Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).

Фото к рецепту: Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).
Домашняя60 мин.10Простой
225945392

Ингредиенты

  • творожный слой:
  • 2 яйца (отделить желтки от белков)
  • 100 гр. сахара
  • 2 стол. ложки манки
  • 100 мл. молока или кефира
  • 400 гр. творога
  • для тыквенного слоя:
  • 500 гр. очищенной тыквы
  • 70 гр. сахара
  • 2 стол. ложки крахмала (любого)
  • 2 яблока (очистить и порезать небольшими кубиками)
  • чуть корицы
  • разъемная форма 22-23 см диаметром.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления ТЫКВЕННОГО слоя берем 500 гр. почищенной и порезанной тыквы и готовим любым из приглянувшихся способов…можно приварить в чуть подсол. водичке, можно на пару, можно запечь в духовке….

Затем в блендере измельчаем тыкву с добавлением сахара и крахмала.

Для приготовления ТВОРОЖНОГО слоя взбиваем 2 желтка с половиной сахара, затем добавляем все остальные ингредиенты и хорошенько в блендере или миксером взбиваем до однородного состояния.

С оставшимся сахаром взбиваем белки и осторожно, лопаточкой подмешиваем к творожной массе.

В разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки выкладываем творожную массу.

Сверху кладем яблочные кубики, присыпаем корицей.

Ну а наверх выкладываем тыквенную массу.

Предварительно нагреваем духовку до 200 градусов, снижаем температуру до 180 , ставим нашу запеканку и выпекаем около 50 минут.

Достаем из духовки и ПОЛНОСТЬЮ ОХЛАЖДАЕМ в форме!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).: фото шаг 1
Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).: фото шаг 2
Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).: фото шаг 3
Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).: фото шаг 4
Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
92  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

cheerup
14.11.2011 20:10

Аллочка, отличный рецепт с тыквой! Очень подкупает отсутствие жира. Тыква у меня еще осталась, творог есть, так что буду готовить!*THUMBS UP* Итак, удачи нам! :)

Inna_2107

Вкусная запеканка!

Svettt
14.11.2011 20:13

И у меня тыква осталась. Сегодня хлеб с ней пекла, надо и такую запеканочку попробовать!!!*BRAVO*

севуля

Какая солнечная запеканка! вкусная!:)

ю-ю
14.11.2011 20:16

Здорово!:)

sister_chaos

super!

a_l
14.11.2011 20:24

Спасибо, дорогие, за отзывы!!! Мне честно понравилась, завтра буду повторять:) Может фотки более красивые (правильные:)) получатся:) Готовьте вечерком, а утром будет у Вас в холодильнике вкусняшка:) Кстати, попробую упростить и взбить просто яйца с сахаром, а не подмешивать белок....какая разница, думаю в творожном слое это на вкус особо не повлияет, может не будет так подниматься сильно, а потом падать:)

mama tasi

Какой аппетитный кусочек в доп.информации, Аллусь, ты мастер в полезных вкусностях :) Видела на днях в журнале тыквенный чизкейк, первым делом подумала что ты его повторила, ан нет! у тебя всё гораздо интереснее и почти без муки, манки и крахмала :) :*

принцесса специй

Очень аппетитно! С тыквой люблю!*THUMBS UP*

a_l
14.11.2011 20:41

mama tasi / Натуськин, приветик, дорогая!:* Муки в моем рецепте действительно нет, а вот манки и крахмала по немногу есть:) Должно же что-то нашу массу держать:)

mama tasi

Так я и написала "почти без манки и крахмала" :) пекла уже не раз твой низкокалорийный с творожком из лаваша %) ум можно съесть :*

a_l
14.11.2011 21:00

Агаааа, понятно!O<img src=" /> Рада, что пирожок с лавашом прижился у тебя!:):*

ма-ма

Отличный рецепт!!! *THUMBS UP**IN LOVE*

laralaram

и красиво, и полезно, и вкусно

варёна

Шикарный рецепт... обязательно такой завтрак повторю.. супер*IN LOVE*@}--}--

леший

Замечательно!!!5555555555555+++

wildginger

завтрак на 100500 баллов! хотя...что там завтрак, я бы такое 24 часа в сутки кушала! ;)

светлана жалнина

Вкусно!!!!!!!!!!! 5

a_l
14.11.2011 22:32

druzhina/ Танюшка, твоя запеканочка тоже очень хороша!!! Спасибо за фотку!!!:*

a_l
14.11.2011 22:34

ДЕВОНЬКИ, МИЛЫЕ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ, ВСЕМ ЗА ВНИМАНИЕ!!!!!:):*:*:*

lil-8888
14.11.2011 23:04

Какая солнечная запеканочка!*BRAVO*

люба-пытка

Аллочка, ОТЛИЧНЫЙ рецепт !!! Просто УМНИЧКА !!!*THUMBS UP*:*

natapit
14.11.2011 23:33

замечательная полезность!!!*THUMBS UP*

кыш
14.11.2011 23:38

Понравился рецепт!:) Алла, а если не добавлять в творог манку, получится, как думаешь? Ведь бывают запеканки совсем без манки и муки..

a_l
15.11.2011 00:03

кыш/ Ленчик, можно попробовать, может яйца держать будут....:)

ирусик-88

Алла,шикарный пирог,красивый рецепт очень! Молодечик!*BRAVO*

a_l
15.11.2011 00:08

Лилия, Любушка, Наташенька, Ирусечка мне очень приятно, что Вы заглянули!!!!!:*:*:*

nellyssweets

:)5555

fanny
15.11.2011 00:29

Какая нежная и красивая запеканочка, Аллочка!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Вау,сама нежность!!!*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

солнышко на тарелочке....вызывает желание повторить! нра! :)

ne_polnui chainik...

Замечательная запеканка..такая нежная и "солнечная"(вообще нет корочки..после духовки полностью сохранила цвет))@}--}--

манюша

Очень эффектная запеанка! Солнечная. А так хочется солнца хмурым осенним утром!:):)*BRAVO*

Ирина 211978

Очень аппетитная! *BRAVO*

knyzeva
15.11.2011 10:55

Очень аппетитная, солнечная запеканка!*BRAVO*@}--}-- Отличный рецепт!*THUMBS UP*

hellg
15.11.2011 12:18

Тыковку я люблю,особенно запечёную....:)

alyakeyk
15.11.2011 14:18

Всё самое вкусное и полезное вместе!Думала основа как у тарта-песочная,а у тебя-творог!Классно придумала,Алла!!!:*

кыш
15.11.2011 14:38

Аллочка, спасибо за ответ. Надеюсь, будут держать. :)@}--}--

Olga
15.11.2011 18:55

Аллочка, какой полезный завтрак, еще не калорийный.!!! Красочный!!! Тыква завуалирована. Мне можно попробовать. (С тыквой не очень дружу) Попробую.@}--}--@}--}--@}--}--

krakazuka

Ух ты! Какая прелесть! Все по-мне! Прелестно :):*

chef
16.11.2011 22:17

Аллусь, такой солнечный кусочек на фото! Пользительный состав у твоей красоты @}--}--

муся58

Нравится! Попробую как-нибудь!

byrenka
17.11.2011 06:35

Очень нравится! Вскрою тыкву попробую обязательно!!!!!:)

lianaaa
17.11.2011 12:57

Ой ну какая вкусная красота*THUMBS UP*цвет просто супер*BRAVO*

ella_lydoedka

Здорово!

a_l
18.11.2011 05:09

Спасибо большое всем, всем за внимание!!!:*:*:*:*

MissJoker

Отличная запеканочка, нежная и очень солнечная))):)

anita81
21.11.2011 18:35

Какая нежная и солнечная запеканка!

arx0nt
21.11.2011 19:25

ярко-ярко! и рецепт очень заинтересовал :)))

сухарик!

Отличная запенаночка очень красивая!!!

kotofeja
23.11.2011 23:03

Спасибо за рецепт, искала, что новенького приготовить из тыквы, Ваш рецепт пришелся как нельзя кстати. Уже приготовила и опробовала, очень нежно и вкусно!!!

lenochek 0107

Очень необычная и завлекательная запеканка!@}--}--

a_l
08.12.2011 04:22

Олечка, Макаронка, спасибо за красивые фотоотчеты!!!! И всем огромное спасибо за доверие к рецепту!!! :*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6824373670043091.092
Инструменты