Макарошки с рыбой
Наслаждайтесь макарошками с рыбой: спиральки трехцветной пасты, консервированные сардины, овощи и оливковое масло. Простой и вкусный рецепт для всех!
Продукты
- паста (идеально спиральки трехцветные), 200-250 г
- банка консервированной сардины либо скумбрии в масле, 1 банка
- 1 крупная луковица
- 1 крупный болгарский перец, в идеале отечественный желтый
- 2 средних сочных помидора
- оливковое масло для жарки
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Для начала подготавливаем продукты:
лук нарезать полукольцами либо четвертькольцами, перец порезать четвертькольцами, с помидоров снять шкурку и порезать мелко
Варим пасту до состояния альденте.
Нарезанный полукольцами либо четретькольцами лук выкладываем в сковороду смазанную оливковым маслом, сыпем черный молотой перец по вкусу и обжариваем до золотистого цвета
Добавляем порезанный болгарский перец, немного жарим
Выкладываем рыбу вместе с маслом, которое было в консерве, разминаем, и тушим
Тем временем паста должна быть готова. Сливаем воду.
Добавляем в соус помидоры, тушим около 1 минуты и высыпаем в этот соус пасту, накрываем крышкой и тушим пару минут
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
202 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11246
Понравилось: 202
Автор: c_a_t_h_e_r_i_n_e
Создан: 01 октября 2011, 12:47
Дополнительная информация
Комментарии
01 октября 2011, 14:29
01 октября 2011, 14:33
01 октября 2011, 18:35
16 февраля 2012, 01:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти