Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Творожное и творожно шоколадное мороженое с грецкими орешками
Насладитесь нежным творожным и шоколадным мороженым с грецкими орехами. Идеальный десерт с творогом, сливками, сахаром и какао для истинных гурманов!
Продукты
- 500 г творога любой жирности
- 500 г сливок 33-35%%
- 100 г сахара
- 50 г грецких орехов
- 2 ст.л. какао
Пошаговые фото
14 шт.1. Творог смешиваем с сахаром, даем немного постоять, чтобы сахар подтаял и взбиваем массу до однородности с помощью комбайна
2. Охлажденные сливки взбиваем до плотности
3. Смешиваем сливки с творогом и перемешиваем массу
4. Полученную массу разделяем на две части
5. В одну массу добавляем дробленные грецкие орехи
6. Теперь просеиваем какао
7. Взбиваем массу миксером
8. Простеливаем форму пищевой пленкой и выкладываем поочередно белую и шоколадную массу
9. )))
10. Обжариваем граммов 50 кокосовой стружки на сухой сковороде и смешиваем с творожной массой
11. Это будет последний слой
12. Краями п/этилена закрываем мороженое и отправляем его в морозилку часа на 3-4.
13. Я делала порцию мороженого побольше, остатки я плотно закрыла и так же отправила в морозилку. Потом я из них и сделала шарики... Правда, мороженое плотновато. Чтобы из него набрать шарик, ему нужно постоять минут 20-30 при комнатной температуре.
14. Фото "зебры" в готовом виде я не успела сделать, так как скушали его быстрее, чем я успела среагировать... Но мороженое вкусненько пошло и в сочетании с шариком клубнично-йогуртового мороженого с шоколадно-медовой глазурью и цельными грецкими орешками...
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
В избранное
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Из всех видов мороженого я предпочитаю творожное... ну, люблю я его))) вот, решила поделиться с Вами одним из таких рецептов...
Похожие рецепты
Комментарии
07 июня 2011, 04:47
07 июня 2011, 05:16
07 июня 2011, 06:18
07 июня 2011, 06:39
07 июня 2011, 11:41
07 июня 2011, 11:46
07 июня 2011, 12:32
07 июня 2011, 13:53
07 июня 2011, 14:06
07 июня 2011, 14:47
07 июня 2011, 14:47
07 июня 2011, 15:04
07 июня 2011, 15:06
07 июня 2011, 15:54
07 июня 2011, 18:03
07 июня 2011, 18:16
07 июня 2011, 18:17
07 июня 2011, 18:46
07 июня 2011, 18:49
07 июня 2011, 20:28
07 июня 2011, 20:47
07 июня 2011, 22:23
07 июня 2011, 23:39
08 июня 2011, 01:01
08 июня 2011, 04:08
09 июня 2011, 01:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
731