Яичница в помидоре
Приготовьте яичницу в большом помидоре с яйцами, ломтиком сыра и щепоткой соли или соевым соусом. Вкусный и полезный завтрак!
Продукты
- 1 большой помидор,
- 2 яйца,
- 1 ломтик сыра (или 2 ст.л. натертого),
- соль или соевый соус.
Пошаговый способ приготовления
Знаю, что есть такой рецепт - яйцо в помидоре. Немного дополнил. Итак, срезаем с помидора верхушку, аккуратно удаляем сердцевину. Вливаем 2 яйца, добавляем соли или соевого соуса, перемешиваем. Сверху кладем сырный ломтик или натертый сыр.
Выпекаем около 40 минут в духовке при 150-160С - пока яичная масса не схватится, а сыр не покроется золотистой корочкой.
Чтобы помидор не развалился - его лучше поставить в формочку для выпекания, чтобы края формы поддерживали края помидора.
Сохраняй и поделись с друзьями
255 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 июля 2011, 18:05
31 июля 2011, 19:41
31 июля 2011, 21:18
31 июля 2011, 23:37
01 августа 2011, 00:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти