Горбуша в молочно сырном соусе
Приготовьте восхитительную горбушу в молочно-сырном соусе с филе горбуши, оливковым маслом и приправами. Идеальный рецепт для рыболовов и гурманов!
Продукты
- 700 г филе горбуши
- 2 ст.л. муки
- соль
- сахар
- приправы для рыбы
- яблочный уксус
- оливковое масло
- 1 ч.л. сока лимона
- 1,5 ст. молока
- 100 г плавленого сыра виола
- 1,5 ч.л. сухой зелени орегано
- 1 ч.л. муки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Разрезать филе горбуши на порционные куски, уложить в миску, посолить, слегка посахарить, посыпать приправой для рыбы, сбрызнуть уксусом, полить оливковым маслом, мариновать 2 часа.
Кусочки рыбы обвалять в муке и быстро обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Молоко поставить на маленький огонь, добавить тертый сыр и варить пока сыр не расплавится.
Добавить в соус муку, посолить, добавить сухую зелень орегано или укропа.
Варить до легкого загустения соуса. В соус можно добавить немного сока лимона.
Рыбу залить соусом и немного потушить.
Выложить на тарелку и полить соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 октября 2011, 15:57
31 октября 2011, 16:23
31 октября 2011, 16:47
31 октября 2011, 19:10
31 октября 2011, 19:26
31 октября 2011, 19:48
31 октября 2011, 19:48
31 октября 2011, 20:33
31 октября 2011, 21:09
31 октября 2011, 21:29
31 октября 2011, 22:51
01 ноября 2011, 00:10
01 ноября 2011, 00:33
01 ноября 2011, 12:22
02 ноября 2011, 10:54
02 ноября 2011, 15:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти