Конфеты "птичка"

Ингредиенты

  • 1 стол. ложка желатина
  • 2 стол. ложки сахарной пудры
  • 30 гр. сливочного масла
  • 150 гр. мороженого (у меня с шоколадной крошкой)
  • 2 яичных белка
  • 50 мл. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить водой и оставить на 30 минут набухать. Затем распустить на водяной бане (не кипятить).

Масло растопить и взбить со слегка подтаявшим мороженым.

Белки взбиваем до устойчивой пены и затем добавить сахарную пудру. И взбить.

В белки осторожно тонкой струйкой влить желатин.

Потом добавить масло с мороженным. Все взбить.

Массу разложить по формочкам (у меня для льда). Поставить в холодильник на час.

Пошаговые фото рецепта

Конфеты "птичка": шаг 1Конфеты "птичка": шаг 2Конфеты "птичка": шаг 3Конфеты "птичка": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lira_s
30.09.2011 21:49
Ответить
И я такие хочууууууууу *BRAVO*
манюша
30.09.2011 22:07
Ответить
Маш, а ихде шоколад?;)Вкусно!*THUMBS UP*:*
hole
30.09.2011 22:28
Ответить
а можно еще обвалять в кокосе ...ммм...хотя и так вкусно!!!!!
azzurro07
30.09.2011 22:41
Ответить
УУУУУ,вкусно!
alyakeyk
30.09.2011 23:10
Ответить
Конфетки "охлаждающие" - вкусотиЩА!:)
natapit
30.09.2011 23:19
Ответить
вкусняшки!@}--}--
Ирина 211978
30.09.2011 23:26
Ответить
Интересные и вкусные конфетки! *BRAVO*
chef
30.09.2011 23:39
Ответить
Машуль не поняла фразы в 4 пункте - В белки осторожно тонкой струйкой влить сахарно-желатиновый. Интересное лакомство @}--}--
irina_mai
01.10.2011 02:10
Ответить
Сейчас в магазинах столько всевозможных сортов мороженого...Можно с разными экспериментировать(что я иногда и делаю).За эксперимент 55555555555555@}--}--
ма-ма
01.10.2011 02:19
Ответить
Машуля, отличные конфетки! :)
andreytsibulski
01.10.2011 05:53
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
светинька
01.10.2011 07:59
Ответить
Какие интересные конфетки, прелесть! *BRAVO*
mellorn
01.10.2011 08:39
Ответить
Всем большое спасибо!!! Машунь, нам шоколада хватило, а ты можешь еще добавить (даже окунуть). Наташ, спасибо, опечатку исправила.
Valentina(chpilka)
01.10.2011 10:21
Ответить
Интересные конфеты*THUMBS UP*
дашенька17
01.10.2011 11:02
Ответить
На вид такие воздушные!!!5+++
irina-kolyshkova
01.10.2011 17:39
Ответить
Божественные конфетки!!!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*
strelec148
01.10.2011 21:20
Ответить
вкусняшка!!!
dot (Варя)
02.10.2011 17:08
Ответить
Машенька, вкусные конфетки! :)@}--}--
lil-8888
03.10.2011 15:43
Ответить
Интересные конфетки!@}--}--
mama tasi
03.10.2011 16:44
Ответить
Маш, затрудняюсь представить вкус, так что прошу на пробу парочку конфеток! :) 5 (на суфле от "птичьего молока" похоже?)
sigma002
07.10.2011 08:28
Ответить
Прелесть какая! *BRAVO*
mellorn
13.10.2011 09:48
Ответить
Всем большое спасибо!!!! Наташа, тяжело описать, но ближе всего к желейному суфле.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели