Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сахарное печенье с шоколадно ореховой пастой и белым шоколадом

Насладитесь сахарным печеньем с шоколадно-ореховой пастой и белым шоколадом. В составе — натуральные ингредиенты: яйцо, мука, сахарная пудра и тростниковый сахар.

Продукты

шоколадно-ореховая паста 300 г
масло сливочное 100 г
яйцо 1 шт.
мука 230 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сахарная пудра 30 г
белый шоколад 100 г
тростниковый сахар для обсыпки

Пошаговый способ приготовления

Белый шоколад порубить ножом на небольшие кусочки.

Шоколадно-ореховую пасту (или просто ореховую) взбить с размягчённым сливочным маслом.

Когда масса посветлеет и станет пышной, добавить яйцо.

Взбить до однородного состояния. Добавить муку, смешанную с сахарной пудрой и разрыхлителем.

Размешать вилкой. Тесто получается маслянистое, хорошо отстаёт от стенок посуды.

Всыпать шоколадные кусочки, тщательно перемешать. Тесто охладить.

Противень застелить пергаментом.

Набирать тесто чайной ложкой, сформировать шарики, обкатать в коричневом тростниковом сахаре.

выкладываем на противень, на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать при 175* 15 мин.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 60

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 23975

Понравилось: 61

Автор: кыш

Создан: 12 июня 2011, 04:28

Каталоги: Выпечка Ореховое печенье Печенье Сахарное печенье Шоколадное печенье

Дополнительная информация

Я ненавижу ореховую пасту любого производителя, но одна баночка "нутеллы" завелась у меня дома... Я ужасно боялась, что печенье будет иметь вкус первоначального продукта, и потому не решалась её использовать в выпечке. Но после того, как я попробовала необыкновенно вкусное печенье из арахисового масла в исполнении Оксаны, я решилась пристроить свою пасту в печенье. Продукты другие, так что пришлось кое-что изменить в пропорциях. Результат очень порадовал, печенье превзошло все мои ожидания. Предлагаю свой вариант, с огромной благодарностью Даше за её рецепт, и Оксане за воплощение и угощение. Спасибо, девушки, огромное!

Лен, Дашин цветок на фото углядела. У тебя он ещё жив? У меня стоит как только что сорванный... Может камушки белые содержат какую-то волшебную добавку... Печенье чудесное на снимках! Арахисовой пасты и нутеллы у меня нет, но есть миндальная паста в весе 100гр, как раз на 20 штучек Предпоследний снимок самый-самый

irusya.by

12 июня 2011, 04:49

Лен, я уже бегу!!!!!!!! Пасту у нас можно купить, даже вроде нашенскую))) не дорогую. Так что....

леший

12 июня 2011, 05:36

Очень своевременный рецепт!Сасибо!!!Аналогичная ситуация - шоколадную пасту не люлю и затерялась одна баночка таковой. Теперь знаю как ее использовать!Еще раз СПАСИБО!!!

кыш

12 июня 2011, 06:25

Спасибо, девочки! Наташ, цветочек жив, живее всех живых!

krion

12 июня 2011, 08:59

Сладкоежки! Но всё красиво )

andreytsibulski

12 июня 2011, 11:09

Классное печенье, 555 +++

sigma002

12 июня 2011, 12:53

Какой нужный рецепт!

druzhina

12 июня 2011, 13:09

Просто отлично!!! Шоколадные печеньки - самые вкусные!!!

kisa-asik

12 июня 2011, 14:37

Вкуснота....555

lenochek 0107

12 июня 2011, 15:19

Леночка, спасибо за рецепт таких чУдных печенек! Всё, уже собираюсь в магазин за пастой! Испеку, отчитаюсь!

неля0503

12 июня 2011, 15:59

Замечательные печеньки,Лена,5!

манюша

12 июня 2011, 16:10

Классные печенюшки! 555 Но у на "Нутелла" не залёживается

curlypate

12 июня 2011, 16:27

заманчивые

purplefly

12 июня 2011, 16:46

вкусно!

antea

12 июня 2011, 17:14

Печенье отличное!

strelec148

12 июня 2011, 20:28

Ленчик, не поверишь!!! Я на днях об этом задумалась...что можно вместо арахисовой пасты использовать шоколадную...а ты раз и осуществила в реале!

светинька

12 июня 2011, 21:07

Великолепные печеньки, 5555!

lianaaa

12 июня 2011, 23:03

Часто пеку разные печение из шоколадной пасты, т.к. мои только открывают банку, пробуют одну ложку и дальше валяется это. Лен, забрала, попробую и этот вариант

mellorn

13 июня 2011, 01:48

Нежное и вкусное печенье! 55

chef

13 июня 2011, 05:32

Особенный он, Леночка

кыш

13 июня 2011, 06:12

Спасибо большое всем, друзья!

lepardik

13 июня 2011, 14:01

Ммммммммм....красивое и вкусное печенько! 555!