Шоколадно творожный мягкий пирог
Попробуйте наш шоколадно-творожный мягкий пирог с шариками творога и кокосовой стружкой. В составе мука, яйца, сахар, шоколад, какао и манная крупа. Вкусно!
Продукты
- шарики из творога:
- творога - 300 г.
- мука - 3-4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 70 г.
- кокосовая стружка - 40 г.
- манная крупа - 2 ст.л.
- бисквит :
- мука - 200 г.
- яйца - 3 шт.
- сахар - 150 г.
- шоколад - 100 г.
- какао - 3 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
шарики из творога :
Яйцо взбиваем с маннкой и сахаром.
Добавляем творог и растираем хорошенько вилкой.
Добавляем муку и кокосовую стружку.Хорошенько все перемешиваем.
Потом мокрыми руками делаем шарики и выкладываем на дно формы. Расстояние между шариками 1-1,5 см.
Убираем форму в холодильник до приготовления второго теста.
бисквит :
Взбить жестки с сахаром.
Отдельно взбить белки с солью.
Смешать не переставая взбивать,постепенно добавляя растопленный шоколад.
Просеиваем муку с крахмалом и разрыхлителем.Туда же добавляем какао.И смешиваем с взбитыми ранее яйцами.
И в конце добавляем молоко.Перемешиваем аккуратненько,чтобы ничего не расплескать.
Тесто должно получиться как на оладьи.
Достаем форму из холодильника,заливаем шарики шоколадным тестом.
У меня остался творожная приготовленная масса,я покидала его поверх пирога.Благодаря этому у меня пирог получился красивый
Отправляем в разогретую духовку до 160-170 С.
Минут на 20-30.
Все готово, приятного!
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
77 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 21241
Понравилось: 53
Автор: daria_gomez
Создан: 17 августа 2011, 03:58
Комментарии
17 августа 2011, 04:31
17 августа 2011, 05:01
17 августа 2011, 05:08
17 августа 2011, 05:36
17 августа 2011, 09:42
17 августа 2011, 11:19
17 августа 2011, 13:24
17 августа 2011, 14:08
17 августа 2011, 14:28
17 августа 2011, 15:03
17 августа 2011, 15:16
17 августа 2011, 15:23
17 августа 2011, 17:07
17 августа 2011, 20:33
17 августа 2011, 21:42
17 августа 2011, 21:55
18 августа 2011, 01:05
19 августа 2011, 02:04
21 июня 2012, 21:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти