Тортик пенек

Фото к рецепту: Тортик пенек
Домашняя1 мин.Средний
4858419

Ингредиенты

  • 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки.
  • сгущенное молоко,масло 200 гр. какао, шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

готовим корж

отделяем белки и желтки,взбиваем белки до пиков и начинаем постепенно добавлять сахар,после добавляем муку и печем 30 минут при температуре 170* духовку не открывать раньше времени ото сдуется корж. Достаем корж и пока он горячий сворачиваем в рулетик. Пока корж стынет готовим крем взбиваем сгущенку и масло и добавляем какао чтоб потемнее крем получился. Остывший корж мажем кремом а дольше дело фантазии

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

А что делаем с желтками?

nikiskin
26.06.2011 02:36

А рулетик не надо промазывать ничем? Еще интересно, такое количество тесто пропечется до консистенции безе или будет липким?

dik723
26.06.2011 03:27

Хоть и сжатое описание,но на вид оч красиво!*OK*

irusya.by

обычно тортики расписывают более подробно...:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты