Вход | Регистрация
Моцарелла шарики
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом моцарелла шарики: 208
Картофельные крокеты с начинкой и без
картофель — 4 шт.
укроп — пучок
яйца — 2 шт.
моцарелла шариками — 125 г
сухари панировочные — 100 г
мука — 100 г
растительное масло — 1 л
лавровый лист — 1 шт.
семена укропа —
соль —
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
93970 мин.17
01 декабря 2015, 10:08
картофель — 4 шт.
укроп — пучок
яйца — 2 шт.
моцарелла шариками — 125 г
сухари панировочные — 100 г
мука — 100 г
растительное масло — 1 л
лавровый лист — 1 шт.
семена укропа —
соль —
Салат капрезе с авокадо
1 шарик моцареллы (125г)
1 крупный или 2 мелких помидора
1/2 авокадо
оливки
оливковое масло
смесь из сухих трав и морской соли
листья сежего базилика
несколько капель лимонного сока
Каталог: Салат капрезе
156225 мин.2148
06 мая 2008, 18:58
1 шарик моцареллы (125г)
1 крупный или 2 мелких помидора
1/2 авокадо
оливки
оливковое масло
смесь из сухих трав и морской соли
листья сежего базилика
несколько капель лимонного сока
Теплые бутерброды а ля капрезе (легкий завтрак в итальянском стиле за несколько минут)
4 кусочка тостового хлеба
1 средний баклажан
2 ст.л. оливкового масла
1 крупный помидор
1 шарик моцареллы (125 г)
щепотка смеси прованских трав
соль, молотый перец
листики базилика для сервировки
Каталог: Бутерброды
1840915 мин.41534
15 августа 2012, 18:44
4 кусочка тостового хлеба
1 средний баклажан
2 ст.л. оливкового масла
1 крупный помидор
1 шарик моцареллы (125 г)
щепотка смеси прованских трав
соль, молотый перец
листики базилика для сервировки
Зимний капрезе (новогодний подарок всем кулинарам нашего сайта)
1 хурма (спелая, но крепкая)
2 шарика по 125 гр. моцареллы
несколько листочков базилика
1 ст.л. кедровых орешков
щепотка смеси прованских трав
немного хорошего оливкового масла
несколько капель крем-бальзамика
Каталог: Другие салаты
765425 мин.3342
31 декабря 2012, 23:59
1 хурма (спелая, но крепкая)
2 шарика по 125 гр. моцареллы
несколько листочков базилика
1 ст.л. кедровых орешков
щепотка смеси прованских трав
немного хорошего оливкового масла
несколько капель крем-бальзамика
Сорбе "... зелёненький он был" и летний супчик для экстремалов (дуэльный рецепт)
продукты для сорбе:
сахар - 50 г
вода - 50 мл.
йогурт греческий - 100 г
укроп - несколько веточек
соль - щепотка
огурец (мякоть) - 350-400 г
сливки - 150-200 мл.
кунжут - щепотка
продукты для супа:
йогурт греческий - 200 мл.
вода минеральная слабогазированная - по необходимости
моцарелла (маленькие шарики) - 5-6 шт. или 1/2 большого шарика
укроп - несколько веточек
сёмга слабосолёная - 100 г
Каталог: Другие холодные закуски
64960 мин.24677
16 июля 2010, 20:00
продукты для сорбе:
сахар - 50 г
вода - 50 мл.
йогурт греческий - 100 г
укроп - несколько веточек
соль - щепотка
огурец (мякоть) - 350-400 г
сливки - 150-200 мл.
кунжут - щепотка
продукты для супа:
йогурт греческий - 200 мл.
вода минеральная слабогазированная - по необходимости
моцарелла (маленькие шарики) - 5-6 шт. или 1/2 большого шарика
укроп - несколько веточек
сёмга слабосолёная - 100 г
Салат из авокадо,черри и сыра //для зоя krolya 
салат любой 50-100 гр.
авокадо спелый 1 шт.
помидорки-черри 150 гр.
сыр моцарелла -шарики 125 гр.
............................
соль/перец ,
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
(всё взбить!).
...........................
базилик.
Каталог: Другие салаты
110620 мин.3425
16 октября 2013, 13:10
салат любой 50-100 гр.
авокадо спелый 1 шт.
помидорки-черри 150 гр.
сыр моцарелла -шарики 125 гр.
............................
соль/перец ,
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
(всё взбить!).
...........................
базилик.
Грильные помидоры фаршированные моцареллой
4 крупных мясистых помидора
2 кусочка тостового хлеба
30 гр. сливочного масла
1 шарик (125 г) моцареллы
несколько веточек розмарина
морская соль, свежемолотый перец
фольга или одноразовый алюминиевый поднос для гриля
Каталог: Из овощей и грибов
94460 мин.41328
10 июля 2012, 20:33
4 крупных мясистых помидора
2 кусочка тостового хлеба
30 гр. сливочного масла
1 шарик (125 г) моцареллы
несколько веточек розмарина
морская соль, свежемолотый перец
фольга или одноразовый алюминиевый поднос для гриля
Роллы из баклажанов со спагетти с сыром
3 баклажана
5 ложек растительного масла
1 зубчик чеснока, нарезанный
500 гр. помидор (можно консервированных)
базилик
350 гр. спагетти
моцарелла - лучше в виде мини шариков
100 гр. твердого сыра
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
1127350 мин.43788
14 февраля 2009, 15:53
3 баклажана
5 ложек растительного масла
1 зубчик чеснока, нарезанный
500 гр. помидор (можно консервированных)
базилик
350 гр. спагетти
моцарелла - лучше в виде мини шариков
100 гр. твердого сыра
соль
перец
Рыба, запеченная с моцареллой
стейки лосося, кеты, семги, горбуши - 3 шт
соус соевый teriyaki - 2 ст.л.
моцарелла - опционально, примерно по 3-4 шарика на порцию
петрушка - 1/3 пучка
перец лимонный, итальянские травы -
оливковое масло
Каталог: Блюда из рыбы
206190 мин.1211
15 января 2015, 17:31
стейки лосося, кеты, семги, горбуши - 3 шт
соус соевый teriyaki - 2 ст.л.
моцарелла - опционально, примерно по 3-4 шарика на порцию
петрушка - 1/3 пучка
перец лимонный, итальянские травы -
оливковое масло
Цукини с моцареллой в пивном кляре
2 небольших молоденьких цукини
шарик моцареллы (125 г)
несколько веточек базилика
для пивного кляра:
100 мл. пива
2 яйца
4 ст.л. муки
4 ст.л. кунжута
соль, молотый перец
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
753420 мин.2439
21 августа 2011, 18:59
2 небольших молоденьких цукини
шарик моцареллы (125 г)
несколько веточек базилика
для пивного кляра:
100 мл. пива
2 яйца
4 ст.л. муки
4 ст.л. кунжута
соль, молотый перец
растительное масло для жарки
Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами
6 шариков мини моцареллы
4 ст.л. маслин без косточек itlv
2 ст.л. оливок с лимоном itlv
1 ч.л. каперсов
6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1 средний помидор
руккола для подачи
Каталог: Из сыра и яиц
685515 мин.61415
05 января 2014, 12:19
6 шариков мини моцареллы
4 ст.л. маслин без косточек itlv
2 ст.л. оливок с лимоном itlv
1 ч.л. каперсов
6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1 средний помидор
руккола для подачи
Куриная грудка по-итальянски а-ля "капрезе"
куриная грудка - 300-350 гр.
листы для жарки от магги "курица по-итальянски"
моцарелла -1 шарик - 120 гр.
помидоры -2 крупных
базилик свежий - несколько листочков
оливковое масло - 1,5 ст.л.
соль
перец молотый
Каталог: Блюда из птицы
1009225 мин.297
06 декабря 2014, 19:48
куриная грудка - 300-350 гр.
листы для жарки от магги "курица по-итальянски"
моцарелла -1 шарик - 120 гр.
помидоры -2 крупных
базилик свежий - несколько листочков
оливковое масло - 1,5 ст.л.
соль
перец молотый
Легкий салат с farfalle «между нами девочками»
паста «farfalle» от «borges» - 1 горсть
салатный микс «girls’mix» (смесь мицуна и мангольда) – щедрая горсть
апельсин – 1 шт
моцарелла (маленькие шарики) – 7-10 шт
масло оливковое «borges» - 1 ст.л.
кедровые орешки (факультативно)
Каталог: Салат из фруктов
742110 мин.22212
11 февраля 2015, 14:15
паста «farfalle» от «borges» - 1 горсть
салатный микс «girls’mix» (смесь мицуна и мангольда) – щедрая горсть
апельсин – 1 шт
моцарелла (маленькие шарики) – 7-10 шт
масло оливковое «borges» - 1 ст.л.
кедровые орешки (факультативно)
Куриная грудка по - медитерански.
куриная грудка (филе) - 1 половинка на одну порцию
1 мал. цукини или кабачок
1 шарик моцареллы
оливковое масло
немного кетчупа (можно взять помидор)
соль
перец, суш. базиликум или орегано
фольга для запекания
Каталог: Блюда из птицы
46650 мин.2359
27 января 2009, 22:26
куриная грудка (филе) - 1 половинка на одну порцию
1 мал. цукини или кабачок
1 шарик моцареллы
оливковое масло
немного кетчупа (можно взять помидор)
соль
перец, суш. базиликум или орегано
фольга для запекания
Капризе мини
черри 8-10 шт.
мини моцарелла 8-10 шариков
базилик 1/2 пучка
кедровый орех 20 гр.
оливковое масло 100 мл.
чеснок 3 зубчика
пармезан натертый мелко 2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
755315 мин.2924
30 марта 2011, 18:58
черри 8-10 шт.
мини моцарелла 8-10 шариков
базилик 1/2 пучка
кедровый орех 20 гр.
оливковое масло 100 мл.
чеснок 3 зубчика
пармезан натертый мелко 2-3 ст.л.
соль
перец
Пицца на основе из лаваша
лаваш - 4 шт.
маслины - 15 шт.
помидор - 2 шт.
шампиньоны - 8 шт.
сыр твердый - 150 гр.
колбаса - 100 гр.
моцарелла - 2 шарика
лук синий - 0,5 шт.
томатный соус - 30 гр.
итальянские травы
Каталог: Пицца
712415 мин.216
08 ноября 2021, 19:03
лаваш - 4 шт.
маслины - 15 шт.
помидор - 2 шт.
шампиньоны - 8 шт.
сыр твердый - 150 гр.
колбаса - 100 гр.
моцарелла - 2 шарика
лук синий - 0,5 шт.
томатный соус - 30 гр.
итальянские травы
Осенний капрезе с инжиром и прошутто 
2 шарика моцареллы по 125 г
2 средних помидора
2 крупных плода инжира
несколько веточек базилика
50 гр. прошутто (хамон или другая сыровяленная ветчина)
морская соль, смесь перцев
крем-бальзамико
оливковое масло
Каталог: Салат с ветчиной и сыром
3666010 мин.42429
04 сентября 2012, 11:03
2 шарика моцареллы по 125 г
2 средних помидора
2 крупных плода инжира
несколько веточек базилика
50 гр. прошутто (хамон или другая сыровяленная ветчина)
морская соль, смесь перцев
крем-бальзамико
оливковое масло
Салат из цуккини с оливками и лососем (insalata di zucchine con olive e salmone)
молодой цуккини
тонкие ломтики копчёного лосося
чёрные оливки (желательно без косточек)
моцарелла-шарики
салатные листья
немного зелени (у меня кресс-салат)
сок лимона
оливковое масло
свеж. орегано (или сушеный)
соль/свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие салаты
1144910 мин.3359
08 июля 2010, 19:31
молодой цуккини
тонкие ломтики копчёного лосося
чёрные оливки (желательно без косточек)
моцарелла-шарики
салатные листья
немного зелени (у меня кресс-салат)
сок лимона
оливковое масло
свеж. орегано (или сушеный)
соль/свежемолотый чёрный перец
Конкильони фаршированные куриной печенью
250 конкильони (большие ракушки)
300 гр. куриной печени
12-15 шт. шампиньонов
5-6 см лука порея (кусочек)
1/4 фенхеля
любой сыр
1 шарик моцареллы
пармезан
сливки 10%
масло растительное
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
139140 мин.2448
06 января 2009, 22:01
250 конкильони (большие ракушки)
300 гр. куриной печени
12-15 шт. шампиньонов
5-6 см лука порея (кусочек)
1/4 фенхеля
любой сыр
1 шарик моцареллы
пармезан
сливки 10%
масло растительное
соль
перец
Блиц-фокачча с моцареллой 
мука пшеничная 250 гр.
вода тёплая около 100 мл.,
соль мелкая 1/3 ч.л.
масло оливковое 2+1 ст.л.
манка мелкая-семолина 40 гр.
сыр моцарелла-шарики 125 гр.
соль морская,
базилик сушенный.
Каталог: Пицца
301810 мин.35526
24 июня 2014, 16:46
мука пшеничная 250 гр.
вода тёплая около 100 мл.,
соль мелкая 1/3 ч.л.
масло оливковое 2+1 ст.л.
манка мелкая-семолина 40 гр.
сыр моцарелла-шарики 125 гр.
соль морская,
базилик сушенный.
Закуска "ti amo italia"
1 баклажан
шарик моцареллы - 125 гр.
креветки - 10 шт.
пармская ветчина - 70 гр.
пару-тройку листиков базилика
оливковое масло
пару капель лимонного сока или белого бальзамика
морская соль
перец св.молотый
мука для панировки
Каталог: Другие горячие закуски
4238730 мин.266127
13 марта 2012, 23:46
1 баклажан
шарик моцареллы - 125 гр.
креветки - 10 шт.
пармская ветчина - 70 гр.
пару-тройку листиков базилика
оливковое масло
пару капель лимонного сока или белого бальзамика
морская соль
перец св.молотый
мука для панировки
Паста с шампиньонами и моцареллой
паста — 200 гр.
шампиньоны — 200 гр
белый хлеб — небольшой кусочек
вяленые томаты —2-3 шт
сливки 10% — 200 мл.
соль
перец —
оливковое масло — 2 ст л
зубчик чеснока — 2 шт
моцарелла — 2 шарика
Каталог: Паста
241940 мин.224
18 ноября 2015, 19:45
паста — 200 гр.
шампиньоны — 200 гр
белый хлеб — небольшой кусочек
вяленые томаты —2-3 шт
сливки 10% — 200 мл.
соль
перец —
оливковое масло — 2 ст л
зубчик чеснока — 2 шт
моцарелла — 2 шарика
Итальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошком
салями — 100 гр
моцарелла-мини в шариках — 100 гр
салатная зелень – корн или красный — пучок
свежий или мороженный зеленый горошек — 100 гр
белый винный уксус — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль и перец —
Каталог: Итальянский салат
908415 мин.521
27 февраля 2016, 15:18
салями — 100 гр
моцарелла-мини в шариках — 100 гр
салатная зелень – корн или красный — пучок
свежий или мороженный зеленый горошек — 100 гр
белый винный уксус — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль и перец —
Пицца ди патате
картофель-300 г
помидоры черри-100 г
зелень петрушки-1 ст.л.
базилик сушеный-1 ч.л.
соль-
оливковое масло итлв- 4 ст.л.
мука-75 г
моцарелла шарики по 25г-4 шт.
молотый черный перец-щепотка
Каталог: Пицца
746860 мин.21714
12 ноября 2014, 19:07
картофель-300 г
помидоры черри-100 г
зелень петрушки-1 ст.л.
базилик сушеный-1 ч.л.
соль-
оливковое масло итлв- 4 ст.л.
мука-75 г
моцарелла шарики по 25г-4 шт.
молотый черный перец-щепотка
Запеченные цукини с моцарелой и помидорами
4 небольших цукини (примерно 150 гр. каждый)
6 небольших помидоров
1 шарик моцареллы (125 г)
соль, смесь свежемолотых перцев
несколько веточек тимьяна
1-2 ст.л. оливкового масла
для сервировки листочки базилика и черные оливки
Каталог: Из овощей и грибов
1774035 мин.44175
02 июля 2011, 02:58
4 небольших цукини (примерно 150 гр. каждый)
6 небольших помидоров
1 шарик моцареллы (125 г)
соль, смесь свежемолотых перцев
несколько веточек тимьяна
1-2 ст.л. оливкового масла
для сервировки листочки базилика и черные оливки
Свежий овощной салат с клубникой
помидоры - 1-2 шт
огурцы - 1-2 шт.
листья салата - небольшой пучок (50 гр)
моцарелла - 10-15 мини-шариков
клубника - 150 гр
несколько ягод черники
заправка:
соль -
коричневый сахар "мистраль" -
бальзамический уксус
оливковое масло
Каталог: Салат из овощей
1077210 мин.1311
10 июля 2013, 16:40
помидоры - 1-2 шт
огурцы - 1-2 шт.
листья салата - небольшой пучок (50 гр)
моцарелла - 10-15 мини-шариков
клубника - 150 гр
несколько ягод черники
заправка:
соль -
коричневый сахар "мистраль" -
бальзамический уксус
оливковое масло
Зимний салат с авoкадо „больше крaсок“
1 шарик моцареллы (125г)
1 авокадо
1 красная паприка
5 корнишонов
50 гр. черных оливок
1 небольшая синяя луковица
1 горсть крутонов (соленых сухариков)
оливковое масло (у меня с чили)
соль, молотый перец, базилик
Каталог: Салат из овощей
843020 мин.3369
15 декабря 2008, 13:38
1 шарик моцареллы (125г)
1 авокадо
1 красная паприка
5 корнишонов
50 гр. черных оливок
1 небольшая синяя луковица
1 горсть крутонов (соленых сухариков)
оливковое масло (у меня с чили)
соль, молотый перец, базилик
Свекольный салат с мини-моцареллой
свекла запеченная или вареная- 1 небольшая
салат микс-2 горсти
моцарелла-мини-9-10 шариков
лук красный-0,5 небольшой луковицы
лимонный сок-1,5 ст.л
оливковое масло-1,5 ст.л.
итальянские травы-мельница
соль- и желанию
Каталог: Салат из овощей
2044010 мин.12322
19 декабря 2013, 23:04
свекла запеченная или вареная- 1 небольшая
салат микс-2 горсти
моцарелла-мини-9-10 шариков
лук красный-0,5 небольшой луковицы
лимонный сок-1,5 ст.л
оливковое масло-1,5 ст.л.
итальянские травы-мельница
соль- и желанию
Кабачки по-итальянски
кабачок (маленький кабачок или цукини) - 200 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
майоран - 0,5 ч.л.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
соус томатный или паста томатная - 2 ст.л.
вода - 50 мл.
помидоры черри - 5 шт.
базилик свежий - 1 веточка
моцарелла (у меня моцарелла для пиццы, можно взять моцареллу в шариках) - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
лук зелёный (перья от 1 луковицы, и желанию для подачи) - 2 пера
Каталог: Из овощей и грибов
691130 мин.234
06 сентября 2021, 13:28
кабачок (маленький кабачок или цукини) - 200 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
майоран - 0,5 ч.л.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
соус томатный или паста томатная - 2 ст.л.
вода - 50 мл.
помидоры черри - 5 шт.
базилик свежий - 1 веточка
моцарелла (у меня моцарелла для пиццы, можно взять моцареллу в шариках) - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
лук зелёный (перья от 1 луковицы, и желанию для подачи) - 2 пера
Салат-закуска "в шляпе"
паприка (2-х цветов)
для салата:
шампиньоны
лук
соль/перец
моцарелла мини-шарики(желательно)
мини-томаты (но у меня их не оказалось в данный момент)
креветки
зелень (салат, укроп или петрушка)
яйцо вареное
оливковое масло
Каталог: Салат из фруктов
54710 мин.3145
20 ноября 2009, 16:19
паприка (2-х цветов)
для салата:
шампиньоны
лук
соль/перец
моцарелла мини-шарики(желательно)
мини-томаты (но у меня их не оказалось в данный момент)
креветки
зелень (салат, укроп или петрушка)
яйцо вареное
оливковое масло
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
