Всевозможные супы

323430 мин.179

---

для бульона:
картофель-3 шт.
говяжья косточка с мясом.
вода-2,5 л.
соль-1 ч.л.
томатная паста-1-2 ст.л.
лавровый лист-2 шт.
для больших фрикаделек:
фарш-300 г.
пшено отварное-3 ст.л.
луковица-0,5 шт.
рис отварной-0,5 ст.
зелень петрушки- .
базилик сушёный-0,5 ч.л. (от меня)
соль
перец- .

---

264300 мин.61014

---

картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
пастернак корень 0,5 шт.
помидор 2 шт.
имбирь 2-3 см
бекон 50 г
чеснок 2 зубчика
соль
сахар 0,5 ч. л
сок лимона 2 ст.л.
клецки:
мука кукурузная 50 г
мука пшеничная 40 г
йогурт или сметана 100 г
соль 1/4 ч.л.
сахар 0, 5 ч. л
яйцо 1 шт.
зелень петрушки
масло оливковое 1 ст. л

---

90210 мин.378

---

вода - 2л,
уксус красный бальзамический itlv-2-3 ст.л,
тыква миндальная - 300 гр.
лук белый большой -1 шт.
шампиньоны- 6 шт.
кабачок молодой - 1 шт.
розмарин - 1 веточка,
креветка коктейльная - 200 гр. (панцири)
базилик - 1 пучок, большой,
соль морская ,
сахар - щепотка,
перец ч.м. ,
перец чили ,
лосось слабосоленый и пармезан для подачи.

---

207230 мин.21112

---

лук-500 г
сливочное масло-50 г
оливковое масло itlv-2-3 ст.л.
чеснок-4 зубч.
белое сухое вино-200 мл.
куриный бульон-1 л
багет-1 шт.
сахар-1 ч.л.
соль-
перец черный-
сыр-50 г

---

978230 мин.31313

---

тыква - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
бульон куриный - 1 ст.
масло сливочное - 50 г
сливки 20% - 2/3 ст.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
карри - 1 ч.л.
перец белый молотый - щепотка
паприка молотая - 1 ч.л.
соль

---

4609360 мин.81711

---

свинина на косточке-400 г.
рис сухой-125 г.
лавровый лист-2 шт.
хмели-сунели-1 ч.л.
базилик сухой-2 ч.л.
вода-2,5 л.
для зажарки:
помидор-1 шт.
луковица-1 шт.
чеснок-3 зубчика.
аджика-1 ч.л.
соль- .
растительное масло для жарки.

---

143530 мин.4084

---

спинка куриная-1 шт.
крылышки куриные-150 г.
морковь-1 шт.
лук порей-1 шт.
кабачок-5 кружков.
картофель-4 крупных шт.
макаронные изделия-1 горсть.
приправы овощные-1 ч.л.
соль- .
вода-2,5 л.

---

93370 мин.719

---

бульон куриный или овощной – 1 л
фасоль консервированная – 200 гр.
картофель – 2 шт
морковь – 1 шт. (некрупная)
лук репчатый – 1 шт
цукини – 1 шт
лавровый лист – 1 листик
сельдерей – 1 стебель
базилик свежий – небольшой пучок
вино красное сухое – 50 мл.
помидоры среднего размера – 4 шт
чеснок – 1-2 зубчика
масло оливковое itlv – 2 ст.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый

---

100760 мин.3116

---

понадобиться:
тыква- 400-500 гр.
рис пропаренный «индика» от тм мистраль-0.5 ст.
бульон куриный- 2 ст.
молоко кокосовое- 1\4 ст. ( можно оставить по 1 столовой ложки для украшения)
масло оливковое- 3 столовых ложки для запекания тыквы, 2 столовых ложки для поджарки.
лук репчатый-1 большая луковица
имбирь – небольшой кусочек ( я заменила сухим-1 чайной ложкой)
лимонная трава (она же мелисса)- 2-3 веточки
карри- 1 ч.л.
перец сушеный чили- щепотка на порцию.
соль .

---

853460 мин.41914

---

кабачок-1 шт. небольшой, кориандр молотый -щепотка, лук репчатый красный-1 шт. морковь-1 шт. паприка молотая-1 шт. помидоры спелые-300 гр. соль- , куриные крылышки-2 шт. тыква-200 гр. чеснок-1 зубчик, чечевица пардина "мистраль"-1/2 ст.

---

146270 мин.679

---

камбала - около 1 кг
перец красный сладкий - 1 шт
картофель - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
лимон - 1/2 шт. (сок)
кумин, корица, соль -
кинза пополам с другой зеленью (петрушка или укроп) - 1/2 пучка
острый перец - 1 стручок (или ), я заменила на 1/2 сушеного перчика
оливковое масло - 1,5 ст.л.

---

1308415 мин.169

---

масло оливковое itlv - 2 ст.л.
бульон рыбный - 300 мл.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
коктейль морской - 200 г
фасоль стручковая - горсть
шпинат молодой - горстка
помидоры черри - 6шт
розмарин - щепотка
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
соль

---

163660 мин.31212

---

вешенки - 150 гр.
морковь - 1 шт.
макаронные изделия (соломка) - 100 гр.
горох зеленый - 1 горсть
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный
петрушка

---

946510 мин.22014

---

авокадо-1 шт
тыквенные семечки-1 ст.л.
огурец свежий-1 шт
небольшой стебель порея-1 шт
маслины-3 шт
1-2 перышка зеленого лука
йогурт натуральный-200 мл.
оливковое масло -0,5 ч.л. ( по желанию)
2 веточки петрушки
щепотка сушеного орегано
перец черный( мельница)-
острый перец (мельница)-
морская соль-

---

75720 мин.1510

---

250 гр. моркови
1 небольшой клубень картофеля
1 луковица
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
400 мл. овощного бульона
1 ч.л. без верха мелко-нарезанного имбиря
сок и цедра 1 апельсина
соль
перец
сметана или сливки и зелень для подачи

---