Шопениана
Попробуйте шопениану с шляпками шампиньонов, крабовой палочкой, сливками и майонезом, добавьте укроп и перепелиные яйца! Аппетитный салат с чери и листьями.
Продукты
- шампиньоны - 10 шляпок
- крабовая палочка - 2
- российский сыр - 50 г
- сливки - 2 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- укроп - 10 г
- перепелиные яйца - 5
- черри помидор - 10
- салатные листья
Пошаговый способ приготовления
1 помыть шампеньоны
2 отделить шляпки от ножек
3 натереть крабовую палочку и сыр на мелкой терке,добавить нарезанный укроп,выдавленный чеснок,сливки и майонез,все смешать.нафаршеровать начинкой шляпки.
4помыть перепелиные яица и аккуратно по одному разбить их в шлпки.
5 сверху каждой шляпки выложить кружок чери.
6 приготовить пароварку.в кострюлю налить воды,
7 на решотку выложить нафаршерованные грибы.закрыть крышкой,и втечение 20мин.все будет готово.
8 из чери вырезать тюльпаны для украшения.
9 переложить готовые шляпки на блюдо с салатными листьями и украсить тюльпанами.посыпать зеленью.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
128 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6664
Понравилось: 128
Рейтинг: 4.8 / 5 (оценок: 20)
Автор: sleep555@yandex.ru
Создан: 23 мая 2011, 20:30
Комментарии
23 мая 2011, 21:20
23 мая 2011, 21:27
23 мая 2011, 21:29
23 мая 2011, 21:29
23 мая 2011, 21:32
23 мая 2011, 21:34
23 мая 2011, 21:37
23 мая 2011, 22:42
23 мая 2011, 22:47
23 мая 2011, 22:51
23 мая 2011, 23:08
23 мая 2011, 23:10
24 мая 2011, 00:02
24 мая 2011, 00:26
24 мая 2011, 01:14
24 мая 2011, 01:21
24 мая 2011, 01:34
24 мая 2011, 02:55
24 мая 2011, 03:07
24 мая 2011, 03:18
24 мая 2011, 04:35
24 мая 2011, 15:45
25 мая 2011, 02:11
25 мая 2011, 19:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти