Чизкейк из белого шоколада горячего приготовления

Насладитесь чизкейком из белого шоколада горячего приготовления с основой из юбилейного печенья. Идеальный торт с кремом из сыра Филадельфия и ванильным ароматом!

Чизкейк из белого шоколада горячего приготовления

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Форму смазать маслом или застелить пергаментом.

Печенье измельчить и смешать с мукой и растопленным маслом.

Готовое тесто распределить по форме и как следует утрамбовать.

Убрать в холодильник.

В это время ставим на водяную баню растапливать шоколад и сыр до полного растворения.

Постоянное помешивая.

В кастрюле соединить яйца, сливки, сахар, ароматизатор.

Все взбить венчиком вручную, пока не раствориться сахар.

Затем обе массы соединить.

Готовую массу вылить на корж и выпекать.

Выпекаем при температуре 150*С 70 мин.

После чего надо выключить печку приоткрыть дверцу и оставить еще на 10 мин.

Готовый торт вынимаем горячим (это если у вас форма смазана)

Остывший торт посыпаем пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7251

Понравилось: 31

Создан: 08 июля 2011, 14:30

Дополнительная информация

Сыр можно взять и Маскарпоне или творожный, но жирность должна быть не менее 20%. Если у вас форма без дна, то можно ее затянуть плотно фольгой. Если форма с дном, то можно просто на дно положить круг из пергамента. И важно, что торт надо вынимать горячим, а то если торт остынет, то потом будет тяжело вытащить из формы, да и не красивые края будут.

Комментарии

laralaram

08 июля 2011, 14:34

пекла чизкейк с белым шоколадом - это что-то!

antropos

08 июля 2011, 14:38

да полностью согласен это очень вкусно. калорийно, но вкусно

andreytsibulski

08 июля 2011, 14:47

С дебютом и удачи на сайте,555!

antropos

08 июля 2011, 14:48

спасибо

манюша

08 июля 2011, 15:31

С дебютом! Удачи на сайте! 5

antropos

08 июля 2011, 15:33

спасибо всем за доброжелательность

lepardik

08 июля 2011, 16:00

Обожаю чизкейки! Красиво украшен ЧИЗ ! Вам 5!

HappyDay

08 июля 2011, 20:59

Очень вкусно! С дебютом! 5+

klops

08 июля 2011, 21:00

170 gr. yaiz-eto ckolko?55555555555

mellorn

09 июля 2011, 01:39

Вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 409