Фото к рецепту: Легкие кексики

Домашняя

Не определен

5572

6

4

14 октября 2007, 08:15

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла
  • 3/4 ст. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 cт. л. ванильной эссенции
  • 1 1/2 ст. просеянной муки с разрыхлителем
  • 1 ст.л. просеянного какао
  • 1/2 ст. молока
  • 1/4 ч.л. питьевой соды
  • 1/4 ст. горячей воды
  • 1/2 ст. взбитых сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 180°С. Смазать две неглубоких формы для кекса растительным или сливочным маслом, выложить дно и стенки промасленной бумагой. Взбить масло и сахар в небольшой емкости до воздушного крема. Влить яйцо и хорошо взбить. Добавить эссенцию, взбить до полного перемешивания. Переложить смесь в большую миску. Металлической ложкой смешать с просеянными ингредиентами, чередуя их с молоком. Мешать до получения однородного теста. Развести питьевую соду в горячей воде. Добавить в тесто. Разложить тесто по приготовленным формам; выровнять поверхность. Выпекать 35 мин. Проверить готовность острым ножом, воткнув его в середину кекса.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

federal
14.10.2007 08:54
Ответить
забираю себе,5
шерон
14.10.2007 14:02
Ответить
Какого размера ваш блокнот?Отлично! 5!
первая леди
14.10.2007 14:42
Ответить
выпечка! супер)
alice_catty
14.10.2007 15:44
Ответить
неплохо,а лёгкие они почему?
draznilka
15.10.2007 04:05
Ответить
Немаленький точно;)
иришка :)
15.01.2008 15:14
Ответить
вкусняшки и красивые дочке точно понравятся!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели