Цыпленок с цукатами

Попробуйте вкусный цыпленок с цукатами и рисом, заправленный лаймом, бальзамическим уксусом и соевым соусом. Подается с листьями салата и петрушкой!

Пошаговый способ приготовления

С цыпленка снять кожицу.Слегка посолить и поперчить смесью перцев.

Делаем маринад - в пиалу налить соевый соус(30 гр), добавить бальзамический уксус(10 гр).Разрезать лайм пополам и одну половину выдавить в маринад.Перемешать и намазать цыпленка.Поставить на 2 часа в холодильник.

Цыпленка начинить цукатами.

Промыть рис,положить в кастрюлю. Залить водой.

В емкость для приготовления на пару выложить цыпленка и поставить над рисом.Готовить на минимальном огне 25 минут с момента закипания.Выключить и оставить томиться на 10-15 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

11 шт.
Цыпленок с цукатами: шаг 1
1. Ингредиенты
Цыпленок с цукатами: шаг 2
2. С цыпленка снять кожицу
Цыпленок с цукатами: шаг 3
3. Делаем маринад - в соевый соус и бальзамический уксус выдавливаем половинку лайма
Цыпленок с цукатами: шаг 4
4. Цыпленка немного присолить и поперчить смесью 5-ти перцев
Цыпленок с цукатами: шаг 5
5. Цыпленка замариновать на 2 часа
Цыпленок с цукатами: шаг 6
6. Достать цыпленка и начинить цукатами
Цыпленок с цукатами: шаг 7
7. Рис промыть,выложить в кастрюлю и залить водой
Цыпленок с цукатами: шаг 8
8. Над рисом в пароварку выложить цыпленка
Цыпленок с цукатами: шаг 9
9. Довести до кипения и на минимальном огне готовить 25 минут. Выключить и дать настояться в течение 10-15 минут
Цыпленок с цукатами: шаг 10
10. Рис орошается соком цыпленка с цукатами.
Цыпленок с цукатами: шаг 11
11. Все готово!!! Приятного аппетита!!!!!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

315 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5393

Понравилось: 315

Рейтинг: 4.54 / 5 (оценок: 26)

Автор: triumf_sa

Создан: 10 июня 2011, 05:17

Комментарии

Dimas 24

10 июня 2011, 12:10

необычный цыпа!!! 5+!

azzurro07

10 июня 2011, 12:46

Ну по крайней мере хоть описано по-человечески...

мося-мося

10 июня 2011, 15:06

Аппетитная курка!

микулишна

10 июня 2011, 15:26

Красиво подано, но кушать вряд ли, на любителя...

sweta1

10 июня 2011, 15:41

здорово,5!

Lgrant (Лена)

10 июня 2011, 18:50

упс, и кастрУля - ингридиент

mari2020

10 июня 2011, 19:49

И без фольги,что уже хорошо.

ob05

17 июня 2011, 03:30

очень вкусно)))

referee

21 июня 2011, 05:17

прикольная курятинка

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти