Тортик пенек

Попробуйте наш тортик "Пенек" с яицами, сахаром и мукой. Нежное тесто с сгущенным молоком, маслом какао и шоколадом. Вкус, который запомнится!

Тортик пенек

Продукты

Пошаговый способ приготовления

готовим корж

отделяем белки и желтки,взбиваем белки до пиков и начинаем постепенно добавлять сахар,после добавляем муку и печем 30 минут при температуре 170* духовку не открывать раньше времени ото сдуется корж. Достаем корж и пока он горячий сворачиваем в рулетик. Пока корж стынет готовим крем взбиваем сгущенку и масло и добавляем какао чтоб потемнее крем получился. Остывший корж мажем кремом а дольше дело фантазии

Сохраняй и поделись с друзьями

184 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5900

Понравилось: 184

Создан: 26 июня 2011, 01:06

Комментарии

pinkflamingo1962

26 июня 2011, 02:31

А что делаем с желтками?

nikiskin

26 июня 2011, 02:36

А рулетик не надо промазывать ничем? Еще интересно, такое количество тесто пропечется до консистенции безе или будет липким?

dik723

26 июня 2011, 03:27

Хоть и сжатое описание,но на вид оч красиво!

irusya.by

27 июня 2011, 01:35

обычно тортики расписывают более подробно...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 803