Кремовый суп с огурчиками!!!

Фото к рецепту: Кремовый суп с огурчиками!!!
Домашняя40 мин.Простой
4624926

Ингредиенты

  • все очень просто!!!!!
  • ингридиенты:
  • 5 очищенных свежих огурцов
  • 2 ст.ложки сметаны или сливок(у меня сливки)
  • 50 гр. сыра(можно любой,у меня гауда он мягкий и нежный)
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст.ложка расттельного масла без запаха
  • 4 кусочка хлеба
  • зелень (у меня укроп и лук зеленый)
  • соль и перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Ну начнем!

-Для начала разрежим огурчики на 4 части и уложим их в пароварку вариться на 10 минут.

-В это время моем зелень и мелко ее нарезаем,чистим чеснок,на терке натираем сыр.

-Когда сварятся огурцы,на дно чашки ложим зелень,огурцы и 2 зубчика чеснока.Все это измельчаем в блендере.

-Добавляем сметану(или сливки) и тертый сыр.

-Посолить и поперчить по вкусу.

Теперь приготовим гренки:

-На сковороду вливаем растительное масло,добавляем чеснок раздавленный ножом,чуть чуть нагреть и не пережаривать(он лишь для аромата масла).Убрать чеснок.Выкладываем на сковороду гренки и обжариваем слегка.

Разливаем супец по тарелочкам и добавляем гренки!!!

Дополнительная информация

Попробуйте,не пожалеете!!!Это очень вкусно!Замечательный рецепт,особенно летом,когда хочется чего нибудь необычного и вкусного.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

swallow50

А я думаю - куда огурцы девать??? Рецептик пригодится очень даже! Спасибо)))))

dёма
10.08.2011 03:10

отличный летник супчик!)

Ирина 211978

Интересно, возможно, попрбую! *THUMBS UP*

dik723
10.08.2011 04:49

Верим что пригодится!*OK*

ттшка

Очень вкусный холодный суп, еще советую грецкими орехами посыпать(знаю не по наслышке) ! 5!

чёрнаяневеста

Вкусненько! 5 *BRAVO*

naumovec
11.08.2011 02:30

@}--}--

та самая)))

Спасибо всем огромное за хорошие комментарии.Я сейчас зарегестрировалась второй раз,так как не могла пройти активацию и оставлять комментарии.Жаль только что свои 3 скромненьких рецепта не могу на новую страницу перекинуть.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты