Вход | Регистрация
Лепешечки из нута и цуккини
Ингредиенты
- нут - 250 гр. сухого (замочить на 12 часов, отварить 50-60 минут)
- цуккини - 2 маленьких, порезанных кубиками
- лук - 1 шт. нашинковать
- оливковое масло - 3 ст.л.
- приправа карри - 1 ч.л.
- соль
- перец
- имбирь - размером с грецкий орех, натертый или мелко нарезанный
- чеснок - 3 зубца, измельченный
- яйца куриные - 3 шт.
- лимонный сок - 1,5 ст.л.
- пергамент
Пошаговый рецепт приготовления
в большой сковороде разогреть масло и потушить лук и цуккини до золотистого цвета при постоянном помешивании.
посолить, поперчить, добавит карри, имбирь и чеснок и тушить, помешивая, еще 3 минуты.
снять с огня.
в блендер добавить яйца, нут, овощи и лимонный сок.
довести массу до однородности.
разогреть духовку до 200С и застелить противень пергаментом.
выкладывать тесто столовой ложкой на противень и запекать 20 минут до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
очень полезно и вкусно как гарнир или самостоятельное блюдо. автор рецепта предлагает поглощать с простым белым йогуртом (или сметанкой) и медом. Я сегодня ела с медом - вкуснятина!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить18.11.2011 15:00
Как всегда,рецепт мне подходит. Спасибо,забираю.А у меня уже остывает Лимонные батончики-мюсли с курагой и орехами. Делаю второй раз. В этот раз взяла двойную порцию.
smooothcat
Ответить18.11.2011 15:14
я просто счастлива, что Вам нравятся эти рецепты, mari2020!
mari2020
Ответить18.11.2011 15:21
неля0503
Ответить18.11.2011 16:54
Здоровая еда
alyakeyk
Ответить18.11.2011 17:35
ЗдороВО!Вкусно,пикантно и ...выгодно - хочешь,как основное блюдо кушай ,а хочешь- десерт
Вкусно,пикантно и ...выгодно - хочешь,как основное блюдо кушай ,а хочешь- десертirina-kolyshkova
Ответить18.11.2011 18:49
lenko16
Ответить18.11.2011 19:15
прикольно
yvitsa
Ответить18.11.2011 20:11
Машуля, мне больше не нужен поисковик для нахождения рецептов правильной и здоровой пищи. Я знаю самый короткий к ним путь - твоя страничка! Что касается лепёшечек, то осень хочется увидеть их в разломе. Если не все еще съели, будь добра, сделай хоть один снимок...
Что касается лепёшечек, то осень хочется увидеть их в разломе. Если не все еще съели, будь добра, сделай хоть один снимок...tati_69_20
Ответить19.11.2011 00:12
Я не большая поклонница нута, но Ваши лепешечки понравились. Взьму рецепт с благодарностью и приготовлю обязательно.
кыш
Ответить19.11.2011 02:55
Интересный рецепт!
smooothcat
Ответить19.11.2011 13:33
Иветта, милая, все слопала))))) а за добрые слова - отдельное спасибо!))) ты, кстати, по ссылочкам проходи, - там все на нашем родном, английском, про здоровое питание написано и показано))) замечательные рецепты!)
smooothcat
Ответить19.11.2011 13:34
они в разломе пористые, вообще немного рассыпчатые, мягкие.
strelec148
Ответить19.11.2011 15:27
прикольно!
lil-8888
Ответить21.11.2011 22:00
Интересный рецепт!
lil-8888
Ответить21.11.2011 22:01
Интересный рецепт!
anita81
Ответить23.11.2011 12:36
мне понравился рецепт, интересный!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
