Сэндвичи из тыквы с сыром и беконом

Тыкву очистить и нарезать дольками толщиной примерно 1 см. Обжарить в оливковом масле по 1 мин. каждую сторону. Сыр нарезать тоже тонкими полосочками, примерно по ширине тыквенных долек, положить между кусочками тыквы. Посыпать кусочки тыквы прованскими травами и обернуть полосками бекона. Выложить сендвичи на застеленный пекарской бумагой противень и запекать 10 мин при 180°C. Кусочки тыквы должны быть слегка хрустящими.

Подать с бокалом белого вина.

Приятного аппетита!