Салат из капусты с болгарским перцем (консервация)

Фото к рецепту: Салат из капусты с болгарским перцем (консервация)
ДомашняяПростой
771912734

Ингредиенты

  • перец болгарский 1 кг
  • капуста белокочанная 1 кг
  • вода 350 мл.
  • масло растительное 50 гр
  • сахар песок 0,5 ст
  • уксус 9% 0,5 ст
  • соль 1 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помыть.

Перец нарезать соломкой.

Капусту тонко нашинковать.

Смешать в кастрюле:капусту,перец,масло,воду,сахар,соль.

Тушить 10 мин после закипания.

За 2-3 мин до окончания варки добавить уксус.

Уложить в горячем виде в стерилизованные банки,закатать,перевернуть и укутать до полного остывания.

И до зимы!

Пошаговые фото рецепта

Салат из капусты с болгарским перцем (консервация): фото шаг 1
Салат из капусты с болгарским перцем (консервация): фото шаг 2
Салат из капусты с болгарским перцем (консервация): фото шаг 3
Салат из капусты с болгарским перцем (консервация): фото шаг 4
Салат из капусты с болгарским перцем (консервация): фото шаг 5
Салат из капусты с болгарским перцем (консервация): фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Эх додразнитесь!*THUMBS UP* Люблю такие штучки!@}--}--

sigma002
19.09.2011 10:34

Андрей!Какие вопросы - милости просим!:)

alyakeyk
19.09.2011 11:51

Вкусное сочетание!Кристина,очень выручательная заготовочка:)

севуля

Вкуууусно!:p

sigma002
19.09.2011 12:25

Тоня,Севуля Благодарю!

wereld
19.09.2011 13:10

Обожаю такие салатики, а вот делать ленюсь... Вам 555!*THUMBS UP*

sigma002
19.09.2011 13:12

Это ,наверное,потому что капусту долго шинковать...;)

ЯВенера

Я уже даже представила себе вкус этого салата!!! Помню, помню...детство...:) 555!!!:)

sigma002
19.09.2011 13:52

Венера,Вы тоже помните?:)

ЯВенера

А как же, конечно, помню! :) Кристина, со мной на "ты"!!! :)

sigma002
19.09.2011 14:01

О"кей!*THUMBS UP*

mama tasi

Вкуса "того" салата (или солянки) не помню, но легко могу представить вкус! Скопирую рецепт и покажу маме :) в нашей семье заготовки - это её прерогатива! 555

sigma002
19.09.2011 14:43

Хорошо Наташ!@}--}--

lil-8888
19.09.2011 16:57

Вкусный салат! Попробую!*THUMBS UP*@}--}--

sigma002
19.09.2011 18:47

Буду рада!:)

манюша

Помню я этот салат! тут действительно важно не ереварить капусту!:)*THUMBS UP*

natapit
19.09.2011 21:51

вкусно!*THUMBS UP*

MissJoker

интересная закуска))):)

Ирина 211978

Кристина, мне бы хоть какую баночку твою попробовать! Вы хоть съедите все запасы до следующего лета? *BRAVO*

irina-kolyshkova

Славный салатик!!!*THUMBS UP*@}--}--

sigma002
20.09.2011 08:35

Натальи спасибо! :) Ирин,с удовольствием угощу. И мне так же муж говорит. Ну,а что делать,если овощей больше, чем съедается,сгниют же...=O

sigma002
20.09.2011 08:35

Ирин,@}--}--

светинька

Кристиночка, молодца, бдишь за урожаем *THUMBS UP*

sigma002
20.09.2011 13:12

А то!:)

mellorn
22.09.2011 21:21

Классный салатик! Зимой очень пригодится. 5555

sigma002
06.10.2011 19:50

@}--}--

sigma002
26.03.2012 13:55

Готовила щи с такой заготовкой. Очень понравилось.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты