Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru"

Фото к рецепту: Гуляш  позднее питание без труда вместе с koolinar.ru
Домашняя60 мин.0Простой
42754457

Ингредиенты

  • свинина - 500 гр
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • томаты в собственном соку - 1 банка
  • опята консервированные - 1 банка
  • шампиньоны свежие - 200 гр
  • соль
  • для маринада свинки:
  • соевый соус, табаско, мельничка (в которой находится ассорти перцев)
  • чеснок - 2 зубчика
  • для сковородки:
  • масло оливковое
  • вода кипяток - 200 гр
  • для компании:
  • компьютер (в моем случае ноутбук) с интернетом
  • страничка - koolinar.ru

Пошаговые фото рецепта

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 1

1. Доброй ночи мой любимый koolinar.ru!!!! Предоставляю вам свой рецепт позднего ужина. Надеюсь, он вам понравится. Ну что... зажигаем?)))) Для начала собираем все продукты и фотографируем (зелень я взяла для контрасту)))))!

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 2

2. После освобождаем кухонный стол для дальнейшей подготовки продуктов к приготовлению гуляша. Нарезаем свининку кубиками (я резала средненько), складываем в контейнер, добавляем соевый соус, табаско, перец, чеснок через пресс.

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 3

3. Тщательно перемешиваем, закрываем контейнер и отправляем в холодильник, на пару часов (эти пару часов я провела в общении с вами)

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 4

4. Промываем опята, фотографируем со вспышкой (так они выглядят более оранжевыми, более яркими))))

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 5

5. маринуем в кипяченной водичке с добавлением капелюшки уксуса и щепотки сахара и соли - так избавляемся от пресного вкуса после консервации заводом... всего лишь на пару минут!!!!!

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 6

6. Не забывая про общение на сайте нарезаем лук полукольцами, а морковь трем на терке... выкладываем лук и морковь на тарелку, ставим на ноутбук и фотографируем - так доказываем, что мы готовим вместе с koolinar.ru

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 7

7. нагреваем сковороду, наливаем немного оливкового масла, прогреваем и обжариваем свининку до слегка румяной корочки....

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 8

8. добавляем нарезанный лук и натерочную морковь.... перемешиваем, ждем пару минуток, снижаем температуру, добавляем кипяточка...

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 9

9. так как у меня плита многоконфорочная, я смогла вместе с гуляшом приготовить гарнир - рис. Так вот - перемешиваем мясо вместе с овощами, накрываем крышкой. В кастрюлю с покрытием ( стоит 187 тысяч), которую предварительно нагрели, добавляем масло, прогреваем и высыпаем рис, который ранее хорошо промыли!!!!! слегка обжариваем...

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 10

10. добавили в рис шафранчику, соли, залили кипятком, закрыли крышкой - пусть варится.... (справа видно, что гуляш томится под крышкой)

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 11

11. разминаем вилкой томаты, которые в собственном соку, опять ставим тарелку на бук и фотографируем в доказательство того, что мы вместе...

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 12

12. проверяем вилкой мясо, добавляем в сковороду томаты, собственный сок томатов, шампиньоны, опята, солим, перчим, я добавила еще гранулированного чеснока, перемешиваем. Огонь на минимум, закрываем крышкой и томим минут 10!

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru": фото шаг 13

13. создаем композицию и... приглашаем к столу!!!! Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

уф...... уморилась..... Это мой ПЕРВЫЙ пошаговый рецепт!!!! Пока создавала вспотела не раз!!!! Как я теперь понимаю труд кулинаров..... мною была выпита не одна кружка кофе.... Очень надеюсь, рецепт вам придется по душе, улыбке)))) Я вас люблю!!!!!! С уважением, Irusya.by
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

laralaram

гыыыыыыыы... мы вместе!:**YAHOO**IN LOVE**WASSUP*

pinGwin
05.06.2011 06:39

*YAHOO**OK*@}--}--

HappyDay
05.06.2011 11:16

Как у Вас вкусно, а говорят кризис в Беларуси... Очень аппетитно! 5+@}--}--

mari2020
05.06.2011 11:31

Молодец. А что за салатик чуть левее? 11 фото на фоне кулинара впечатляет.:p 5!!!!!!!

allenka(alarm clock)

Смачненько!*DRINK*

snezinka2000

*BRAVO*Молодец! Ударим вкусностями по кризису...пока это ещё возможно :'(:)

curlypate

молодец!! просто Ода Кулинару получилась *OK*

glaros
05.06.2011 12:57

Вкусно! Кризис кризисом, а кушать-то хоцца. :) А салатик на "Оливье" похож. ;) *THUMBS UP*

таники

Ну вот всегда так - как готовить, так с кулинаром, как есть - так без нас!:p 555555

sveta-koolinar

Вкусно! *THUMBS UP*

veka
05.06.2011 14:08

5+++++++

respect!
05.06.2011 14:09

За такой труд - РЕСПЕКТ вам!*THUMBS UP*5!

strelec148

и мы тебя любим! гуляш супер!!! и с салатиком... ну если в таком ритме начнешь рецептами с нами делиться, вспотеешь ни раз! ;)*ROFL*

неля0503

Вкусно,конечно,5!:)

irusya.by

Салатик "Оливье" с языком :[ (до подорожания покупала)))). Мясо покупаю 1-го сорта, "нарываюсь" на не плохие кусочки (по 13.000), морковку покупала на рынке по 7.500 за кг %), а вот лук нашла в магазине за 2970, так он почти везде по 6-7 тысяч)))). Томаты и маринованные огурцы на салат нашла по старой цене. Вот))))) И вообще - мне на вас денег не жалко!!!!!!!!! :p:p:p:p:*

манюша

Ируська, с почином! Вкусный гуляш! 555:)

Valentina(chpilka)

Вкусно!555!:)

irina_mai

мммммммм............ням и нет вкуснятины55555555555555+++Ждём следующего шедевра:*

andreytsibulski

Любим позднее питание, 555 +++ @}--}--

романита

класс!@}--}--

dobry_doktor

Интересное описание, можно сказать, с дебютом ;) !!!

sweta1
05.06.2011 16:14

моя ты дорогая!так трудилась,что не заметила,что ночь на дворе глубокая....НО твоё ночное творение достойно наивысшей оценки!5!:)*BRAVO**IN LOVE*

ма-ма

Ирина, отличный гуляш, отличное фото!!! @}--}--

риса-фиса

уффф..хорошо хоть скатёркой ноут прикрыла,когда фото готовых блюд делала *ROFL**DANCE* по поводу рецепта-вкусно и незатейливо,молодец!+5!

irusya.by

риса-фиса, *ROFL**ROFL*, я его даже перевернула... от тех, кто по ночам не питается)))*ROFL**ROFL**ROFL*

риса-фиса

респект за чувство юмора!*DRINK*

тамара агапитова

Ирочка, вкуснотень!!!Описала бесподобно!Умничка !@}--}--*THUMBS UP**DRINK*

lena36
05.06.2011 19:13

А зря перевернула, а я то думаю почему ничего не видно*ROFL*

tatian-1956

Весело у Вас тут и вкусно!!!*THUMBS UP*

natapit
05.06.2011 21:16

555!*THUMBS UP*

suworowa
05.06.2011 21:23

Вкусно 55555*THUMBS UP*

lil-8888
05.06.2011 23:58

Ира молодец! Порвала всех!*ROFL*@}--}--

kisa-asik

555!!!!@}--}--

Juleta
06.06.2011 01:50

Ириш, гуляш объедение!*THUMBS UP* А где такое мяско недорогое нашла?=O Давно таких цен не видела

irusya.by

Юля, я покупаю мясо 1-го сорта, а не вырезки)))) - в магазинах его хватает)))) главное нарваться на приличные кусочки))))

Ирина 211978

С первым пошаговым! Вкусный гуляш получился! *BRAVO*

nira60
06.06.2011 05:19

Ириша, спасибо за позитиФФ!Прочла, понимая что все время улыбаюсь:)

irusya.by

Ириша, это ведь для ВАС, чтобы улыбались!!!!! *IN LOVE*

chef
06.06.2011 05:57

Ириш, прочитала и широко от души улыбнулась! Вкусно тебе приготовилось в компании с кулинаром, а главное с юмором ;) На сайт не захожу когда готовлю, здесь час пролетает за минуту и вечно всё сгорает @}--}--

lenochek 0107

Вкусно и весело!:)

vicus
06.06.2011 23:42

Очень аппетитно! :)

mellorn
07.06.2011 01:28

вкусный гуляш! 555

кыш
07.06.2011 06:18

Вкусно очень, особенно в ночи!:p:) Ну и цены у вас!%) Как у нас когда-то..

irina75
07.06.2011 23:22

Ириш ,молодец !!!! вкусно и аппетитно ,так держать *DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты