Креветки с чесноком и имбирем на "гриле"

Ингредиенты

  • креветки средние 1 кг.200 гр. !
  • чеснок 8 зубков!
  • имбирь 20 гр. !
  • лайм 1 шт. !
  • чёрный перец 1/2 ч.л. !
  • чили перец 1/2 ч.л. !
  • кетчуп 100 мл.!
  • соевый соус 50 мл.!
  • масло сливочное 100 гр. !
  • соль 1 ч.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим креветки и удаляем кишку,оставляем хвостики!

Тонко режем 6 зубков чеснока,чистим и мелко режем имбирь!

В сухой посуде ложкой растираем чеснок,имбирь,чёрный перец,чили перец и соль!

Добавляем кетчуп,соевый соус и сок половины лайма.Хорошо перемешиваем!

Смешиваем маринад с креветками и перемешиваем. Ставим в холодильник на 4 - 6 часов!

За-тем одеваем креветки на бамбуковые палочки,протыкая дважды что-бы не прокручивались!

Жарим на заранее прогретом гриле,при средней температуре и смазанной решеткой оливковым маслом!

Время жарки 6 - 8 минут,или по 3 - 4 минуты на сторону!

Растапливаем сливочное масло,давим и добавляем 2 зубка чеснока и сок половинки лайма,перемешиваем!

Готовые креветки не снимая с бамбуковых палочек поливаем маслом с чесноком и лаймом!

Подаём на стол горячими на палочках,креветки хороши как самостоятельное блюдо так и с гарниром. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 1Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 2Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 3Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 4Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 5Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 6Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 7Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 8Креветки с чесноком и имбирем на "гриле": фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гарик_гарик
23.06.2011 10:08
Ответить
Ух,классс!!!!Андрюха,бла буду повторю*DRINK*
ирусик-88
23.06.2011 10:18
Ответить
Ай,какая массовка у тебя головокружительная Андрей %)несу наше фирменное сидр из кленового сиропа!*DRINK*
svetluha
23.06.2011 10:19
Ответить
И лежать они стройными рядами, так и просятся такими же рядочками, прямо в рот! Андрюш, скорей удаляй главное фото, аромат через монитор сочится!
andreytsibulski
23.06.2011 10:28
Ответить
Спасибо Гарик,*DRINK* Спасибо Ирина,@}--}-- Спасибо Света,@}--}--
katty_r
23.06.2011 10:38
Ответить
мммммм...какая красота!!!*BRAVO* хоть одну бы шпажечку утащить;)
микулишна
23.06.2011 11:54
Ответить
Красота:p второй день креветочками угощаемся*DRINK*
микулишна
23.06.2011 11:55
Ответить
Красиво Лежат, товарищи*BRAVO*
bu inna
23.06.2011 11:58
Ответить
Обалдеть=O такого количества креветок на гриле я не видела%) шикарные, радуюсь тому, что и соевый соус и томатный кетчуп у нас тех же фирм продают*YAHOO* А вот такие красивые креветки дороговато:( но как вкусноооооо*THUMBS UP**DRINK*
Dimas 24
23.06.2011 11:59
Ответить
Их так много!!!!!%) Можно мне такое креветочное сясье???*BRAVO**THUMBS UP*
манюша
23.06.2011 12:33
Ответить
"... и сами штабелями, штабелями ложатся!" Как много, вкусно!*BRAVO*
christymar
23.06.2011 12:52
Ответить
Андрей повтори порцию,ведь это на один зубок.:)555
ната777
23.06.2011 13:02
Ответить
Андрей, повторить на бис. Собираю всех и вылетаем. Обалденный рецепт и отличные фото. Представляю как это вкусно. Недаром фото креветок на гриле вчера в каждом рецепте было (это когда сбой был). Я думала что это крылышки. 5. Взяла в копилку. Обязательно приготовлю.
andreytsibulski
23.06.2011 13:24
Ответить
Спасибо Всем! @}--}-- Устал всех приглашать,никто не хочет ехать,может на креветки хоть кто-то приедет!:'(
laralaram
23.06.2011 13:31
Ответить
живут же люди...
nira60
23.06.2011 13:54
Ответить
:)как соблазнительно рядочками выстроил, ХОЧУУУУ! Очень. Андрей, ты заставляешь волноваться:)
nira60
23.06.2011 13:56
Ответить
Хочу,очень хочу, я даже в копилку откладываю на Гавайи и всем друзья говорю, что у меня есть заветная мечта.O<img src=" />
azzurro07
23.06.2011 14:01
Ответить
Масштабно!
таники
23.06.2011 14:10
Ответить
Это такой маааленький междусобойчик? Впечатляет! Я уже ничего не беру. Как только соберусь "приобщиться" к экзотам - зайду сразу на твою страничку и один рецепт за другим!!!! Потому как всего хочется! *THUMBS UP*
lepardik
23.06.2011 14:20
Ответить
Какие они маааалютки….ждут когда их съедят!!! Чур мне 3 шампурика! Оооочень красивы и манят-манят к себе…креветули ! 555! :**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*
дашенька17
23.06.2011 15:01
Ответить
красавцы! забрала рецепт:)
fanny
23.06.2011 15:27
Ответить
Почти, как я готовила в выходные, только соусов поменьше и масштаб не тот!:)*THUMBS UP*
sveta-koolinar
23.06.2011 15:31
Ответить
Размах впечатляет! *THUMBS UP* 555!
chef cook
23.06.2011 15:40
Ответить
Андрей, *BRAVO* впечатляет!!! Масштабно*THUMBS UP*!!! Фото просто улет!!!*DRINK*
dobry_doktor
23.06.2011 15:50
Ответить
Андрей, красотища какая!!! Вот бы один маааленький шампурочек!!!
linaleo
23.06.2011 15:57
Ответить
Красотень,да,дорогое удовольствие!
andreytsibulski
23.06.2011 16:26
Ответить
Спасибо!@}--}-- Ну хоть раз приедьте,обещаю что уедете с другим весом!*WASSUP**DRINK**WASSUP**DRINK**WASSUP**DRINK**WASSUP*
lil-8888
23.06.2011 17:08
Ответить
Как классно!*BRAVO*
светинька
23.06.2011 18:43
Ответить
Ну, блин, Андрюш, только собралась написать, падай, гоним, а ты про вес написал :( Креветки хАчу, а вес другой НЕ-е-е-е-е! 5555!
purplefly
23.06.2011 19:05
Ответить
аппетитно невероятно!
irina-kolyshkova
23.06.2011 19:21
Ответить
Ах какая прелесть!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**DRINK*@}--}--
antea
23.06.2011 19:59
Ответить
Как всегда отлично!
полковнег
23.06.2011 20:06
Ответить
порадовало количество. Кетчуп хз, забъёт имхо. Без него хорошо.
karmelitana
23.06.2011 20:28
Ответить
O<img src=" />55555! Аппетитненько!
леший
23.06.2011 21:14
Ответить
Чудесные креветочки!!!!4555555555555555+
леший
23.06.2011 21:14
Ответить
Чудесные креветочки!!!!4555555555555555+
sweta1
23.06.2011 21:49
Ответить
как их много......и все не мне....%):[5!!!!
Babyfire
23.06.2011 22:17
Ответить
5+*DRINK*
Olga
23.06.2011 22:26
Ответить
Какое изобилие!!!*BRAVO*
ма-ма
24.06.2011 00:16
Ответить
Фантастика!!! 555 :):):)
irina_mai
24.06.2011 01:23
Ответить
Вкусненько!!!!!555++++*THUMBS UP*
chemicolya
24.06.2011 01:27
Ответить
КЛАСС! *THUMBS UP*
mellorn
24.06.2011 01:47
Ответить
Здорово! 5555
mama tasi
24.06.2011 01:48
Ответить
Богат Ваш океЯн морскими гадами :) очень вкусно, и щедро! 5+
natapit
24.06.2011 01:59
Ответить
никогда не видела так много креветок вместе!!!класс!*THUMBS UP*
andreytsibulski
24.06.2011 02:59
Ответить
Спасибо всем!:[
chef
24.06.2011 05:12
Ответить
Спустя час назад восторгалась Олиными креветками, а тут их столько! Андрюха, делись вкусным @}--}--
elitna
24.06.2011 15:25
Ответить
Вах, как тут вкусно! Ага, делится надо ;) ...*WASSUP**OK*
andreytsibulski
24.06.2011 15:33
Ответить
Хорошо,делюсь!@}--}--
naumovec
24.06.2011 16:01
Ответить
Нет слов!
barska
25.06.2011 02:14
Ответить
5+++! Классика! *DRINK*
Ответить
аппетитно! 5
lenochek 0107
27.06.2011 01:05
Ответить
Ароматнооо!*BRAVO*
alex2008
05.07.2011 17:06
Ответить
Красота!!!! Вкусно!! Люблю креветки!!! 5555!!!
кыш
07.07.2011 06:17
Ответить
Вот это размах!!%)
лёльчик
30.07.2011 22:00
Ответить
Андрюша, огромное спасибо. Соус потрясающий, сегодня грилили под дождем НО это не помешало креветкам быть отпадным.@}--}--*DRINK**BRAVO*
лёльчик
02.08.2011 23:15
Ответить
Андрей, решила проверить ваш соус еще и на дикой форели... полный отпад. Погрилили в духовке за 8 минут и готово. Суперски. Всем друзьям рассказала рецепт вашего соус*BRAVO**DRINK*
strelec148
28.08.2011 20:03
Ответить
о, чудо!!!!!!!!!! и как это я пропустила такое? %)
Ксения19
05.10.2011 16:07
Ответить
О, боже! это же так вкусно! обожаю креветки!:)%)
andreytsibulski
06.10.2011 01:21
Ответить
Спасибо!*DRINK*
karina_antonova
04.11.2011 19:25
Ответить
О! Вот это то что надо!!! +555555 Мы сейчас в Тае, здесь креветок куча, но как делают тайцы мне не особо нравится, а вот этот рецептик как раз по мне!!! Спасибоооо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели