Куриная грудка дамский каприз
Куриная грудка "Дамский каприз": филе без кожи с апельсином, курагой, сыром Дор-блю и соевым соусом, приправленная оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Продукты
- куриная грудка- 2 филе (без кожи)
- 1/2 апельсина
- курага- 5 шт.
- сыр дор-блю- 100 г
- соевый соус- 2 ст.л.
- 1-2 ч.л. оливкового масла.
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку подготовить- очистить от костей и кожи и разрезать пополам на два филе- это будут две наши порции.
Залить наше филе маринадом- смесь соевого соуса и сока половины апельсина. Убрать в холод на 20-30 минут.
Достать курицу из маринада. Дать постоять и нагреться до комнатной температуры. Тем временем- замочите курагу в горячей воде,если она твердая, если мягкая- необходимости нет.
Нарезаем сыр и курагу на мелкие квадратики.
На сковороде-гриль поджарить наши филе с одной стороны (этот пункт исключительно для эстетики- он не обязателен).Остудить.
В каждом филе сделать кармашки и начинить смесью кураги с сыром.
Запекать при т.200 гр. ц. 20 минут в открытой форме-закрыв фольгой сверху, либо под крышкой.
Подавать порционно в горячем виде!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 ноября 2011, 21:17
12 ноября 2011, 21:20
12 ноября 2011, 21:21
12 ноября 2011, 21:22
12 ноября 2011, 21:30
12 ноября 2011, 21:34
12 ноября 2011, 21:59
12 ноября 2011, 22:31
12 ноября 2011, 22:34
12 ноября 2011, 22:56
12 ноября 2011, 23:02
12 ноября 2011, 23:34
12 ноября 2011, 23:35
12 ноября 2011, 23:58
13 ноября 2011, 00:21
13 ноября 2011, 03:04
13 ноября 2011, 04:58
13 ноября 2011, 08:27
13 ноября 2011, 10:40
13 ноября 2011, 12:44
13 ноября 2011, 13:09
13 ноября 2011, 17:18
13 ноября 2011, 17:19
13 ноября 2011, 20:51
13 ноября 2011, 21:08
14 ноября 2011, 15:57
21 ноября 2011, 15:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти