Kиш лорен (quiche lorraine)

Фото к рецепту: Kиш лорен  (quiche lorraine)
Домашняя40 мин.6Средний
82981738

Ингредиенты

  • 125г масла
  • 250 гр. муки
  • 1 яйцо
  • щепотка соли по желанию
  • 300 гр. копчено-соленого бекона кубиками
  • 1 банка крем фреш (сметана 30 % )
  • 1 лук
  • 4 яйца
  • соль
  • перец черный и красный, мускатный орех

Пошаговый рецепт приготовления

Из муки, масла, соли и яйца замешиваем тесто.

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем раскатанное тесто, формируем бортики примерно 2 см.

Лук режим и обжариваем с беконом на сковородке.

Крем фреш взбиваем с яйцами, добавляем приправы по вкусу. Вмешиваем бекон с луком и выливаем массу в форму.

Выпекаем на 190°C примерно 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Kиш лорен  (quiche lorraine): фото шаг 1
Kиш лорен  (quiche lorraine): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Okos
19.06.2011 19:26

Нежно-копченая вкусняшка *THUMBS UP*

koreginka

Вкусно очень выглядит, но что такое крем-фреш? Хоть фирму скажите... 5!

kisa-asik

Вкусно!5*THUMBS UP*

purplefly

вкусно*BRAVO*

sveta-koolinar

Вкусно! А что это за крем-фреш такой? Чем его можно заменить?

tehj
19.06.2011 20:48

Я думаю крем-фреш можно заменить густой сметаной. Киши ем с удовольствием. Этот просто красавчик.

sweta1
19.06.2011 21:00

Вкусно,5!:)

ЯВенера

Свет(sveta-koolinar), крем-фреш - это сливочный творожный сыр (Альметте, Рама крем бонжур, Филадельфия, Violette от Карат, Rikotta) Отличный, вкусный киш!!! :) 555!!!

katty_r
19.06.2011 22:15

Замечательный киш!!!*THUMBS UP*

nikiskin
19.06.2011 22:58

крем фреш, жирная (густая сметана)

elitna
19.06.2011 23:01

Давай его сюда поближе... откушу!;)Отлично *THUMBS UP*

dik723
19.06.2011 23:16

классика жанра 5!*THUMBS UP*

светинька

Вкуснотища 5555!

манюша

5! Вкусно!*THUMBS UP*

lil-8888
20.06.2011 15:59

Класс!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты