Американские блинчики по рецепту anliva
Приготовьте вкусные американские блинчики с муки, яйца, молока, соды, разрыхлителем, сахаром, щепоткой соли и сливочным маслом! Порадуйте своих близких!
Продукты
- мука - 130 г
- яйцо - 1 шт
- молоко - 200 мл
- сода - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 ст.л.
- соли - щепотка
- сливочное масло - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Яйцо отделяем от желтков и белков.Взбиваем желток с молоком и добавляем растопленное масло и отставляем в сторону.(Взбивать ложкой!)В отдельную миску насыпаем муку,соду,разрыхлитель,сахар и соль перемешиваем,добавляем взбитые ранее компоненты (желток,молоко,масло).В отдельной посуде венчиком взбиваем белок до пенообразного состояния и добовляем в тесто.Хорошенько тесто перемешиваем,что бы было без комочков.Тесто получается как на оладьи.Разогреваем сковородку и жарим блинчики БЕЗ масла.Жарятся мгновенно.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9234
Понравилось: 31
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 31)
Автор: anliva
Создан: 25 июня 2011, 22:55
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 июня 2011, 23:58
26 июня 2011, 01:01
06 июля 2011, 15:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти