Семинар по Кейк-Дизайну в МОСКВЕ! Я приехала :)

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Простите меня, что совсем пропала, работы сейчас нереально много Ну вот и состоялся долгожданный семинар по кейк-дизайну, рассказывать о нем можно очень очень много, я же постараюсь кратко. Я почерпнула просто море нужно информации, которую до сих пор перевариваю. 

Мы поселились с гостиничном комплексе "Измайлово", там же проходил семинар. Программа семинара была очень обширна, Лариса показывала как она выравнивает торты, как делает обтяжку тортов с острыми углами, как сделать и построить косой торт, как надежно закрепить многоярусный торт. МЫ обсудили работу криката, принтера, аэрографа и воочию увидели как работает аэрограф, для чего используется отпариватель. Учились делать красивый бантик Все было очень хорошо организовано и продумано до мелочей. В перерыве... Конспектирую.. Лариса подписывает именные сертификаты Девушка выиграла фартук Ларисы А я выиграла торт-коробочку ))))) Нет бы аэрограф выиграть Конечно, торт домой я не повезла, но привезла много кандуринов, кондитерский лак, красители, съедобные блестки, жемчуг и т. д. В двух словах о своих ощущениях написать сложно, но можно так - Я В ВОСТОРГЕ!!! Мне не терпится применить полученные знания на практике, конечно я лишний раз убедилась в том, что для профессиональной работы нужно купить еще очень много приспособлений, зато теперь я знаю какие именно нужно покупать ))))) Хочу все! Подробности буду рассказывать вам постепенно в рецептах, а если есть вопросы, с удовольствием отвечу. Огромная благодарность Ларисе за то, что она делится своим опытом с другими!!!