Чизкейк с апельсинами
Вкусный чизкейк с апельсинами из печенья, сливочного масла и хорошего творога. Удивите гостей нежным десертом с яйцом, сахаром и ванилином!
Продукты
- 100 г печенья
- 35 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 300 г хорошего творога
- 1 яйцо
- 1 ст.л. крахмала + 0,5 ч.л.
- 2 апельсина
- ванилин
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Печенье измельчить в кухонном комбайне.
Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить в комбайне.
Форму диаметром 20 см застелить пергаментом (дно и боковую поверхность), смазанным маслом.
Массу из печенья и масла положить в форму и разровнять.
Снять цедру с одного апельсина, выжать сок.
Второй апельсин очистить и нарезать тонкими кружками.
Цедру апельсина смешать с творогом и сахаром.
Добавить слегка взбитое яйцо, 1 ст. ложку крахмала и ванилин.
Всё хорошо перемешать.
Духовку разогреть до 200* С.
На печенье положить мелкие кусочки апельсина.
Полученный крем выложить на печенье и кусочки апельсина, разровнять.
Выпекать в духовке около 30- 40 минут.
Остывший чизкейк выложить на тарелку, несколько кружочков апельсина можно положить на тарелку под пирог.
Остальные кружки апельсина разместить на чизкейке как украшение.0,5 ч. ложки крахмала размешать в малом количестве воды, добавить апельсиновый сок.
Эту смесь поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая.
Полученное желе слегка остудить и полить чизкейк.
Чизкейк подавать холодным.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Испанская
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23186
Понравилось: 40
Автор: antea
Создан: 08 июня 2011, 21:48
Комментарии
08 июня 2011, 22:04
08 июня 2011, 22:04
08 июня 2011, 22:08
08 июня 2011, 22:23
08 июня 2011, 22:51
08 июня 2011, 23:00
08 июня 2011, 23:36
09 июня 2011, 00:21
09 июня 2011, 00:40
09 июня 2011, 02:38
09 июня 2011, 04:08
09 июня 2011, 04:34
09 июня 2011, 04:39
09 июня 2011, 04:58
09 июня 2011, 06:57
09 июня 2011, 13:32
09 июня 2011, 15:20
09 июня 2011, 18:14
09 июня 2011, 19:48
09 июня 2011, 22:03
09 июня 2011, 22:27
09 июня 2011, 23:24
10 июня 2011, 01:56
10 июня 2011, 04:11
10 июня 2011, 17:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти