Салаты на все случаи 2

Салаты на все случаи 2
  • 16 февраля 2013, 16:41
  • 41
  • 2221

Рецептов в коллекции: 41

Поделись с друзьями

Салат с кусочками форели в нориСалат с кусочками форели в нори

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1723130 мин.35490

кыш

17 сентября 2009, 02:58


филе форели 100 гр.
смесь салатных листьев
грейпфрут 2 шт.
помидор 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
зелень укропа и петрушки
черри желтые 10 шт.
листики нори 2 шт.
прованские травы
соль
перец

соус:
грейпфрутовый сок 3 ст.л.
соус терияки 2 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
рыбный тайский соус 2 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.

Салат с мидиямиСалат с мидиями

Каталог: Салат с авокадо и морепродуктами

4173330 мин.33151

fanny

23 октября 2011, 23:29


мидии натуральные (консервы) – 185г
авокадо – 1/2 шт.
форель слабосоленая – 75г
помидор – 1 шт.
огурец свежий – 1 шт.
салат рукола – 50 г
соевый соус – 2 ст.л.
лаймовый (лимонный сок) – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
соус «ткемали» – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик

Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам ким-чиОстрая закуска из пекинской капусты, по мотивам ким-чи

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

601800 мин.5886

mama tasi

09 февраля 2012, 20:42


капуста пекинская пол кочана.
вода (для засолки) – примерно 2 литра.
соль 2-2,5 столовых ложки на каждый литр воды.
морковь 1 шт. (крупная)
чеснок 4 зубчика.
имбирь кусок с грецкий орех.
перец острый чили .
кориандр 1 ст.л.
яблочный уксус 3 ст.ложки.
растительное масло 3 ст.ложки.
вода 100-150 мл.
соль, сахар .

Зелёный салат с печёной рыбой и сметано-луковой заправкой.Зелёный салат с печёной рыбой и сметано-луковой заправкой.

Каталог: Салат с копченой рыбой

128640 мин.4039

mama tasi

10 апреля 2013, 23:12


салат айсберг пол кочана.
помидоры черри 10 шт.
огурец свежий 2 шт.
рыба запечённая на углях (можно брать и консервированную рыбу, и отварную, а так же рыбу холодного или горячего копчения)
для заправки:
сметана 20% жирности 3 ст.ложки
растительное масло «ароматное» 2 ст.ложки.
сок половины лимона (обязательно! иначе соус будет горчить из-за лука)
лук зелёный пол пучка.
соль
перец.

Шампиньоны маринованные " успеем за два часа до боя курантов"Шампиньоны маринованные " успеем за два часа до боя курантов"

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

214850 мин.3345

Svettt

27 декабря 2012, 16:20


шампиньоны мелкие – 0,5 кг
перец сладкий болгарский некрупный 1/2 перчика
лук репчатый мелкий – 1 головка
чеснок – 1-2 зубчика
укроп свежий рубленый – 1 ст.л.
лук зеленый – несколько перьев
уксус яблочный – 1 ст.л.
лавровый лист – 1шт
сахарный песок – 0,5 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное для подачи

Б а к л а ж а н ыБ а к л а ж а н ы

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

107304380 мин.123865

andreytsibulski

02 июня 2012, 07:35


баклажаны 3 кг.
сельдерей стеблевый 2 шт. (100 гр. )
морковь 4 шт. (200 гр. )
чеснок 8 зубков
халапинья перец 2 шт.
имбирь свежий 40 гр.
кинза зелёная 1 пучок
базилик свежий 8 - 10 листков
соль 100 гр.
вода 2 литра

Салат с кальмарами «морской прибой»Салат с кальмарами  «морской прибой»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

760900 мин.4668

Mil@_Mil@

12 апреля 2010, 04:38


кальмары 6 тушек
картофель отварной в мундирах 4-5 средн.
морковь 1 крупная
лук репч. 1 средн.
яйца вареные 5 шт.
огурцы маринов. 3 шт. средн.
масло оливк. 5 ст.л.
ананас консерв. кусочками 0,5 банки (580 мл.)
кресс-салат
соль
перец из мельницы

Салат с креветками и ананасомСалат с креветками и ананасом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

904570 мин.63533

Haruka

09 сентября 2012, 11:18


креветки королевские - 400 гр.
ананас консервированный - 1банка
сыр твердый - 150 гр.
яблоко зеленое маленькое - 1 шт.
яйцо отварное 1 шт.
сок лимона
майонез
зерна горчицы черной
зелень

«Праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.«Праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.

Каталог: Салат крабовый с рисом

587870 мин.4865

mama tasi

04 марта 2011, 18:28


рис длиннозёрный - 1 ст. в сухом виде.
икра красная - 1 баночки 140 гр.
листовой салат - 1 пучок или кочан «айсберга»
креветки - 1 кг. (варёно-мороженные нечищеные) или баночка чищеных креветок в рассоле 400 - гр.
огурчики маринованные - 3-4 шт.
яйцо варёное - 3-4 шт.
майонез
лимонный сок
соль

Роллы "праздничные"Роллы "праздничные"

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1596760 мин.63027

Persona

05 сентября 2012, 18:49


1.) перец болгарский 4 шт
2.) огурцы 1 шт
3.)томаты (помидоры) 2 шт
4.) сыр филадельфия(можно заменить любым др.сливочным сыром) 1 банка
5. ) творог(сухой) 100 г
6.) лук репчатый 1 шт
7. ) кунжут 1 пакетик
8. ) зелень 1 пучок
9. )оливковое масло 5 ст. л
10. ) морковь по корейски 100 г

Салат с лососем и белыми грибамиСалат  с лососем и белыми грибами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1906350 мин.43260

fanny

23 марта 2010, 02:17


белые грибы - 4 шт. (замороженных)
филе лосося (семга) - 200 гр.
салат фризе - 200 гр.
морковь - 1 шт. (небольшая)
свежевыжатый апельсиновый сок - 1 ст.л.
соль, белый перец
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
сельдерей корневой - 100 г
(половина головки фенхеля )

Салат с брокколи и крабовыми палочками.Салат с брокколи и крабовыми палочками.

Каталог: Салат из овощей

745630 мин.3034

mama tasi

09 апреля 2013, 14:01


брокколи в замороженном виде 1 упаковка, 400 гр.
яйцо куриное варёное 4-5 шт.
крабовые палочки 200-240 гр. в зависимости от пачки.
заправка на ваш выбор:
сметана и майонез в равных частях.
натуральный йогурт с лимонным соком и горчицей.

Вкусная овощная закуска-салат "баклажан + кабачок"Вкусная овощная закуска-салат  "баклажан + кабачок"

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

753070 мин.41101

elitna

27 апреля 2010, 18:16


баклажан 2-3 шт
кабачок (молодой) или цуккини 2 шт
лук крупные головки 3 шт
морковь 2-3 шт
паприка (перец болгарский) 3 шт. (3-х цветов)
чеснок 4-5 зубков (крупных)
соль
вода (кипячёная) — ок. 0,5 стак.
сахар — 0,5 стак.
уксус 9% — 0,5 стак.
молотый перец или же 1-2 стручка перца чилли (для тех кто любит поострее, это конечно же на любителя)
свежая зелень (укроп или петрушка) пучок
растительное масло (для жарки)

Рисовый салат с рыбными фрикадельками.Рисовый салат с рыбными фрикадельками.

Каталог: Рыбные фрикадельки

119940 мин.6441

ogiway

11 апреля 2013, 11:48


1. рис- 1 чашка -лучше длиннозерный
2. огурец длинноплодный -1 шт
3. капуста пекинская- 1 кочанчик
4. сельдерей черешковый-2 стебля
5. перец острый свежий- половинка (у меня не слишком жгучий)
6. лук репчатый- 1 маленькая луковка
7. лимон- половинка
8. пудра сахарная-0.5 ч.л.
9. соевый соус- 1-2 ст.ложки- зависит от солености
10. масло растительное- 1 ст.ложка
11. имбирь сушеный- половина кофейной ложки
12. перец черный молотый-
13. перец белый молотый – .
для фрикаделек:
14. фарш рыбный из белой рыбы (треска, минтай, зубатка и тд…)-300 г
15. соль
16. перец белый
17. паприка
18. имбирь молотый
19. кунжут-опционно
20. соевый соус- 1 ст.ложка
21. крахмал – 1 ст.ложка
22. масло- 1 ст.ложка

Маринованные шампиньоны со сладким перцем.Маринованные шампиньоны со  сладким перцем.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1182430 мин.1621

suworowa

02 июня 2012, 19:11


шампиньоны - 500 г
перец болгарский - 2 шт
сок половины лимона
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
кислота лимонная - 5 г
чеснок - 3 зубчика
петрушка
масло для жарки 30 г

Салат с кальмарами в рисовых корзиночкахСалат с кальмарами в рисовых корзиночках

Каталог: Салат из авокадо и кальмаров

16966100 мин.1272117

naumovec

20 апреля 2010, 19:57


корзиночки:
рис (не пропаренный) 1/2 ст.
рисовая мука (молотый в кофемолке рис) 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сыр твердый 50-70 г
креветки вареные очищенные 20 шт.
соль
перец красный острый , у меня 1/4 ч.л.
перец черный на кончике ножа
перец красный сладкий молотый 1/2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
.
салат:
кальмары 7 шт. крупных
порей 1/2 среднего стебля
авокадо 1 шт.
китайская груша 1 шт.
манго 1 шт.
соль
.
заправка №1:
масло раст. 4 ст.л.
горчица 1/4 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
желтки вареные 2 шт.
перец красный и черный на кончике ножа
соевый соус 1 ст.л.
мед (по желанию) 1/2 ч.л.
.
заправка №2: майонез
растительное масло 200 г
яйцо 1 шт.
уксус 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/2 ст.л.
горчица 1/2 ч.л.

Салат а-ля нисуаз с печенью трески.Салат а-ля нисуаз с печенью трески.

Каталог: Салат из печени трески

229350 мин.2432

mama tasi

29 марта 2013, 14:26


салатные листья (у меня айсберг, порезанный) 1 кочан.
картофель отварной в мундире 1-2 шт.
помидоры черри 10 шт.
фасоль зелёная, стручковая 200 гр.
оливки горсть-две.
яйцо варёное 3 шт.
печень трески 1 банка.
для заправки растительное масло и сок лимона.

Походный бутербродПоходный бутерброд

Каталог: Бутерброды

10261480 мин.32424

Irina Burkun

17 мая 2015, 23:13


мясо-300 г
булочка-3 шт
грибы-200 г
сметана-2 ст.л
лук-1 шт
горчица-1 ч.л.

Мой любимый салат с королевскими креветками и овощами.Мой любимый салат с королевскими креветками и овощами.

Каталог: Другие салаты

946630 мин.41528

наталия-5

01 мая 2009, 02:57


креветки королевские,
кальмары,
перец сладкий,
лук,
лимон.

Салат в стиле итальяноСалат в стиле итальяно

Каталог: Салат овощной с авокадо

1124630 мин.32435

natapit

20 апреля 2013, 17:11


сыр моцарелла - 125 г
помидоры-200 г
салат зелёный-100 г
хлеб для тостов-4 шт.
масло оливковое-7 ст.л.
розмарин-1/4 ч.л.
чеснок (зубок)-2 шт.
смесь перцев молотая
маслины-3 ст.л.
уксус бальзамический-1 ст.л.
перец болгарский-150 г
лук зеленый-1 ст.л.
петрушка-1 ст.л.
авокадо-150 г
сок лимонный-1 ст.л.
огурцы-50 г
соус песто
2 ст.л.
укроп-1 ст.л.
соль
перец

Салат "адмирал".Салат "адмирал".

Каталог: Салат с кальмарами и шампиньонами

2728020 мин.84399

sadi 09

26 февраля 2010, 19:08


кальмары – 0,5 кг
грибы шампиньоны – 0,5 кг
укроп – 50 гр.
лук : 1 шт. для жарки
половинка лука для заправки салата.
китайский салат – 2 листа.
половинка помидора.
масло подсолнечное – 100 гр.
сок одного лимона.
перец красный сладкий.
соль.
чеснок 2 зубчика.
1 ст.л. сахара.

Салат "весенние цветы"Салат  "весенние цветы"

Каталог: Салат из печени говяжьей

384050 мин.65115

Елена М

04 марта 2010, 14:03


печень говяжья (вар.)-300 г
шампиньоны-200 г
лук-1шт
морковь-1шт
картофель(вар)-1шт(крупная)
яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
сыр твёрдый-50-60 г
растительное масло для жарки
майонез
для украшения:
лук-севок,маленький кусочек вареной печени,зеленый лук,зелень укропа.

Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минутВесенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут

Каталог: Другие салаты

81415 мин.3730

ogiway

19 марта 2013, 05:22


капуста брокколи (свежая) - 300 гр.
креветки (крупные) - 10 шт.
помидоры черри - 150 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
лук репчатый (маленький) - 1 шт.
чеснок (свежий) - 1 зуб .
сок лимона (для заправки) - 2 ст.л.
сахарная пудра (для заправки) - 1 ст.л.
соевый соус (для заправки) - 3 ст.л.
табаско (для заправки) - 2-3 капли
масло растительное (для заправки (лучше оливковое)) - 1 ст.л.
перец черный (молотый) -
имбирь (молотый) - на кончике ножа

Брокколи с грибами по….вам понравится!Брокколи с грибами по….вам понравится!

