Шоколадно-земляничный десерт
Попробуйте наш шоколадно-земляничный десерт: нежный шоколадный бисквит с горьким шоколадом, сливками, земляничным сиропом и свежей земляникой. Вкуснейшее наслаждение!

Ингредиенты
- шоколадный бисквит
- горький шоколад - 100 г
- сливки 20% - 100 г
- сироп от земляничного варенья - 200 мл.
- сливки 35% - 250 мл.
- ванильный сахар
- свежая земляника - 1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Рвем бисквит на кусочки с ребром 1-2 см.
Варим шоколадный соус:
Растапливаем горький шоколад в 20% сливках, добавляем 120 мл сиропа от земляничного варенья.
Взбиваем 35% сливки с пакетиком ванильного сахара.
Берем коньячный бокал, украшаем ободок сахаром, выливаем на дно столовую ложку сиропа от земляничного варенья, выкладываем кусочки бисквита в один слой, выливаем столовую ложку шоколадного соуса, выкладываем свежие ягоды земляники, еще один слой бисквита, сверху взбитые сливки и землянику.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлен расчет калорийности и макронутриентов для указанных продуктов на основе средних значений:
- Горький шоколад — 100 г
- Калории: ≈ 546 ккал
- Белки: ≈ 8 г
- Жиры: ≈ 43 г
Углеводы: ≈ 46 г
Сливки 20% — 100 г
Калории: ≈ 162 ккал
Белки: ≈ 2 г
Жиры: ≈ 20 г
Углеводы: ≈ 3 г
Сироп от земляничного варенья — 200 мл
Калории: ≈ 400 ккал (на 100 мл около 200 ккал)
Белки: ≈ 0 г
Жиры: ≈ 0 г
Углеводы: ≈ 100 г
Сливки 35% — 250 мл
Калории: ≈ 430 ккал (на 100 мл около 172 ккал)
Белки: ≈ 3 г
Жиры: ≈ 35 г
Углеводы: ≈ 3 г
Ванильный сахар — примерно 1 пакетик (10 г)
Калории: ≈ 40 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: ≈ 10 г
Свежая земляника — 1 ст. (примерно 150 г)
Калории: ≈ 50 ккал
Белки: ≈ 1 г
Жиры: ≈ 0 г
Углеводы: ≈ 12 г
Итоговые показатели:
Калории:
546 + 162 + 400 + 430 + 40 + 50 = 1 628 ккал
Белки:
8 + 2 + 0 + 3 + 0 + 1 = 14 г
Жиры:
43 + 20 + 0 + 35 + 0 + 0 = 98 г
Углеводы:
46 + 3 + 100 + 3 + 10 + 12 = 174 г
Если нужны более точные данные или перерасчет с учетом других ингредиентов, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




















