Сливово-ежевичный десерт
Насладитесь сливово-ежевичным десертом с замороженными сливами и ежевикой, палочками савоярди и греческим йогуртом. Идеальное лакомство для гурманов!

Ингредиенты
- 200 г сливы
- 250 г ежевики (у меня замороженная)
- 3 ст. л. мёда
- 6 палочек савоярди
- 400 г греческого йогурта
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы вымыть, обсушить и очистить от косточек.
Сливы, ежевику, мёд и 2 ст л воды поместить в кастрюлю, довести до кипения и варить на маленьком огне 5 минут. Снять с огня и полностью остудить.
Печенье искрошить и перемешать с йогуртом.
В креманки разложить половину йогурта с печеньем, Сверху выложить сливово-ежевичный слой. Слои повторить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень простой десерт. Прекрасное заверншение семейного обеда. Маленьким капризулям можно предложить на полдник. В йогурт можно добавить немного ванилина.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот ориентировочные значения по калориям и БЖУ для указанных продуктов:
1. Слива (200 г):
- Калории: примерно 50 ккал (на 100 г – около 25 ккал)
- Белки: 0,5 г (на 100 г – 0,3 г)
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 13 г (на 100 г – 6,5 г)
Итого:
- Калории: 100 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 26 г
2. Ежевика замороженная (250 г):
- Калории: примерно 43 ккал (на 100 г – 17 ккал)
- Белки: 1,4 г (на 100 г – 0,6 г)
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 9,6 г (на 100 г – 3,8 г)
Итого:
- Калории: 107,5 ккал
- Белки: 3,5 г
- Жиры: 1,2 г
- Углеводы: 24 г
3. Мед (3 ст.л.):
Объем одной столовой ложки мёда — примерно 21 г.
Общий вес: 3 × 21 г = 63 г
- Калории: примерно 304 ккал (на 100 г – 304 ккал)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 82 г (на 100 г – 82 г)
Итого:
- Калории: 192 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 52 г
4. Савоярди (6 шт).
Средний вес одной палочки — около 8-10 г, возьмем 9 г.
Общий вес: 6 × 9 г = 54 г
- Калории: примерно 350 ккал на 100 г (приблизительно)
- Белки: 6 г на 100 г
- Жиры: 2 g на 100 г
- Углеводы: 60 г на 100 г
Итого:
- Калории: 189 ккал
- Белки: 3,2 г
- Жиры: 1,1 г
- Углеводы: 32,4 г
5. Греческий йогурт (400 г):
- Калории: примерно 100 ккал на 100 г (в зависимости от жирности)
- Белки: 10 г на 100 г
- Жиры: 4 г на 100 г (может варьироваться)
- Углеводы: 4 г на 100 г
Итого:
- Калории: 400 ккал
- Белки: 40 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 16 г
Общие итоги:
| Показатель | Значение ||-----------------|---------------------------|| Калории | 100 + 107,5 + 192 + 189 + 400 = 988.5 ккал || Белки | 1 + 3.5 + 0 + 3.2 + 40 = 47.9 г || Жиры | 0 + 1.2 + 0 + 1.1 + 16 = 18.3 г || Углеводы | 26 + 24 + 52 + 32.4 + 16 = 150.4 г |
Если потребуется более точная разбивка или учитывать конкретную жирность йогурта, пожалуйста, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




































