Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Квадратики с вареньем

Вкусные квадратики с вареньем: тесто на сливочном масле, сахаре и кукурузном крахмале. Начинка из малинового варенья и миндальные пластинки для украшения.

Продукты

тесто:
сливочное масло- 175г.
сахар- 3/4 ст.
крахмал 1/3 ст. (я брала кукурузный)
яйца- 2 шт.
мука- 2 ст.
для покрытие:
варенье- 1 ст. (у меня было малиновое варенье,можно взять клубничное)
мёд- 1 ст.л.
пластинки миндаля-1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреть до 180*.

Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром примерно 3 минуты. Добавляем по одному яйца и после каждого хорошо взбить.Добавляем муку,крахмал и тщательно перемешиваем.

Берём прямоугольную форму 20 на 30см. смазываем сливочным маслом, кладём бумагу для выпекания и её то-же слегка смазываем маслом.Руками распределяем тесто,сверху смазываем вареньем,посыпаем миндалём и поливаем мёдом.

Печём 45 мин. или до золотистой корочки.

Когда готово,вынуть,остудить. Перевернуть,чтоб снять бумагу для выпечки и разрезать на квадраты острым ножом.

Сохраняй и поделись с друзьями

362 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6000

Понравилось: 362

Автор: svetik712

Создан: 11 июня 2011, 21:31

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Очень вкусно и быстро,думаю Вам понравится. В оригинальном рецепте в тесто так-же входит 2 ст.л. засахарённого мелко порезанного имбиря,но мы дома не любители имбиря.