Вход | Регистрация
Овощная раита
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1.Налить в тарелку немного айрана,положить туда натёртый имбирь,разбавить чеснок и насыпать немного карри.Пускай настаивается.
2.Порезать овощи произвольно,я люблю крупными кусочками.Добавить в тарелку.
3.Сыр нарезать кубиками,добавить к овощам.Перемешать всё со специями и долить айран,чтобы он покрыл овощи.
4.Можно по вкусу добавить ещё карри,это уже на ваше усмотрение
Дополнительная информация
В классическом рецепте раиты используют йогурт,иногда его разбавляют водой.Мне больше понравилось на айране.Очень бодрит этот супчик,летом то,что нужно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить05.07.2011 04:50
Необычный суп,я люблю холодные супы на айране и ваш понравился,попробую!
irina-kolyshkova
Ответить05.07.2011 04:59
Nataliya Mashika
Ответить05.07.2011 05:34
Блюдо замечательное и красочное,конечно 5! 
Но раита не относится к холодным супам.Раита-это дип или соус.Её подают к острой пище,чтобы сгладить жгучесть во рту.
Но раита не относится к холодным супам.Раита-это дип или соус.Её подают к острой пище,чтобы сгладить жгучесть во рту.caprizze
Ответить05.07.2011 12:30
тоже хотела отметить, что райта не суп!
naumovec
Ответить05.07.2011 14:11
колибря
Ответить05.07.2011 15:51
Неженка.Я знаю,но в том месте,где я научилась делать подобное почемуто были именно супы.Фруктовый и овощной.Но вкусно в любом случае)
vvp
Ответить06.07.2011 01:48
Чеснок,наверное,разДавить?!
колибря
Ответить06.07.2011 03:08
О,спасибо,торопилась сильно...опечаточка вышла
kylinarochka
Ответить06.07.2011 16:40
ненавижу перец и айран
кыш
Ответить08.07.2011 05:49
5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
