Печенье под кодовым названием ко-ма

Фото к рецепту: Печенье под кодовым названием ко-ма
ДомашняяПростой
56754062

Ингредиенты

  • сухая смесь:
  • мука пшеничная - 4 и 1/3 ст.
  • порошок для выпечки печенья - 1 п.
  • корица(молотая) - 2 ч.л.
  • гвоздика (молотая) - 2 ч.л. - я заменила молотым кофе!!! - гвоздики взяла несколько бутончиков!
  • от себя (опционно) добавила мак - 3-4 ст.л.
  • мак молотый!
  • "мокрая смесь":
  • 1 и 1/2 ст. масла (не знаю как они там в рецептах ст. масло меряют, но мне пришлось - и я меряла тоже)
  • сахар - 1 ст.
  • мёд - 1/3 ст.
  • яйцо - 2 шт.
  • лимонный сок -
  • для посыпки:
  • мак - 2 ст.л.
  • яйцо для смазки - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Ну что сказать? - просто, проще некуда... и вкусно!

Не очень сладкое - в меру... Ароматное - конечно, представьте: кофе, корица и немного гвоздики... Предлагалось гвоздики "вбухать" по полной программе (2 ч.л.), я, конЭшнА, очень "сорвиголовый"калинар, но всему есть пределы...

Вместо гвоздики я вбухала кофе... кроме того от себя добавила мак.

Кроме того продуктов брала в 2 раза меньше.

Одним словом, не спрашивайте, как стаканами отмерять - так было в рецепте... я мучилась - отмеряла... хотя уже привыкла взвешивать... тут на Кулинаре ко всяким вредным привычкам пристрастишься... Вот взвешиваю...

А теперь о печенье...

Пошаговые фото рецепта

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 1

1.Стыдно писать, но проще не бывает... Продукты для "сухой" смеси - не "полный список", кофе не виден...

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 2

2. Смешать их, само собой... ***Вместо гвоздики я вбухала кофе... кроме того от себя добавила мак.

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 3

3. Продукты для "мокрой смеси"...

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 4

4. Вот так примитивно и тупо смешать (никакого творчества! - не знаю, почему я взялась его печь...).

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 5

5. Теперь смешать обе смеси - да, никакого творческого процесса, просто смешатъ, пока не получится эдакая неаппетитная масса... Получается не очень густой.

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 6

6. При помощи коврика для суши и пищевой плёнки (или бумаги для бутеров) накрутить из теста "колбаски"...

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 7

7. Вот так.

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 8

8. Хорошо охладить в холодильнике - эдак часов 5, а можно и на ночь.

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 9

9. Нарезать кружочками толщиной до 1 см. Смазать яйцом (смешать с водой) и посыпать маком.

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 10

10. Печь около 10-12 минут при 170°. Не пересушите!!!

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 11

11. Очень ароматно!

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 12

12. Вкус "спесифисский"...

Печенье под кодовым названием ко-ма: фото шаг 13

13. Мммм, к кофию... И вААще...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

boela
12.05.2011 07:25

Может в самом рецепте и никакого творчества... Но каааакая подача! Какие фото! Вот это и есть творчество. И причем самое настоящее! Да, Лорик! Умеешь ты даже из самой простой печенюшки нечто невероятное сотворить! Я твоя навеки!!!

HappyDay
12.05.2011 07:33

Очень вкусно. да ещё и с маком! Лариса, а внутри печенько мягкое или суховатое получается? 5+@}--}--

svetluha
12.05.2011 07:41

Да, Ларис, точно "кома"! Печенье именно коматозное состояние и вызывает своей аппетитностью!

светинька

Н-да, не только вкус "спесифисский"..., но и название и видок *BRAVO* 555!

karmelitana

...ни дать ни взять — комильфо!!!555

Ирина 211978

Очень соблазнительное печенье, Ларис, представляю аромат! Надо пробовать! *THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Отличные печенюшки!

bu inna
12.05.2011 12:35

Действительно Лариса, как же никакого творчества%) Подача потрясающая, очень элегантно и красиво*THUMBS UP* очень аппетитные соблазнительные печеньки@}--}-- *BRAVO*

andreytsibulski

Ларис,печенье классное!*THUMBS UP* От аромата печенья уже выхожу из комы!%)

lil-8888
12.05.2011 13:22

Люблю печенье с маком! Красота!*THUMBS UP*

севуля

Вкусно и красиво! *THUMBS UP*

svlux
12.05.2011 13:51

Красиво,вкусно!!!! 555555++++++++

Принцесс

Вкусняшка.ммммммммм*))))))))))))

katrusia
12.05.2011 14:26

Прикольные такие печенюги!55555*THUMBS UP*

ЯВенера

я в коме от подачи и фоток! %)*THUMBS UP* состав печенья очень нравится! 555!!!:)

жу-жу.

*BRAVO*@=5.

дашенька17

Лариса! Браво!- просто и вкусно:)

laralaram

Спасибо вам, хорошие... Печенье очень ароматное и вкусное, не очень сладкое, зато запах и вкус кофе, корицыи мака - мммммм! Внутри оно мягкое, если не пересушить - следите за процессмо, не отходя от кассы!!!;)

кыш
12.05.2011 15:30

Какое красивое, всё в аппетитных трещинках!@}--}--

неля0503

"Ко-ма,Ко-ма! Я- Василек!Ай-да ко мне!":)5

druzhina
12.05.2011 16:20

Суперские печеньки!!!*THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
12.05.2011 16:29

всё гениальное -просто;) Ларочка, классные печеньки*BRAVO*5+++

ма-ма

Лариса, прекрасные сМАЧНЫЕ печеньки! Фото умопомрачительное! 5+++++!!!! *BRAVO**IN LOVE*

lena36
12.05.2011 16:42

*THUMBS UP*

Olga
12.05.2011 17:35

Да, вкусняшки!*THUMBS UP*

puellula
12.05.2011 18:06

Отличные печенки*OK*

lisa treumer

К кофею - точно))), душевная вещица!

mama tasi

Ларис, а что это за порошок для выпечки печенья??? чем можно заменить? 555 внешний вид впечатлил *THUMBS UP* об ароматах догадываюсь...

laralaram

Порошок для выпечки или порошок для печенья можно пищевой содой заменить...

sadi 09
12.05.2011 22:02

Ну, просто замерла от удивленья. Скажи:"Отомри". И я скажу, что это классный рецепт.

mama tasi

:* спасибо за ответ!

гарик_гарик

всё гениально просто;) печенье классное!!!*OK*@}--}--

mellorn
13.05.2011 01:38

Очень соблазнительное печенье! 5555

laralaram

Отомри!;)

манюша

Классное печенье!*BRAVO*

chef
13.05.2011 05:28

Любимка, какое гламурное фото с главной, просто бесподобное! Если в тесто добавить всё же 2 ложки гвоздики, то получится сверх ядрёно... А что за порошок для печенья? @}--}--

lenochek 0107

Отличное печенье!*THUMBS UP*

laralaram

Натуль - да разрыхлитель энто! Пасибки за отзывы! хи-хи... вашав льстя мне приятна...;)

irina-kolyshkova

*BRAVO*@}--}--Хороши печеньки!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты