Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить рис до готовности согласно инструкции на упаковке (белый отдельно, дикий отдельно). Пока варится рис, а дикий варится много дольше приготовим остальные ингридиенты для начинки и подготовим куриное филе.

Куриное филе (малое филе придется использовать в другом блюде, при отбивании оно все равно оторвется, или использовать в этом же блюде, но отправив в начинку), итак филе накрыть пищевой пленкой и аккуратно отбить в как можно более тонкий пласт. Натереть мясо перцем, сбрызнуть соевым соусом со всех сторон, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до готовности начинки.

Лук нарезать кубиками, аналогично поступить с сельдереем и болгарским перцем. Разогреть на сковороде 1 ст.л. оливкового масла, добавить лук, сельдерей и перец, готовить, помешивая 5 минут. Готовые овощи переложить в миску, добавить оба вида риса, кедровые орешки, сдобрить начинку соевым соусом (по вкусу) и кунжутным маслом ( 1 ст.л.), перемешать.

В центр каждого из подготовленных пластов куриного мяса выложить горкой 1,5-2 ст.л. начинки, стянуть края к центру, чтобы получился мешочек. Горловину…..или завязать шпагатом, или заколоть зубочистками, или воспользоваться формочками для маффинов (у меня одноразовые). Затем или запечь в духовке, завернув в фольгу (если формочки не использовались) в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут или воспользоваться пароваркой (я делала в пароварке 30 минут)

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 1Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 2Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 3Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 4Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 5Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 6Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 7Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 8Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой ( и для праздника подойдет): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
18.04.2013 16:17
Ответить
Как Вы красиво назвали - ТОРБОЧКИ!!! Очень нравится !!! *THUMBS UP* Согласна, блюдо диетическое, здорово!!! Фото великолепны!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
18.04.2013 16:55
Ответить
тоже люблю готовить в пароварке рулетики. а тут такие симпатичные торбочки*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
maslova
18.04.2013 17:20
Ответить
Восхитительное блюдо, да еще и полезное! Очень красиво выглядит разноцветная начинка! Курочка, овощи, рис отличное сочетание!
tatian-1956
18.04.2013 18:39
Ответить
И тебе основное блюдо и гарнир (да такой вкуснючий, ароматный) - в "одном флаконе"!!! Да еще и диетический вариант! Очень и очень понравилось!!!!!!
Persona
18.04.2013 18:46
Ответить
ммм..да еще с огурчиками *BRAVO**BRAVO* вкуусно
kakosha(Лена)
18.04.2013 20:15
Ответить
Светочка, давай меняться, я тебе селёдочки, а ты мне торбочку, две :[ *THUMBS UP*
andreytsibulski
18.04.2013 22:43
Ответить
С удовольствием угостился-бы,особенно с огурчиками!!!*THUMBS UP*@}--}--
ella_b
18.04.2013 22:44
Ответить
Светочка,какое достойное утешение тем,кто,к сожалению, не сможет отведать Оксанкиных шкурок! Есть в мире справедливость!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
19.04.2013 03:53
Ответить
;););) Неа!!!!!Справедливо было бы лопать грудку целиком-всем и ежедневно!:p:p:p
Ирина 211978
18.04.2013 23:20
Ответить
Вкусно и красиво! *BRAVO*
natapit
18.04.2013 23:39
Ответить
красивые фото и очень аппетитные торбочки!!! рецепт на 100% соответствует условиям конкурса!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
19.04.2013 04:07
Ответить
;););) Таки да- разве ж хто спорит!!!!!!!!!!;););)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Отлично-диетично-празднично! И очень нарядные фоты!!!;)@}--}--
Svettt
19.04.2013 09:00
Ответить
Спасибо, друзья, за визит и добрые комментарии!!!!@}--}--
chudo
19.04.2013 10:20
Ответить
Светлана, очень здорОвую пищу приготовила*THUMBS UP*
ботакоз
21.04.2013 21:02
Ответить
Свет, очень интересно собрала "торбочку"! И фото великолепные!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
21.04.2013 23:04
Ответить
вкусно и как раз для моего желудка *THUMBS UP*
mama tasi
22.04.2013 20:00
Ответить
Светуль, а я прочитала "трубочки" и всё ждала когда ты их скручивать начнёшь.. а ты их вон как упаковала :) *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru