Вход | Регистрация
Главное для блюд в детском меню - не только питательность и вкус, но и забавный внешний вид, который обязательно привлечет внимание малыша. Многим родителям известно, как бывает непросто накормить ребенка. Но есть один нехитрый способ - приготовить и украсить блюдо вместе с ребенком. Юный помощник почувствует себя настоящим кулинаром и конечно с удовольствием продегустирует свое творение! Предлагаем несколько простых рецептов детских блюд и вариантов украшения! Печенье и булочки, котлетки и гарниры в форме животных обязательно понравятся ребенку!
Детское меню
- Daria
- 09 декабря 2015, 17:27
- 40
- 36249
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями
«мышки» - фаршированные кальмары
кальмар — 4 тушки маленького размера
рис круглозерный — 100 г
лук репчатый — 0,5 шт.
морковь — 1 шт.
помидор — 1 шт.
растительное масло для тушения овощей
соль
растопленное сливочное масло для запекания
редис, морковь, маслины для оформления.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1257840 мин.41416
25 ноября 2015, 20:31
кальмар — 4 тушки маленького размера
рис круглозерный — 100 г
лук репчатый — 0,5 шт.
морковь — 1 шт.
помидор — 1 шт.
растительное масло для тушения овощей
соль
растопленное сливочное масло для запекания
редис, морковь, маслины для оформления.
Японский омлет с рисом - rilakkuma omurice. омурайсу 
для риса:
300 гр. риса для суши (отваренного)
50 гр. репчатого лука (мелко нарезанного)
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. растительного масла
соль
перец
для омлета:
2 яйца
50 мл. молока
соль
для украшения:
2 венских сосиски
несколько соцветий брокколи
томаты черри
ломтик твердого сыра
лист нори
Каталог: Японский омлет
445070 мин.2234
18 марта 2013, 18:08
для риса:
300 гр. риса для суши (отваренного)
50 гр. репчатого лука (мелко нарезанного)
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. растительного масла
соль
перец
для омлета:
2 яйца
50 мл. молока
соль
для украшения:
2 венских сосиски
несколько соцветий брокколи
томаты черри
ломтик твердого сыра
лист нори
Конфеты "toffifee" с клюквой и фундуком приготовленные руками ребенка
ирис сливочный - 240 г
орехи (фундук) - 30-37 шт.
шоколад темный - 70 г
сливки (10%) - 8-9 ст.л.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
масло растительное для смазывания форм.
Каталог: Готовим с детьми
431910 мин.2943
12 января 2014, 23:34
ирис сливочный - 240 г
орехи (фундук) - 30-37 шт.
шоколад темный - 70 г
сливки (10%) - 8-9 ст.л.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
масло растительное для смазывания форм.
Бэнто благодарственный «верный друг юного самурая» с фрикадельками в томатном соусе
для щенка:
рис для суши «blue dragon» - 75 г
рисовый японский уксус «blue dragon» - 1 ч.л.
соль, сахар -
темный соевый соус «blue dragon» - 1 ст.л.
водоросли нори «blue dragon» - 1 лист (для украшения)
для фрикаделек:
филе грудки индейки – 300 г
маринад «тереяки» «blue dragon» - 1 ст.л.
несколько перьев зеленого лука
лук репчатый – 1 головка
соус томатный со сладким чили «blue dragon» -
овощи (мини кукуруза, цветная капуста) – небольшое количество
Каталог: Блюда из мясного фарша
87760 мин.2318
06 августа 2014, 16:26
для щенка:
рис для суши «blue dragon» - 75 г
рисовый японский уксус «blue dragon» - 1 ч.л.
соль, сахар -
темный соевый соус «blue dragon» - 1 ст.л.
водоросли нори «blue dragon» - 1 лист (для украшения)
для фрикаделек:
филе грудки индейки – 300 г
маринад «тереяки» «blue dragon» - 1 ст.л.
несколько перьев зеленого лука
лук репчатый – 1 головка
соус томатный со сладким чили «blue dragon» -
овощи (мини кукуруза, цветная капуста) – небольшое количество
Тыквенные маффины с орехами и клюквой
тыквенное пюре — 1 ст.
мука — 3 ½ ст.
сахар — 1 ст.
соль — ¼ ч.л.
сода — 1 ст.л.
корица молотая — 1 ч.л.
мускатный орех молотый — ¼ ч.л.
ванильная эссенция — ½ ч.л.
молоко — ¼ ст.
яйца куриные крупные — 2 шт.
клюква вяленая — ½ ст.
орехи — ½ ст.
сливочное масло — 180 гр.
.................
для топпинга:
сахарная пудра — 6 ст.л.
краситель пищевой — .
сыр филадельфия — 200 гр.
сливочное масло — 50 гр.
................
для тыквенного пюре:
тыква — ½ шт.
сахар — 1 ст.л.
вода — 3 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1009945 мин.904
12 декабря 2015, 18:52
тыквенное пюре — 1 ст.
мука — 3 ½ ст.
сахар — 1 ст.
соль — ¼ ч.л.
сода — 1 ст.л.
корица молотая — 1 ч.л.
мускатный орех молотый — ¼ ч.л.
ванильная эссенция — ½ ч.л.
молоко — ¼ ст.
яйца куриные крупные — 2 шт.
клюква вяленая — ½ ст.
орехи — ½ ст.
сливочное масло — 180 гр.
.................
для топпинга:
сахарная пудра — 6 ст.л.
краситель пищевой — .
сыр филадельфия — 200 гр.
сливочное масло — 50 гр.
................
для тыквенного пюре:
тыква — ½ шт.
сахар — 1 ст.л.
вода — 3 ст.л.
Канапе для детей
Каталог: Канапе с колбасой
Омлет "доброе утро, малыш"
яйца куриные — 2 шт
кабачок молодой — 1/3 плода или 1/2
сливки 10% — 50 г
лук зеленый — 10 г
сыр твердый — 20 г
соль —
Каталог: Омлет
909915 мин.1139
30 ноября 2015, 15:54
яйца куриные — 2 шт
кабачок молодой — 1/3 плода или 1/2
сливки 10% — 50 г
лук зеленый — 10 г
сыр твердый — 20 г
соль —
Пряничный поезд
для теста:
масло сливочное — 200 г
сахар коричневый — 170 г
ванильный сахар — 1 пакетик
мука — 400 гр. (примерно)
яйцо — 2 шт
молоко — 1 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
.............
глазурь:
белок яичный — 1 шт.
лимонный сок — 1 ч.л. (примерно)
сахарная пудра — 120 г
Каталог: Печенье
169380 мин.5038
15 декабря 2015, 13:56
для теста:
масло сливочное — 200 г
сахар коричневый — 170 г
ванильный сахар — 1 пакетик
мука — 400 гр. (примерно)
яйцо — 2 шт
молоко — 1 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
.............
глазурь:
белок яичный — 1 шт.
лимонный сок — 1 ч.л. (примерно)
сахарная пудра — 120 г
Борщ из квашенной капусты с чесночными свинками
для борща:
вода — 1.5 литра
растительное масло — 50 гр.
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт
луковица — 1 шт
картофель — 2 клубня
квашенная капуста — 150 гр.
мякоть томатов — 100 гр.
сахар — 1 ч.л.
телятина — 250 гр.
чернослив — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
соль, черный перец, сок лимона
........................
для чесночных свинок:
готовое дрожжевое тесто (http://koolinar.ru/recipe/view/70959, понадобится половина порции)
яйцо для смазки
пару маслин для глаз
.........................
для чесночного соуса:
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 1 ст л
вода — 1 ст л
соль —
Каталог: Борщ
59390 мин.139
02 декабря 2015, 01:46
для борща:
вода — 1.5 литра
растительное масло — 50 гр.
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт
луковица — 1 шт
картофель — 2 клубня
квашенная капуста — 150 гр.
мякоть томатов — 100 гр.
сахар — 1 ч.л.
телятина — 250 гр.
чернослив — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
соль, черный перец, сок лимона
........................
для чесночных свинок:
готовое дрожжевое тесто (http://koolinar.ru/recipe/view/70959, понадобится половина порции)
яйцо для смазки
пару маслин для глаз
.........................
для чесночного соуса:
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 1 ст л
вода — 1 ст л
соль —
Детские сэндвичи " лягушачье царство"
тосты- 1 упаковка.
перец-3 шт. ( красный, желтый, оранжевый)
огурец- 1 шт.
маслины itlv-50 гр.
оливки зеленые itlv-100 гр.
сыр сливочный- 100 гр
сыр филадельфия с укропом- 100 гр
колбаса или мясо ( нарезка) -50 гр
сыр пластины- 2 шт
лосось слабосоленый- 50 гр.
укроп-1 пучок
Каталог: Готовим с детьми
1603020 мин.54229
17 ноября 2014, 15:05
тосты- 1 упаковка.
перец-3 шт. ( красный, желтый, оранжевый)
огурец- 1 шт.
маслины itlv-50 гр.
оливки зеленые itlv-100 гр.
сыр сливочный- 100 гр
сыр филадельфия с укропом- 100 гр
колбаса или мясо ( нарезка) -50 гр
сыр пластины- 2 шт
лосось слабосоленый- 50 гр.
укроп-1 пучок
Обед для капризуль "барашек"
макароны витые рожки — 150 гр.
вареная колбаса — 50 гр.
хлеб "столичный" — 1 кусочек
огурец, морковь, укроп, кетчуп, оливки черные, майонез — для украшения.
Каталог: От 3-х лет до 6
2525730 мин.179
20 декабря 2015, 11:06
макароны витые рожки — 150 гр.
вареная колбаса — 50 гр.
хлеб "столичный" — 1 кусочек
огурец, морковь, укроп, кетчуп, оливки черные, майонез — для украшения.
Маффины на завтрак-полдник, на перекус и с собой в школу
мука пшеничная — 300 г
кабачок небольшой — 1шт
яйца — 2шт
сахар коричневый — 100 г
орехи кедровые — 50 г
цедра — 1 лимона
лимонный сок — 2 ст.л.
масло ореховое — 150 мл. (или любое растительное)
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 2 ч.л.
соль щепотка
Каталог: Кексы и маффины
1474550 мин.101413
01 декабря 2015, 11:49
мука пшеничная — 300 г
кабачок небольшой — 1шт
яйца — 2шт
сахар коричневый — 100 г
орехи кедровые — 50 г
цедра — 1 лимона
лимонный сок — 2 ст.л.
масло ореховое — 150 мл. (или любое растительное)
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 2 ч.л.
соль щепотка
Пирожки "ежики"(подготовка к празднику№7)
картофель(отварной) - 2шт
мука - 500 гр.
вода(теплая) - 250 мл.
дрожжи(свежие) -20 гр.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
сахар - 10 гр.
соль - 1щеп
лук - 1шт
фарш куриный - 200 гр.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
129090 мин.1425
11 июня 2012, 09:27
картофель(отварной) - 2шт
мука - 500 гр.
вода(теплая) - 250 мл.
дрожжи(свежие) -20 гр.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
сахар - 10 гр.
соль - 1щеп
лук - 1шт
фарш куриный - 200 гр.
Маффины "леопардовые лапки"
яйцо — 3 шт.
сахар — 225 гр.
пшеничная мука — 350 гр.
сахар ванильный — 1 ½ ч.л.
разрыхлитель — 1 ½ ч.л.
молоко — 75 мл. .
масло растительное — 175 мл. .
какао-порошок — 1 ½ ст.л.
...............
покрытие:
сахарная пудра — 50 гр.
миндальная масса — 200 гр.
краситель пищевой черный — ¼ ч.л.
................
пропитка:
вода — 100 мл. .
миндальная эссенция — 1 ст.
Каталог: Кексы и маффины
780460 мин.1245
12 декабря 2015, 20:52
яйцо — 3 шт.
сахар — 225 гр.
пшеничная мука — 350 гр.
сахар ванильный — 1 ½ ч.л.
разрыхлитель — 1 ½ ч.л.
молоко — 75 мл. .
масло растительное — 175 мл. .
какао-порошок — 1 ½ ст.л.
...............
покрытие:
сахарная пудра — 50 гр.
миндальная масса — 200 гр.
краситель пищевой черный — ¼ ч.л.
................
пропитка:
вода — 100 мл. .
миндальная эссенция — 1 ст.
Шоколадные маффины с творожно-ягодной шапочкой
для теста:
шоколад — 75 гр.
сливочное масло — 90 гр.
сахар — 100 гр.
яйца куриные — 2 шт.
разрыхлитель — 1 ст.л.
мука пшеничная — 120 гр.
для шапочки:
творог мягкий — 200 гр.
яйца куриные — 2 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
сахар — 100 гр.
клюква — 1 горсть
Каталог: Маффины шоколадные
93450 мин.12157
04 декабря 2015, 21:10
для теста:
шоколад — 75 гр.
сливочное масло — 90 гр.
сахар — 100 гр.
яйца куриные — 2 шт.
разрыхлитель — 1 ст.л.
мука пшеничная — 120 гр.
для шапочки:
творог мягкий — 200 гр.
яйца куриные — 2 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
сахар — 100 гр.
клюква — 1 горсть
Яичница с гречкой " чудик " для детей
гречка вареная 2 ст.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное или подсолнечное для жарки
специи
кусочек помидора для губ
кусочек мяса или колбасы, у меня куриный холодец для рота
кусочек сыра на волосы
зелень, горошинки, каперсы, оливки для глаз
кусочек лука, редиса или перчика, для носа
Каталог: Вторые блюда из круп
994315 мин.13053
29 октября 2009, 16:05
гречка вареная 2 ст.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное или подсолнечное для жарки
специи
кусочек помидора для губ
кусочек мяса или колбасы, у меня куриный холодец для рота
кусочек сыра на волосы
зелень, горошинки, каперсы, оливки для глаз
кусочек лука, редиса или перчика, для носа
Сосиски «кроха» в булочках с рукколой, маринованными огурчиками и французской горчицей. тест-драйв с «окраиной»
для булочек:
йогурт питьевой с отрубями — 250 мл.
дрожжи свежие — 15 г
яйцо куриное — 1 шт. (+ перепелиное яйцо для смазки)
соль — щепотка
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
мука пшеничная — для замеса теста
сушеная клюква — несколько ягод
семена льна — щепотка
...................
для начинки:
сосиски «кроха» тм «окраина» — 1 упаковка
руккола — 75 г
огурцы маринованные — 2 шт
французская горчица —
Каталог: Булочки
94520 мин.2817
27 октября 2015, 23:04
для булочек:
йогурт питьевой с отрубями — 250 мл.
дрожжи свежие — 15 г
яйцо куриное — 1 шт. (+ перепелиное яйцо для смазки)
соль — щепотка
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
мука пшеничная — для замеса теста
сушеная клюква — несколько ягод
семена льна — щепотка
...................
для начинки:
сосиски «кроха» тм «окраина» — 1 упаковка
руккола — 75 г
огурцы маринованные — 2 шт
французская горчица —
«бегемоты» с индейкой на тыквенном пюре
для теста:
дрожжи живые — 15г
кефир — 1 ст
яйцо — 1 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
растительное масло — 3 ст.л.
мука пшеничная — 3-3,5 ст.
перец горошком — 20 г
...................
для начинки:
фарш из индейки — 400 г
яйцо куриное — 1 шт
лук репчатый — 1 головка
перец свежемолотый, соль —
...................
для пюре:
тыква — 500 г
вода — 1 л
сливки 20% — 50-75 мл.
соль
перец —
....................
для подачи:
маринованные огурчики, зелень
Каталог: Блюда из птицы
65010 мин.3621
03 декабря 2015, 01:06
для теста:
дрожжи живые — 15г
кефир — 1 ст
яйцо — 1 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
растительное масло — 3 ст.л.
мука пшеничная — 3-3,5 ст.
перец горошком — 20 г
...................
для начинки:
фарш из индейки — 400 г
яйцо куриное — 1 шт
лук репчатый — 1 головка
перец свежемолотый, соль —
...................
для пюре:
тыква — 500 г
вода — 1 л
сливки 20% — 50-75 мл.
соль
перец —
....................
для подачи:
маринованные огурчики, зелень
Детское мороженое с персиком
персики консервированные — 850 гр. (1 банка)
сгущенное молоко — 250 мл.
сливки 33% — 500 мл.
палочки для мороженого
Каталог: Мороженое
1544520 мин.12188
03 декабря 2015, 19:01
персики консервированные — 850 гр. (1 банка)
сгущенное молоко — 250 мл.
сливки 33% — 500 мл.
палочки для мороженого
Куриные фрикадельки с луком порей и тыквенным пюре с карри
для фрикаделек:
куриные грудки — 4 шт
половинка стебля лука порея
ч.л. сливочного масла
яйцо
мука семола для панировки (можно заменить на овсяные хлопья, кукурузную или любую другую)
соль, немного перца
...............
для пюре:
очищенная тыква — 400 гр.
картофель — 2 шт
ч.л. сливочного масла
карри
соль
...............
для украшения:
брокколи
консервированная кукуруза
Каталог: Блюда из птицы
510545 мин.484
07 декабря 2015, 18:57
для фрикаделек:
куриные грудки — 4 шт
половинка стебля лука порея
ч.л. сливочного масла
яйцо
мука семола для панировки (можно заменить на овсяные хлопья, кукурузную или любую другую)
соль, немного перца
...............
для пюре:
очищенная тыква — 400 гр.
картофель — 2 шт
ч.л. сливочного масла
карри
соль
...............
для украшения:
брокколи
консервированная кукуруза
Фруктово-овощная "гусеничка"
морковь — 2 шт.
дыня — 3 дольки
огурец — 0,5 шт.
яблоко мелкое — 1 шт.
цукаты из ананаса — горсть
....................
дополнительно:
гвоздика — 2 шт.
наклейка "губы" — 1 шт.
зубочистки — горсть
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
476820 мин.22210
16 декабря 2015, 01:07
морковь — 2 шт.
дыня — 3 дольки
огурец — 0,5 шт.
яблоко мелкое — 1 шт.
цукаты из ананаса — горсть
....................
дополнительно:
гвоздика — 2 шт.
наклейка "губы" — 1 шт.
зубочистки — горсть
Суфле творожное за 5 минут
творог — 330 г
яйца — 3 шт.
клюква вяленая — 50 г
курага — 50 г
колечки для завтраков — 20 г
сахар — 2-3 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
106630 мин.1312
19 декабря 2015, 17:10
творог — 330 г
яйца — 3 шт.
клюква вяленая — 50 г
курага — 50 г
колечки для завтраков — 20 г
сахар — 2-3 ст.л.
Башенки из тыквенных оладий с уточкой и луком
тыква — 300 г
мука пшеничная — 1-2 ст.л.
куриное яйцо — 1 шт
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 1-2 зубчика
соль —
масло растительное — для обжаривания оладий
филе грудки утки — 2 шт
лук репчатый — 1 головка
смесь «5 специй» — 1 дес. ложка
соль —
Каталог: Блюда из птицы
47760 мин.2012
08 декабря 2015, 23:45
тыква — 300 г
мука пшеничная — 1-2 ст.л.
куриное яйцо — 1 шт
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 1-2 зубчика
соль —
масло растительное — для обжаривания оладий
филе грудки утки — 2 шт
лук репчатый — 1 головка
смесь «5 специй» — 1 дес. ложка
соль —
Пироги "корабли"
оливковое масло itlv- 5 ст. лож.
морковь- 1 шт.
лук синий-1 шт.
горошек зеленый ( заморозка) -100 гр.
спаржевая фасоль (заморозка)- 100 гр.
куриное бедро-2 шт.
брокколи (заморозка)- 4-5 соцветий.
мука- 1- 2 ст. лож.
молоко-1 стак.
сливки-1 стак.
соль, сахар .
тесто
мука-2.5 ст.
соль-0.5 ч. лож.
сливочное масло -70 гр.
ледяная вода- 0.5 ст.
яйцо- 1 шт.
Каталог: Готовим с детьми
1677070 мин.24936
16 ноября 2014, 15:23
оливковое масло itlv- 5 ст. лож.
морковь- 1 шт.
лук синий-1 шт.
горошек зеленый ( заморозка) -100 гр.
спаржевая фасоль (заморозка)- 100 гр.
куриное бедро-2 шт.
брокколи (заморозка)- 4-5 соцветий.
мука- 1- 2 ст. лож.
молоко-1 стак.
сливки-1 стак.
соль, сахар .
тесто
мука-2.5 ст.
соль-0.5 ч. лож.
сливочное масло -70 гр.
ледяная вода- 0.5 ст.
яйцо- 1 шт.
Кукурузные коржики с сыром «чеддер» (тест-драйв)
мука пшеничная — 190 гр. (в тесто – 180 гр. для подпыла – 10 г)
мука кукурузная — 70 гр
соль — ½ ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
масло сливочное — 100 гр
сыр «чеддер» — 70 гр
молоко — 100 мл.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
Каталог: Печенье
72560 мин.41213
15 октября 2015, 22:19
мука пшеничная — 190 гр. (в тесто – 180 гр. для подпыла – 10 г)
мука кукурузная — 70 гр
соль — ½ ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
масло сливочное — 100 гр
сыр «чеддер» — 70 гр
молоко — 100 мл.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
Суп с уткой, стручковой фасолью и клёцками с ржаными отрубями
филе грудки утки — 2 шт
вода — 1,5 л
стручковая фасоль — 200 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука пшеничная — 1 ст.л.
ржаные отруби — 1 ст.л.
соль
перец —
зелень — для подачи
Каталог: Супы из мяса птицы
93260 мин.1810
20 декабря 2015, 00:15
филе грудки утки — 2 шт
вода — 1,5 л
стручковая фасоль — 200 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука пшеничная — 1 ст.л.
ржаные отруби — 1 ст.л.
соль
перец —
зелень — для подачи
Прянично-морковный десерт
пряники (ваши любимые.. у меня с морковными цукатами))) — 400 гр
морковь — 2 шт(средние)
яблоко — 2 шт
корица — 0,5 ч.л.
шоколад( у меня белый) — 70 гр
курага — горсть
желатин — 5гр
Каталог: Рецепты для школьников
99240 мин.1814
11 декабря 2015, 23:02
пряники (ваши любимые.. у меня с морковными цукатами))) — 400 гр
морковь — 2 шт(средние)
яблоко — 2 шт
корица — 0,5 ч.л.
шоколад( у меня белый) — 70 гр
курага — горсть
желатин — 5гр
Леденцы на палочке "фруктовые"
сахар тростниковый тм "мистраль" — 12 ст.л.
ягоды клюквы — 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
ягоды физалиса — 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
растительное масло — 0,5 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3093020 мин.61413
13 декабря 2015, 21:41
сахар тростниковый тм "мистраль" — 12 ст.л.
ягоды клюквы — 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
ягоды физалиса — 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
растительное масло — 0,5 ч.л.
Шоколадное суфле 
молоко — 100 мл.
сахар — 60 гр. и еще для посыпки
шоколад -60% — 80 гр
яичный желток — 2 шт. и 3 яичных белка
кукурузный крахмал — 1 ст.л.
какао порошок, для посыпки (по желанию)
Каталог: Другие десерты
965130 мин.416
20 декабря 2015, 12:01
молоко — 100 мл.
сахар — 60 гр. и еще для посыпки
шоколад -60% — 80 гр
яичный желток — 2 шт. и 3 яичных белка
кукурузный крахмал — 1 ст.л.
какао порошок, для посыпки (по желанию)
Мясные ёжики с сюрпризом
мясной фарш (куриный или смесь свиного и говяжьего) — 0,5 кг.
цветная капуста — 0,5 кочана
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
растительное масло для обжаривания овощей
соль
перец —
для украшения: помидоры черри, огурцы, сыр, сладкий перец, маслины, спагетти тонкие.
Каталог: Блюда из мясного фарша
663690 мин.6811
30 ноября 2015, 16:44
мясной фарш (куриный или смесь свиного и говяжьего) — 0,5 кг.
цветная капуста — 0,5 кочана
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
растительное масло для обжаривания овощей
соль
перец —
для украшения: помидоры черри, огурцы, сыр, сладкий перец, маслины, спагетти тонкие.
Рыбные котлеты для детей
филе форели — 300 г
лук репчатый — 1шт
яйцо — 1 шт
сливки 10% — 50 мл.
соль —
морковь — 1 шт
......................
для пюре:
картофель — 200 г
брокколи — 100 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль —
Каталог: Блюда из рыбы
116740 мин.1011
30 ноября 2015, 19:35
филе форели — 300 г
лук репчатый — 1шт
яйцо — 1 шт
сливки 10% — 50 мл.
соль —
морковь — 1 шт
......................
для пюре:
картофель — 200 г
брокколи — 100 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль —
Тыквенно-творожная запеканка "обезьянка"
тыквенное пюре — 400 гр.
творог — 200 гр.
яйцо — 2шт
крупа манная — 5 ст.л.
сахар — 100 гр.
масло сливочное для смазки форм
айсинг, шоколад — для украшения.
Каталог: От 3-х лет до 6
1175060 мин.61111
20 декабря 2015, 11:45
тыквенное пюре — 400 гр.
творог — 200 гр.
яйцо — 2шт
крупа манная — 5 ст.л.
сахар — 100 гр.
масло сливочное для смазки форм
айсинг, шоколад — для украшения.
Шоколадные зайчики
шоколад для создания конфет белый - 400 г
шоколад для создания конфет красный - 400 г
Каталог: Рецепты для школьников
886120 мин.463
30 августа 2013, 21:05
шоколад для создания конфет белый - 400 г
шоколад для создания конфет красный - 400 г
Тонкие блинчики с клубникой
для приготовления блинчиков тебе понадобится:
молоко — 250 мл.
яйцо
мука — 1 ст.
подсолнечное масло — 1 ст.л.
соль щепотка
сахар — 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
912430 мин.8149
13 декабря 2015, 21:26
для приготовления блинчиков тебе понадобится:
молоко — 250 мл.
яйцо
мука — 1 ст.
подсолнечное масло — 1 ст.л.
соль щепотка
сахар — 1 ст.л.
Пюре с котлетой для детей "бабочка"
для котлет:
куриное филе — 1 шт
батон — 1 ломтик
молоко — 100 мл.
лук репчатый — 1 шт. (маленький)
шпинат — 1 пучок
соль —
.................
для пюре:
картофель — 300 г
морковь — 1 шт
сливочное масло — 1 ст.л.
соль —
.................
а так же:
редис, зелень — для украшения
Каталог: Другие основные блюда
75950 мин.118
20 декабря 2015, 01:04
для котлет:
куриное филе — 1 шт
батон — 1 ломтик
молоко — 100 мл.
лук репчатый — 1 шт. (маленький)
шпинат — 1 пучок
соль —
.................
для пюре:
картофель — 300 г
морковь — 1 шт
сливочное масло — 1 ст.л.
соль —
.................
а так же:
редис, зелень — для украшения
Пшенная каша " ёжик" 
крупа пшено мистраль-160 г
вода-320 мл.
молоко-150 мл.
соль-1 ч.л
сливочное масло-1 ст.л.
соломка соленая -50 г
листья петрушки-для украшения
виноград черный-2 ягодки для украшения
Каталог: Вторые блюда из круп
848640 мин.3136
15 октября 2014, 19:30
крупа пшено мистраль-160 г
вода-320 мл.
молоко-150 мл.
соль-1 ч.л
сливочное масло-1 ст.л.
соломка соленая -50 г
листья петрушки-для украшения
виноград черный-2 ягодки для украшения
Творожно-кукурузное печенье "совушки"
творог — 250 гр.
мука кукурузная — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
имбирь свежий — маленький кусочек
масло сливочное комнатной температуры — 30 гр.
мёд — 1 ч.л.
сахар тростниковый мелкий — 2 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
для украшения: миндаль, шоколадные капли, какао
Каталог: Печенье
367070 мин.31311
25 ноября 2015, 17:01
творог — 250 гр.
мука кукурузная — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
имбирь свежий — маленький кусочек
масло сливочное комнатной температуры — 30 гр.
мёд — 1 ч.л.
сахар тростниковый мелкий — 2 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
для украшения: миндаль, шоколадные капли, какао
Детские бутерброды для праздничного стола
хлеб в нарезку (у меня бурже многозерновой) - 6 ломтиков
салат - 6 листочков
майонез тм "солобода" - 2 ст.л.
ингредиенты:
салями (нарезка)
ветчина из индейки (нарезка)
сыр голандский (нарезка)
сыр маасдам (нарезка)
а так же:
маслины б/к, горошек зеленый, огурец, лук зеленый, морковь, майонез, салат
Каталог: Готовим с детьми
306050 мин.1914
29 декабря 2014, 12:17
хлеб в нарезку (у меня бурже многозерновой) - 6 ломтиков
салат - 6 листочков
майонез тм "солобода" - 2 ст.л.
ингредиенты:
салями (нарезка)
ветчина из индейки (нарезка)
сыр голандский (нарезка)
сыр маасдам (нарезка)
а так же:
маслины б/к, горошек зеленый, огурец, лук зеленый, морковь, майонез, салат
Рыбный плов для детей
филе рыбы (маложирная, без костей) – 100 гр.
морковь свежая – 1/2 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
рис басмати – 50 гр.
масло растительное – 1 ст.л.
соль
Каталог: От 1 года до 3-х лет
473380 мин.1016
19 июня 2013, 14:41
филе рыбы (маложирная, без костей) – 100 гр.
морковь свежая – 1/2 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
рис басмати – 50 гр.
масло растительное – 1 ст.л.
соль
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