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1300515 мин.6139

ogiway

14 апреля 2013, 14:24


1. брокколи- кочанчик на 500 гр. с кочерыжкой
2. шампиньоны- 300 г
3. перец сладкий- 1 средний
4. лук-1 шт
5. морковь- 1 небольшая
6. сельдерей черешковый -1 стебель
7. помидоры черри- 10 шт
8. чеснок-2 зубка
9. имбирь свежий- кусочек с фундук
10. соевый соус- 3 ст.ложки
11. рисовый уксус- 1 ст.ложка
12. сироп шиповника- 1 ст.ложка
13. масло растительное- 1 ст.ложка

салат с брокколи, кукурузой и крабовыми палочками. салат с брокколи, кукурузой и крабовыми палочками.

Каталог: Салат с капустой и кукурузой

270030 мин.5729

ogiway

14 апреля 2013, 15:20


1. брокколи- 300 гр. без кочерыжки
2. кукуруза- пол банки в 425 мл.
3. палочки крабовые- упаковка 240 г
4. огурец -1 средний
5. капуста пекинская- пол кочанчика
6. перец сладкий- 1 средний
7. лук зеленый-3-4 пера
8. чеснок- 1 крупный зубок
9. имбирь- кусочек с арахис
10. горчица- 1 ч.л.
11. соевый соус- 2 ст.ложки
12. уксус рисовый- 1 ч.л.
13. сироп шиповника-1 ч.л.
14. масло растительное- 1 ст.ложка

Салат из огурцов,авокадо и йогуртаСалат из огурцов,авокадо и йогурта

Каталог: Другие рецепты

71390 мин.2640

чара

28 апреля 2009, 04:39


огурцы-5
авокадо-2
редис-5 крупных
маслины без косточек, резаные-4 стол. ложки
чеснок-5 зубчиков
сахар-1 ч.л.
брынза-200 гр
сметана-1баночка (200 гр)
козий или овечий йогурт (можно и простой)-200 гр
укроп-0,5 ст.
оливковое масло-4 ст.л.
соль
перец

Салат с семгой и свежим огурцом праздникСалат с семгой и свежим огурцом праздник

Каталог: Салат с семгой и огурцом

366230 мин.2221

vvp

15 апреля 2012, 18:37


семга слабосоленая 120 г
яйцо вареное 2шт
морковь вареная 100 г
картофель вареный 100 г
огурец свежий 100 г
майонез домашний 2 ст.ложки
сметана домашняя 2 ст.ложки
соль
петрушка 2веточки

Закуска из печёных овощей.Закуска из печёных овощей.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

651250 мин.23629

Лена72

24 апреля 2013, 14:45


баклажаны небольшие-2шт
перец -2шт
соевый соус киккоман-2 ст.л.
уксус9%-1 ст.л.
соль-по-вкусу
чеснок-2-3зубчика.
масло растительное-1 ст.л.

Салат с тунцом и овощами.Салат с тунцом и  овощами.

Каталог: Салат с тунцом и фасолью

97260 мин.2842

манюша

21 февраля 2010, 23:17


1 банка консервированного тунца
1 большая картофелина
200 гр. стручковой фасоли
1 красный болгарский перец
2 яйца, сваренных вкрутую
5-6 листьев салата
0,5 баночки маслин
заправка:
50 гр. оливкового масла
0,5 ч.л. уксуса
0,5 ч.л. готовой горчицы
соль
перец

Салат слоенный с морепродуктами.Салат слоенный с морепродуктами.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

85090 мин.2332

она.

19 апреля 2010, 14:52


2 небольших помидора
3 салатных листа
300 гр. баночка маслин
150-200 гр. салата из морепродуктов с кунжутом. (рецепт тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/77604 )
150 гр. твердого сыра
майонез

Салат с кальмарами и форелью... ну, и другими ингредиентами))Салат с кальмарами и форелью... ну, и другими ингредиентами))

Каталог: Салат с кальмарами и кукурузой

123120 мин.2636

svetluha

05 июля 2011, 07:18


2- 2,5 ст. отваренного риса
1 вареный початок кукурузы
1 небольшой огурец
1,5 небольшой форели (речной)
майонез (у меня домашний) и соевый соус (несколько ст.л. ) для заправки
молотый черный перец
лавровый лист
несколько горошков душистого перца
несколько гвоздик
соль
примерно 2 ст. некрупных кальмаров (простите, погорячилась, не взвесила, да было уже поздно)
1 ст. молока (для вымачивания кальмаров)

Тёплый овощной салат с курицей, самый вкусный, уж простите за столь смелое заявление.Тёплый овощной салат с курицей, самый вкусный, уж простите за столь смелое заявление.

Каталог: Теплый салат с курицей

266890 мин.2722

mama tasi

05 сентября 2013, 11:50


кабачок молодой 2 шт.
баклажан 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
кукуруза гриль 1початок по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112656
салат айсберг пол кочана.
зелень петрушки (или по вашему вкусу)
печёная или отварная куриная грудка 1-2 филе.
для заправки:
мёд и зерновая горчица по 1 ст.ложке.
сок половины лимона.
масло растительное 3 ст.ложки в заправку + для жарки.
соль
перец .

Салат с жареными баклажанами и кабачкамиСалат с жареными баклажанами и кабачками

Каталог: Другие салаты

221200 мин.821

nata196277

10 октября 2008, 23:34


баклажаны - 700 гр.
кабачки - 300 гр.
помидоры - 4 шт. (небольшие)
чеснок - 2 зубочка
лук - 2 шт. (средние)
красный лук мелкорубленный- 2 ст.л.
зелень петрушки
черный молотый перец
соль
подсолнечное масло

Салат с морской капустой и авокадо.Салат с морской капустой и авокадо.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

140870 мин.1427

принцесса специй

08 марта 2010, 22:01


1 уп.(200 г) крабовых палочек
1 спелый авокадо
1 банка морской капусты "салат дальневосточный"(рассол слить)
4 ст.ложки икры майвы "капитан норд" или "санта бремор"
сок от половинки лимона
несколько веточек зелени(петрушка,кинза..)
соль

Салат с языком и фасолью.Салат с языком и фасолью.

Каталог: Салат с языком и с морковкой

6808030 мин.43328

Лена72

14 июня 2013, 10:58


фасоль отварная белая-100 гр.
язык отварной свиной- 1 шт.
морковь отварная-2шт не большие
огурцы свежие-2 шт.
помидор свежий- 1 шт.
зелёный лук-50 гр.
сыр твёрдый-50 гр.
соль-по-вкусу
заправка майонез50%+сметана50%
чеснок-1зубок
укроп для украшения.

Свекольно-морковный салат(как бы по-корейски)Свекольно-морковный салат(как бы по-корейски)

Каталог: Салат из свеклы и моркови

2706730 мин.42424

Лена72

02 сентября 2013, 14:57


морковь сладкая сочная-350 гр
свекла-150 гр.
чеснок-10 зубчиков
уксус столовый 9%-2 ст.л
сахар-1,5 ст.л.
соль-1/2 ч.л.
паприка сладкая молотая-1 ч.л. с горкой
кориандр в зёрнах-1 ч.л.
перец красный молотый острый-по-вкусу.
растительное масло-3 ст.л.

Салат "утро в китайской деревне"Салат "утро в китайской деревне"

Каталог: Другие салаты

992715 мин.42318

Анастасия

20 марта 2013, 13:14


замороженная китайская смесь "4 сезона" 200 гр
китайская рисовая лапша 2 брикета
соевый соус
зеленый лук
петрушка
укроп

Печеный овощной салатПеченый овощной салат

Каталог: Салат из овощей

688020 мин.103530

Кри

09 апреля 2013, 08:24


помидоры 5 шт
баклажаны 4 шт
перец болгарский 2 шт
соль,перчик,зелень,сок лимона,масло.

Салат дачный или кроля любит не только морковку (фм)Салат дачный или кроля любит не только морковку (фм)

Каталог: Салат из овощей

657010 мин.2225

krolya

24 апреля 2013, 17:17


яйцо варёное-1 шт
редис-6 штучек
зелёный лук-2 пёрышка
зелень( у меня в этот раз была петрушка)- пучок
горошек( в этот раз консервированный, но вкуснее со свежим )- 5 ст.л.
корень сельдерея- 1/4 среднего корнеплода
йогурт для заправки
соль

Свекольный салат для фмСвекольный салат для фм

Каталог: Салат с черносливом и орехами

1263715 мин.13226

Лена72

24 апреля 2013, 21:47


свекла варёная-100 гр
чернослив-50 гр
чеснок-2зубчик
соль-по-вкусу
сметана15%-1 ст.л.
грецкий орех для украшения.

Салат из форели, с чёрным рисом, перепелиными яйцами и огурцом.Салат из форели, с чёрным рисом, перепелиными яйцами и огурцом.

Каталог: Из сыра и яиц

69240 мин.57

zelotypus

17 июля 2013, 12:16


продукты
чёрный рис нероне (сваренный) - 5 ст.л.
форель малосольная - 70 г
огурец - 35 г
яйцо перепелиное - 4 шт.
салат фриссе (фризе)
для заправки:
йогурт натуральный - 3 ст.л.
масло тыквенных семян нерафинированное - 2 ч.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru