Кремовый суп с огурчиками
Приготовьте кремовый суп с огурчиками! Все очень просто: свежие огурцы, сливки, сыр, чеснок, зелень и специи. Вкусно и быстро! Рецепт здесь.
Продукты
- огурцы - 5 шт.
- сметана или сливки - 2 ст.л.
- сыр - 50 г
- чеснок - 4 зубчика
- растительное масло - 1 ст.л.
- хлеб - 4 кусочка
- зелень
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Ну начнем!
-Для начала разрежим огурчики на 4 части и уложим их в пароварку вариться на 10 минут.
-В это время моем зелень и мелко ее нарезаем,чистим чеснок,на терке натираем сыр.
-Когда сварятся огурцы,на дно чашки ложим зелень,огурцы и 2 зубчика чеснока.Все это измельчаем в блендере.
-Добавляем сметану(или сливки) и тертый сыр.
-Посолить и поперчить по вкусу.
Теперь приготовим гренки:
-На сковороду вливаем растительное масло,добавляем чеснок раздавленный ножом,чуть чуть нагреть и не пережаривать(он лишь для аромата масла).Убрать чеснок.Выкладываем на сковороду гренки и обжариваем слегка.
Разливаем супец по тарелочкам и добавляем гренки!
Сохраняй и поделись с друзьями
260 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 августа 2011, 01:23
10 августа 2011, 03:10
10 августа 2011, 03:36
10 августа 2011, 04:49
10 августа 2011, 05:19
10 августа 2011, 14:19
10 августа 2011, 14:40
12 августа 2011, 01:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти