Гратен из цветной капусты и кролика
Ингредиенты
- 800 гр. цветной капусты
- 500 гр. отварного мяса кролика (или любого другого)
- 3 яйца
- 3 ст.л. майонеза
- 200 гр. твердого сыра
- 0,5 ст. молотых сухарей
- петрушка
- зеленый лук
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить капусту.
Отварное мясо кролика мелко порезать, выложить поверх капусты.
Смешать яйца и майонез, залить этой смесью капусту и кролика.
Поставить форму в разогретую духовку (180градусов) запекать 15 минут.
Сыр натереть на терке, смешать с мелко порезанной зеленью и молотыми сухарями.
Достать форму с капустой и посыпать сырной смесью.
Запекать еще минут 15, гратен готов, приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
OlesiaLesha
Ответить30.09.2011 06:32
5
byrenka
Ответить30.09.2011 08:09
Майонез лучше заменить сметаной или соусом бешамель, а в остальном прекрасное блюдо и фото красивое!
irina-kolyshkova
Ответить30.09.2011 09:11
innessa8@yandex.ru
Ответить30.09.2011 10:26
olesialesha спасибо,irina-kolyshkova спасибо ; byrenka согласна с Вами,спасибо за отзыв
andreytsibulski
Ответить30.09.2011 10:42
innessa8@yandex.ru
Ответить30.09.2011 12:39
andreytsibulskiспасибо
anita81
Ответить30.09.2011 15:14
вкусно!
innessa8@yandex.ru
Ответить30.09.2011 16:09
anita81 спасибо Вам
chef cook
Ответить30.09.2011 16:15
innessa8@yandex.ru
Ответить30.09.2011 16:51
chef cook спасибо
ботакоз
Ответить30.09.2011 17:09
innessa8@yandex.ru
Ответить30.09.2011 17:12
ботакоз спасибки Вам
alyakeyk
Ответить01.10.2011 11:44
Вкусно!5!
innessa8@yandex.ru
Ответить01.10.2011 12:59
alyakeyk спасибо
lil-8888
Ответить03.10.2011 15:32
Здорово!
innessa8@yandex.ru
Ответить03.10.2011 17:05
lil-8888 спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты