Чизкейк с апельсинами

Фото к рецепту: Чизкейк с апельсинами

Ингредиенты

  • 100 г печенья
  • 35 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 300 г хорошего творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка крахмала + 0,5 ч ложки
  • 2 апельсина
  • ванилин
  • Растительное масло

Способ приготовления

Печенье измельчить в кухонном комбайне.

Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить в комбайне.

Форму диаметром 20 см застелить пергаментом (дно и боковую поверхность), смазанным маслом.

Массу из печенья и масла положить в форму и разровнять.

Снять цедру с одного апельсина, выжать сок.

Второй апельсин очистить и нарезать тонкими кружками.

Цедру апельсина смешать с творогом и сахаром.

Добавить слегка взбитое яйцо, 1 ст. ложку крахмала и ванилин.

Всё хорошо перемешать.

Духовку разогреть до 200* С.

На печенье положить мелкие кусочки апельсина.

Полученный крем выложить на печенье и кусочки апельсина, разровнять.

Выпекать в духовке около 30- 40 минут.

Остывший чизкейк выложить на тарелку, несколько кружочков апельсина можно положить на тарелку под пирог.

Остальные кружки апельсина разместить на чизкейке как украшение.0,5 ч. ложки крахмала размешать в малом количестве воды, добавить апельсиновый сок.

Эту смесь поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая.

Полученное желе слегка остудить и полить чизкейк.

Чизкейк подавать холодным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5991464547107981.040
antea

Кухня: Испанская

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Какая аппетитная и несложная красота!!!

Ярко, солнечно и вкусно!@}--}--

08.06.2011 22:08

Очень солнечно!*BRAVO*

08.06.2011 22:23

Спасибо за внимание к рецепту!

08.06.2011 22:39

@}--}--

Анна Юлиановна, какой чудесный нежный чиз 555 *BRAVO*

08.06.2011 23:00

Солнечно и нежно! 555*THUMBS UP*

Замечательный чиз!555!@}--}--

09.06.2011 00:21

Анна Юлиановна, Ваш чизкейк - просто чудо! очень понравился, спасибо за рецептик, постараюсь повторить.... 100 баллов!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--

09.06.2011 00:40

Спасибо, дорогие!

Замечательный чиз,5!:)

Ярко и вкусно! *BRAVO*

ммм,великолепно*BRAVO*@}--}--

Отлично!*THUMBS UP*

апельсиново вкусно!

Очень аппетитненький чиз!

Ой- слюнки потекли!!! 555! *IN LOVE*

09.06.2011 15:20

Спасибо всем!

09.06.2011 18:14

Чудесный чизкейк!*THUMBS UP*

Соблазнительный кусочек на дото в допинфо!*THUMBS UP*

Замечательный чиз!*THUMBS UP*

красавчик чиз! 5+++

09.06.2011 23:24

А у нас в супермаркете сегодня такой же выложили (своя пекарня). М.б. они у нас на сайте консультируются? Но думаю здесь вкуснее.:)

10.06.2011 01:56

вкусно! 555

Анна Юлиановна, очень солнечный и вкусный десерт @}--}--

10.06.2011 17:30

Всем большое спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...