лист - листика
вино белое сухое - 2/3 ст.
помидоры - 5-6 шт.
соль
перец черный свежесмолотый -

Салат с рисом басмати quinoa mix и молочными мидиямиСалат с рисом басмати quinoa mix и молочными мидиями

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

594330 мин.21913

Svettt

14 января 2016, 14:09


мидии замороженные — 200 г
рис басмати quinoa mix тм "мистраль" — 50 г
молоко топленое — 200 мл.
яйца перепелиные — 6шт
помидоры черри — 5шт
лавровый лист — 1-2шт
перец горошек — 5шт
.........................
для заправки:
масло оливковое — 2 ст.л.
уксус винный белый — 1 ч.л.
соль —
перец черный свежесмолотый —

Закусочные канапе с селедкой и ароматным масломЗакусочные канапе с селедкой и ароматным маслом

Каталог: Канапе на шпажках

249000 мин.5069

Svettt

08 декабря 2010, 14:46


сельдь слабосоленая - 1 шт.
яблоко зеленое (не очень сладкое) - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
хлеб бородинский - несколько ломтиков
водка - 2 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец черный свежесмолотый - 1 щепотка
для ароматного масла:
масло сливочное - 100 гр.
кориандр семена - 1 ч.л.
укроп - 1 пучок
соль

Обжаренный на гусином жире картофель с чесноком и розмариномОбжаренный на гусином жире картофель с чесноком и розмарином

Каталог: Из овощей и грибов

2759330 мин.1518

jamiroquai

08 января 2013, 22:00


4 большие неразваривающиеся картошки
4 зубчика чеснока
две веточки розмарина
соль, черный свежесмолотый перец
4 ст.ложки топленного гусиного жира ( я топила его прямо в сковороде, на небольшом огне - шкварки сразу же убрала)
зелень петрушки и укропа

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru