Вход | Регистрация
Король салатов винегрет с солеными грибами деревенскимъ манеромъ
Ингредиенты
- свекла – 2 средние
- картофель – 2 шт. небольшие
- лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – ½ головки)
- петрушка – небольшой пучок
- грибы соленые – 4-5 ст.л.
- огурец соленый – 1 шт. (обычно не добавляю)
- масло подсолнечное нерафинированное – 1 ст.л.
- уксус бальзамический – неск. капель
- соль
- перец черный свежесмолотый
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и свеклу отварить или запечь по отдельности. Очистить, остудить, нарубить кубиками.
Лук мелко порубить, ошпаривать кипятком или нет, личное дело каждого.
Соленые грибы промыть от рассола , крупные грибы порезать помельче.
Соленый огурец порезать кубиком ( добавила на пробу, без него даже вкуснее)
Петрушку порубить.
В салатнике смешать свеклу с маслом, перемешать. Добавить остальные ингридиенты, посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
варёна
Ответить20.09.2011 12:21
Я первая на такую вкусность.... м-м-м где моя большая ложка. Обязательно попробую с грибами никогда не делала. 555+++
darling85
Ответить20.09.2011 12:34
Я обожаю винегрет с грибами, правда я добавляю еще фасоль... Это очень и очень вкусно!!! 5
Svettt
Ответить20.09.2011 12:39
Варюш, спасибо! darling85, дык не было фасоли консервированной тогда, а с фасолью я тоже люблю
azzurro07
Ответить20.09.2011 12:52
А ты все грибами дразнишься,да?![]:}](/img/smiles/aq.gif)
Svettt
Ответить20.09.2011 12:54
Нет, Саш,теперь винегретом.
Спасибо!
Спасибо!Лена72
Ответить20.09.2011 13:00
Грибов в этом году полно,я тоже запаслась капитально на зиму 555!
555!bu inna
Ответить20.09.2011 13:14
Ой, СветА, я тут голодная сижу, даже слюнки потекли, как твой винегрет захотелось попробовать
светинька
Ответить20.09.2011 13:15
Опять грибочки, очень уместны в винегрете 
фотки до чего ж соблазнительные
фотки до чего ж соблазнительные sveta-koolinar
Ответить20.09.2011 13:29
Очень аппетитный винегрет!
region29
Ответить20.09.2011 13:56
Тоже иногда делаю так! Очень вкусно!
strelec148
Ответить20.09.2011 14:04
фото класс!!!! 
неля0503
Ответить20.09.2011 14:20
Винегрет люблю,хоть и не считаю королём салатов С грибами,да,с солеными -
С грибами,да,с солеными - дашенька17
Ответить20.09.2011 14:22
Фруша
Ответить20.09.2011 14:40
Обажаю винегрет Но овощи я запекаю в духовке
Но овощи я запекаю в духовке малурияна1978
Ответить20.09.2011 14:49
ням ням ням
wereld
Ответить20.09.2011 14:59
Винегрет люблю людой, с такими грибами - сплошное наслаждение!
lianaaa
Ответить20.09.2011 15:31
Свет, мне побольше плиз
люблю понимаешь
люблю понимаешьValentina(chpilka)
Ответить20.09.2011 15:37
С грибами вкусно
Svettt
Ответить20.09.2011 15:38
Спасибо, друзья! Наташа (фруша), я пометила, что отварить или запечь, я чаще запекаю. Лиан, Лена, я с Вами солидарна, винегрет тоже очень лю..Нель, а какой же из салатов король, не "Оливье" же?, хотя это кому как, наверно.
Dimas 24
Ответить20.09.2011 16:55
Согласно одной легенде, Екатерине II принесли вюнегрет на завтрак, но он оказался немного остывшим(тогда похожее блюдо подавали горячим) и она с возмущением сказала "Фи, нэгретто!" Вот и название))) а это... это такой замючательный Финигрет))) какже все мы его любим!!!
Светик, огромнющее тебе спасибо!!!
Светик, огромнющее тебе спасибо!!!ЯВенера
Ответить20.09.2011 17:22
Светик, сто лет я уже винегрет не ела Так захотелось после твоего рецепта, видать, сезон этого салата настаёт... А с грибочками - класс!!!
Так захотелось после твоего рецепта, видать, сезон этого салата настаёт... А с грибочками - класс!!! Svettt
Ответить20.09.2011 17:25
Дим, славная легенда, может так оно и было?!Венер, точно сезон, свежих огурчиков уже мало хочется, нам так точноСпасибо за внимание!
Венер, точно сезон, свежих огурчиков уже мало хочется, нам так точноСпасибо за внимание!Фруша
Ответить20.09.2011 18:20
svett66 так это я про себя пишу..раздразнила ты меня ..овощи в духовке уже стоят
byrenka
Ответить20.09.2011 20:56
Как аппетитно подан винегрет!
ма-ма
Ответить20.09.2011 21:45
Светуля, вкусно очень!!!
barska
Ответить20.09.2011 21:59
irina_mai
Ответить20.09.2011 22:35
Вкусненько!!!!!!!!!!!!!5555555555555555
glaros
Ответить20.09.2011 22:48
Свет, захотелось твоего "финэгретто"!
lanusya
Ответить20.09.2011 23:23
Однозначно мой салат!! 5
MissJoker
Ответить20.09.2011 23:40
с грибами не едалось)))
dik723
Ответить21.09.2011 00:47
Класс! 5! Я всегда после заморских деликатесов возвращаюсь к нашей кухне.Захотелось взять деревянную ложку и навернуть тарелочку.Кстати привез сюда с собой парочку таких ложечек.
andreytsibulski
Ответить21.09.2011 05:52
Люблю его,окоянного!
ботакоз
Ответить21.09.2011 08:59
Светуль, вкусный состав, а фото вообще меня "добили" - хочу винегрета!
Mil@_Mil@
Ответить21.09.2011 10:02
Светочка, с большущей ложкой мчусь к тебе на винегрет с грибками
akosakovskaya
Ответить21.09.2011 12:13
Хочу тоже "финэгретто" ))) Да с маслом ароматным! Вам конечно 5
кыш
Ответить21.09.2011 14:40
Вкусно! Винегрет с грибами готовила мама моей подруги из Саратова.
mama tasi
Ответить21.09.2011 15:06
Ни разу не пробовала винегрет с грибами! Что касается "отдельно смазать свеклу маслом, чтобы не окрашивала.." у меня всё равно окрашивает, хоть и нет интенсивно как без масла 555
555Svettt
Ответить21.09.2011 15:16
Спасибо, друзья, за теплый прием винегрета! Натка, у меня тоже окрашивает, как видишь на фото, у нас с тобой свекла не правильная, видимо какая-то
lil-8888
Ответить21.09.2011 15:45
Очень вкусный салат!
vicus
Ответить21.09.2011 18:20
tatian-1956
Ответить21.09.2011 20:31
С грибочками никогда не делала. Что очень вкусно - даже не сомневаюсь!!! Уже соскучились по салатику, хочется!!!
манюша
Ответить21.09.2011 21:25
Замечательно! Интересная информация в доп. инфо!
anita81
Ответить22.09.2011 12:23
Люблю винегрет, а такой съела бы с огромным удовольствием!
irina-kolyshkova
Ответить23.09.2011 10:40
Очень любим винегрет
chudo
Ответить23.09.2011 11:18
да, есть такой веник у нас моченые грибы из бочки добавляют
у нас моченые грибы из бочки добавляютalex2008
Ответить23.09.2011 12:34
Хорош!! Уважаю фи-негрет!!!
555!!!
555!!!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Правильные рецепты: здоровое питание вкусно и просто Рецепты ПП ужина - здоровая и вкусная альтернатива5 легких пп рецептов, чтобы разнообразить свой рационМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
