Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Не по хуане ушанка но по сеньке сомбреро мексиканский хлеб к русскому столу

Не по хуане ушанка, но по сеньке - сомбреро! Приготовьте мексиканский хлеб с молоком, мукой, луком и сливочным маслом для русского стола!

Продукты

молоко - 1 ст.
кукурузная мука - 200 г
пшеничная мука - 200 г
лук-репка - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
горчичное масло - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
куркума - 1/2 ч.л.
немного тертого сыра и семечек подсолнуха

Пошаговый способ приготовления

Растопить сливочное масло, соединить с горчичным маслом и молоком, добавить мелко нарезанную луковицу, соль, сахар, куркуму, яйцо, хорошо перемешать.

Смешать пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем.

Быстро замесить тесто, разделить на 2 части, сформовать 2 лепешки. Посыпать лепешки сыром и семечками. Печь при температуре 200 гр. 20 минут каждую (или обе сразу, если позволяет духовка)

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7185

Понравилось: 45

Автор: fomion

Создан: 28 сентября 2011, 09:39

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Последний поход за грибами обернулся для меня простудой - попали под дождь. Сижу дома, лечусь, готовлю чисто русский обед - отварная картошка, маринованные подберезовики, жаренная деревенская колбаса... и - БАЦ!!! - хлеба в доме нет! Ну, думаю, не беда, щаз испеку... и тут ФИГВАМ вышел - мука МАКФА из дорогого магазина оказалась безнадежно порченной. Поскребла я по сусекам и стала из того, что было ваять. Рецепт из инета на мое количество продуктов оказался на редкость бестолковым, так что импровизировала как могла, но результат порадовал - очень вкусненький хлебушек получился, мои еще просят. И вам приятного аппетита и не хворать!!!