Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт полосатая прохлада

Насладитесь десертом "Полосатая прохлада" с клюквой и вишневым сиропом. Вкусный и легкий рецепт с водой, молоком, желатином и ванильным сахаром.

Продукты

200 г. клюквы
100 мл вишневого сиропа
200 мл воды
200 мл молока
2 пакетика желатина по 20 г.
1 пакетик ванильнго сахара
сахар

Пошаговый способ приготовления

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды.

Ягоды клюквы раздавить, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять с огня, процедить. Добавить вишневый сироп. Можно добавить сахар по вкусу.

Молоко вскипятить с ванильным сахаром.

Когда желатин набухнет, растворить его на небольшом огне, но не кипятить.

Одну половину желатина добавить в ягодный морс, вторую половину вылить в молоко.

Разлить по формочкам слоями. После каждого слоя ставить ненадолго в морозилку, чтобы масса схватилась.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6923

Понравилось: 34

Автор: cheerup

Создан: 02 июня 2011, 21:12

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Без сладкого я жить не могу, но в такую жару хочется чего-нибудь легкого, а, главное, быстрого в приготовлении. Предлагаю вот такое желе. Приятное на вкус, оно отлично освежает. А если подольше подержать в морозилке, получается фруктовый лед с прослойкой из молочного суфле с ванильным ароматом. Приятного аппетита!