Слоёная галета с фруктами,перцем и травами.
Ингредиенты
- состав:
- 500 гр. слоеного теста
- 1 кг. клубники и черники
- 2 ст.л. абрикосового варенья/джема
- пучок тимьяна
- 0,5 ч.л. молотого черного перца (больше или меньше, )
- 3 ст.л. фаринового сахара(незнаю что за зверь)брала простой белый
- 1,5 ч.л. кардамона(заменила свежим)
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
1. Промойте клубнику и чернику, клубнику очистите от хвостиков и нарежьте на половинки и четвертинки. Промойте тимьян и отщипните листики. Смешайте в миске клубнику , чернику и листики тимьяна, черный перец и варенье
(подогреть).
2. Раскатайте тесто в пласт и уложите на противень, застеленный бумагой для запекания, размером примерно 25х30 см. посыпать сахаром тесто и листочками кардамона.
3. Сверху распределите клубнику и чернику.
Запекайте в духовке при 200С примерно 20-25 минут. Дайте остыть. Подавайте обязательно с шариком ванильного мороженого.
ПРИТЯНОГО АППЕТИТА!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить29.07.2011 03:27
Вкусно!
манюша
Ответить29.07.2011 03:43
federal
Ответить29.07.2011 03:53
спасибо!
lorxen1
Ответить29.07.2011 04:00
как ароматно
federal
Ответить29.07.2011 04:23
спасибо!
кыш
Ответить29.07.2011 06:33
Ириш, спасибо за очень красивый пирог!
irina-kolyshkova
Ответить29.07.2011 11:59
Красавчик какой и ароматный!!!
tatian-1956
Ответить29.07.2011 11:59
Класс!!! Очень вкусно!
lepardik
Ответить29.07.2011 13:49
ммммм..вкуснотень какая! 5!
dёма
Ответить29.07.2011 14:45
замечательная!
lil-8888
Ответить29.07.2011 17:46
Вкусный пирог!
sveta-koolinar
Ответить30.07.2011 00:55
Для меня очень необычный рецепт - с перцем. Нужно попробовать!
gloria2
Ответить30.07.2011 03:18
Супер!
federal
Ответить30.07.2011 03:39
СВЕТЛАНА,он и для меня был необычным.но осталась довольна,спасибо всем.
chef
Ответить31.07.2011 01:52
Ирин, никогда не видела свежего кардамона... Интересная начинка с перчиком и тимьяном
cosinera
Ответить01.08.2011 05:10
dot (Варя)
Ответить01.08.2011 12:30
5!
vicus
Ответить04.08.2011 00:20
federal
Ответить10.08.2011 07:44
cпасибо что зашли!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты