Шоколадный торт с хурмой

Фото к рецепту: Шоколадный торт с хурмой

Ингредиенты

  • яйцо — 3-4 шт. (если крупные,то 3 шт. а мелкие-4 шт. )
  • сахар — 1 стак.
  • мука — 1 стак.
  • крахмал картофельный — 1 ст.л.
  • разрыxлитель — 1 ч.л.
  • хурма (1 в тесто+в крем) — 2-3 шт
  • какао порошок — 1 ст.л.
  • сметана (30%) — 6 ст.л.
  • творог (жирный 25%) — 250-300 г
  • сахарная пудра (можно сахар) — 6-8 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Хурму измельчить в блендере,до пюре

Яйца с сахаром взбить в пышную пену,затем в сахарно-яичную массу добавить хурму и все хорошо перемешать.Затем добавляем какао и муку все перемешиваем и добавляем разрыхлитель и крахмал,и снова хорошо перемешиваем.Тесто получается как густая сметана.Выпекаем 2 коржа и каждый корж разрезаем пополам.Укладывая друг на друга коржи,промазывая кремом.Верх торта тоже смазать кремом и посыпать тертым шоколадом или залить глазурью.Торт получается очень нежный,легкий и вкусный.

Крем:

Из хурмы делаем пюре.Затем в это пюре добавляем творог и сметану и все хорошенько взбиваем. Затем добавляем сахарную пудру и еще раз хорошенько взбиваем.


5.04.5966146739123691.039
ovt

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

это вкусно... с творогом не бывает невкусно...

OlesiaLesha

*THUMBS UP*555

неля0503

Вкусно,пряно...:)*THUMBS UP*

dot (Варя)

Вкуснятина! :)@}--}--

a_l
27.10.2011 12:28

Заманчивый тортик! Хочется попробовать!!!@}--}--*THUMBS UP*555!

светинька

симпатиШный получился *THUMBS UP*

ЯВенера

555!!!

lil-8888
27.10.2011 17:06

Вкусный торт! Интересный крем с хурмой!*THUMBS UP*

манюша

Крем с хурмой очень понравился. Оксана, это телепатия? Сижу, просматриваю рецепты и наслаждаюсь спелой хурмой...;)*THUMBS UP*@}--}--

dik723
27.10.2011 19:46

Классно вышло! 5!*BRAVO*

kisa-asik

Вкусно!@}--}--*THUMBS UP*

севуля

Вкусный торт! 5!:)

irina-kolyshkova

Славный тортик!!!*BRAVO*@}--}--

Ирина 211978

Давно хочу выпечку с хурмой попробовать, да "не везёт" - хурма слишком вкусная попадается, так съедаю! *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты