Творожно банановый пай а ля жалюзи
Попробуйте наш творожно-банановый пай "а-ля жалюзи" с слоёным тестом, бананами, творогом и изюмом. Идеальный десерт, который удивит всех!
Продукты
- слоёное тесто - 500 г
- бананы - 3 шт.
- творог - 250 г
- изюм(кишмиш) - 50-70 г
- сахар - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт. (у меня - 4 перепелиных)
- мука - 1 ст.л. (20 г)
- для оформления:
- яйцо(1 шт)- слегка взбитое
- сахар крупный - 2 ст.л. (у меня "демерера")
Пошаговый способ приготовления
Смешать творог,изюм,сахар,яйцо и муку до однородности.
Тесто (2/3) не раскатывая ,положить на смазанный маслом (или застеленный бумагой) противень.Остальное тесто (1/3) разрезать на полоски - для "бортиков" пирога.
Наколоть тесто, края смазать взбитым яйцом и уложить "бортики".
Творожную начинку аккуратно выложить на средину и разровнять, не заходя на "бортики" пирога.
Бананы нарезать пластинками и ,немного "утапливая" их в начинку, укладывать как "черепицу" - жалюзи!
Смазать взбитым яйцом весь пирог и наколоть края теста. Обсыпать сахаром.
Печь в хорошо разогретой духовке (200 градусов) - 30-35 минут,до зарумянивая.Достать,остудить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
94 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 июня 2011, 00:15
02 июня 2011, 00:31
02 июня 2011, 00:32
02 июня 2011, 00:34
02 июня 2011, 00:44
02 июня 2011, 00:46
02 июня 2011, 00:51
02 июня 2011, 00:55
02 июня 2011, 01:04
02 июня 2011, 01:28
02 июня 2011, 01:38
02 июня 2011, 02:08
02 июня 2011, 02:11
02 июня 2011, 02:18
02 июня 2011, 02:26
02 июня 2011, 02:36
02 июня 2011, 02:39
02 июня 2011, 02:40
02 июня 2011, 02:40
02 июня 2011, 02:51
02 июня 2011, 03:12
02 июня 2011, 03:42
02 июня 2011, 04:09
02 июня 2011, 04:22
02 июня 2011, 04:25
02 июня 2011, 05:10
02 июня 2011, 05:34
02 июня 2011, 05:55
02 июня 2011, 07:46
02 июня 2011, 12:28
02 июня 2011, 14:25
02 июня 2011, 16:30
02 июня 2011, 17:41
02 июня 2011, 19:49
02 июня 2011, 21:39
03 июня 2011, 02:51
03 июня 2011, 03:32
03 июня 2011, 03:41
03 июня 2011, 15:18
03 июня 2011, 15:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти