Гратен из цветной капусты и кролика

Попробуйте наш гратен из цветной капусты и кролика: нежный, с отварным мясом, яйцами, майонезом и сыром. Идеальное блюдо с зеленью и сухарями!

Гратен из цветной капусты и кролика

Продукты

  • 800 г цветной капусты
  • 500 г отварного мяса кролика (или любого другого)
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. майонеза
  • 200 г твердого сыра
  • 0,5 ст. молотых сухарей
  • петрушка
  • зеленый лук
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 минут.

Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить капусту.

Отварное мясо кролика мелко порезать, выложить поверх капусты.

Смешать яйца и майонез, залить этой смесью капусту и кролика.

Поставить форму в разогретую духовку (180градусов) запекать 15 минут.

Сыр натереть на терке, смешать с мелко порезанной зеленью и молотыми сухарями.

Достать форму с капустой и посыпать сырной смесью.

Запекать еще минут 15, гратен готов, приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10348

Понравилось: 96

Создан: 30 сентября 2011, 00:28

Комментарии

OlesiaLesha

30 сентября 2011, 06:32

5

byrenka

30 сентября 2011, 08:09

Майонез лучше заменить сметаной или соусом бешамель, а в остальном прекрасное блюдо и фото красивое!

innessa8@yandex.ru

30 сентября 2011, 10:26

olesialesha спасибо ,irina-kolyshkova спасибо ; byrenka согласна с Вами,спасибо за отзыв

innessa8@yandex.ru

30 сентября 2011, 12:39

andreytsibulski спасибо

anita81

30 сентября 2011, 15:14

вкусно!

innessa8@yandex.ru

30 сентября 2011, 16:09

anita81 спасибо Вам

innessa8@yandex.ru

30 сентября 2011, 16:51

chef cook спасибо

innessa8@yandex.ru

30 сентября 2011, 17:12

ботакоз спасибки Вам

alyakeyk

01 октября 2011, 11:44

Вкусно!5!

innessa8@yandex.ru

01 октября 2011, 12:59

alyakeyk спасибо

lil-8888

03 октября 2011, 15:32

Здорово!

innessa8@yandex.ru

03 октября 2011, 17:05

lil-8888 спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 682