Креветки гриль и сацики с каперсами
Попробуйте креветки гриль и сацики с каперсами из тигровых креветок, натурального йогурта, лука шалот и оливкового масла. Вкусно и полезно!
Продукты
- тиговые креветки - 0.5 кг
- натуральный йогурт - 150 г
- каперсы - 50 г
- лука шалот - 2-3 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль морская
- перец черный свежемолотый
Пошаговый способ приготовления
Тигровые креветки разморозить естественным способом (при комнатной температуре, не в воде). Затем креветки почистить от панцирей, не удаляя последнюю фалангу с хвостиком. Затем слегка надрезать спинку креветки и удалить кишку.
В креветки добавить соль, перец, оливковое масло, перемешать.
Лук мелко порезать.
Измельчить каперсы.
Соединить каперсы, лук, добавить йогурт, перемешать.
На гриле обжарить креветки по 2 минуты с каждой стороны.
Подавать с соусом цацики.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Греческая
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7705
Понравилось: 32
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 32)
Автор: lola45
Создан: 15 октября 2011, 16:46
Комментарии
15 октября 2011, 16:50
15 октября 2011, 17:08
15 октября 2011, 17:10
15 октября 2011, 17:11
15 октября 2011, 17:38
15 октября 2011, 17:41
15 октября 2011, 17:55
15 октября 2011, 20:04
15 октября 2011, 21:30
15 октября 2011, 21:52
15 октября 2011, 21:55
15 октября 2011, 22:13
15 октября 2011, 22:15
15 октября 2011, 23:11
15 октября 2011, 23:19
16 октября 2011, 01:05
16 октября 2011, 02:11
16 октября 2011, 08:04
16 октября 2011, 08:40
16 октября 2011, 16:52
16 октября 2011, 21:38
18 октября 2011, 10:28
21 октября 2011, 03:53
22 октября 2011, 16:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти