Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Говядина в розовом соусе

Насладитесь нежной говядиной в розовом соусе с вырезкой, сливками, томатной пастой и красным вином. Добавьте приправы и специи для уникального вкуса!

Продукты

говядина вырезка 1 кг
сливки 0,5 л
томатная паста 2 ст. л
0.5 ст. красного вина
1 ст. воды
паприка
соль
красный перец
приправы

Пошаговый способ приготовления

Говядину режем на небольшие кусочки, как на гуляш. Обжариваем на раскаленном растительном масле,вливаем стакан воды и тушим до мягкости говядины и до испарения воды. Во время приготовления добавляем приправы. Смешиваем томатную пасту и сливки вливаем в уже почти готовую говядину и тушим на медленном огне минут 20, за 5 минут до готовности добавляем 0,5 стакана красного вина.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

176 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6041

Понравилось: 176

Автор: shleina

Создан: 02 октября 2011, 09:21

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Коментарий удалила случайно,касался он время приготовления у меня написано было 1 мин, я это исправила. Что касаемо всего остального, действительно на вкус и цвет....

anita81

04 октября 2011, 16:18

соус совсем не розовый, а скорее коричневый...

naumovec

13 октября 2011, 10:31

Нормальный рецепт, вкусный. 5.

Ксюшенция

04 ноября 2011, 02:58

а вино какое? сладкое или сухое???

shleina

05 ноября 2011, 09:10

Я брала полу сладкое