Бутерброды со шпротами из детства по рецепту черри дэвлин
Ностальгия по детству: бутерброды со шпротами на половинке черного хлеба с эдамом, майонезом и растительным маслом. Вкус, который возвращает в прошлое!
Дело было вечером, делать было нечего, решили детство вспомнить
См. пошаговое
Пошаговые фото
10 шт.
1.Дело было вечером, делать было нечего, решили детство вспомнить)))
Ингредиенты:
Половинка черного
200 гр. сыра, у меня Эдам
Банка шпрот
Майонез
Масло растительное
А так же терка и нож)))
2. Хлеб режем на куски.
(в детстве обычно был уже немного черствый, а то и вовсе обрезанный от плесени, вот они голодные годы)
3. Сыр трем на терке, лучше крупной, половину съели)))
4. Хлеб обжариваем на масле с обеих сторон.
5. На хлебушек мажем майонез. Тонким но полноценным слоем. У меня пока творческий процесс, все впереди.
6. Собственно вот он размазанный слойчик)))
7. Открываем шпроты, лучше на тарелке, что бы не залить все вокруг маслом.
Перед открыванием удалить из кухни котов и прочих любителей.
8. Выкладываем шпротики на майонез, так как вам совесть позволит. В детстве клали так что бы всем хватило))
9. Сверху посыпаем сыром и в духовку/свч, что бы сыр поплавился.
ruletka78,dik723,missjoker,lissay уточню одну вещь, за минуту которую сыр плавиться, ни маойнез ни шпроты нагреться не успевают, именно поэтому сыр мягкий и тертый.
А вообще было действительно вкусно, как в детстве.
Ну,у кого какое советское детство было. Шпроты и майонез "доставали" с "боем" и хранили до "великих" праздников. А просто так,сделать перекус после школы,родители могли и "голову оторвать".
Сам рецепт не плохой,если адаптировать по своему вкусу. Убрать лишние жиры (обжарка хлеба на масле,запекание майонеза со шпротами). Ой,что-то шпрот захотелось!
Что мы все жиры, жиры... Сладкие кондитерские изделия тоже далеко не самая полезная пища . А тут рецепт из детства, навевает приятные воспоминания. Поддерживаю, кто не любит пусть и не готовит!
мне тоже нравится. есть ведь никого не заставляют. Надоели разговоры о здоровой пище, можно подумать все только салатики жуют. Если во всем себе отказывать и жить не захочется.
По-моему, вкусный рецепт из детства. Действительно бутриков таких захотелось. Хотя мы майонезом их никогда не намазывали и сыром не посыпали. Но думаю, что вкусно должно быть, хоть и жирно. Но один такой бутерброд вряд ли повредит
Нихочу никого обижать, но, кто говорит что не стоит запекать и т.д. Сами подумайте что лучше теплый бутеры или холодный жирный-жареный хлеб, холодный жирны майонез, холодный жирные шпроты, холодный жирный сыр? Сами подумайте, какой это будет удар по желудку, лучше уж теплые, к тому же, повторюсь майонез и шпроты не успевают нагреться до невозможности, я их кладу сразу из холодильника, т.е. еще холодными, после 1 минуты в СВЧ они становятся комнатной температуры, и они действительно вкусные, попробуйте для начала, прежде чем возмущаться.
Мало кто ест только здоровую пищу, что говорить в Новый год практически все едят неправильно, а от одного бутерброда меньше вреда чем от какого-нибудь гамбургера или плюшки с джемом (покупной конешно).
Извините если получилось немного резко, но честное слово...
Делаю горячий бутерброд со шпротами, вкусно! чуточку по-другому: обжарить черный хлеб с одной стороны на сковородке, затем перевернуть и на жареную сторону положить шпроты(масло заранее стечет), потом немного чесночку давленого и сверху майонез. Затем эти бутики на сковородку под крышку на пару минут. вкусно! про сыр не догадалась))... но не для праздника блюдо - смешно, когда танцуешь с мужчиной, а он говорит комплименты и от него пахнет чесноком и шпротами))...
...нельзя запекать домашний самодельный майонез - он просто расслоится на масло и жидкость, а то, что продается в магазинах- точно не майонез, просто соус под таким названием)) и да- Волга впадает в Каспийское море...))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
