Картошка-гармошка с маринованным луком

Ингредиенты

  • картофель молодой- 3 шт.
  • лук севок- пригоршня
  • масло сливочное- 25 гр.
  • уроп свежий- горсть
  • соль
  • перец черный-
  • уксус "бальзамик"-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер! Рецепт предель прост и вкусен. Сразу скажу- продукты указаны на одну порцию, так как готовила для себя любимой:)))

Приступим: картофель хорошо помыть,обсушить, сделать поперечные разрезы (но не до конца).

Укроп мелко нарезать,смешать со слив. маслом размягченным. Начинить картофель маслом+ положить ко половинке (четвертинке)луковички. Посолить,поперчить.

Духовку разогреть до 200 гр.ц. Завернуть каждую картофелину в фольгу, уложить в форму и поставить запекаться примерно на 20 минут.

Лук севок очистить и порезать на несколько частей-замариновать в бальзамике,поставить на огонь и уварить немного- несколько минут, пока жидкость практически не выварится. Убрать с плиты.

Подавать гарнир в горячем виде сервирую порцию-картофель и маринованный лук. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картошка-гармошка с маринованным луком: фото шаг 1Картошка-гармошка с маринованным луком: фото шаг 2Картошка-гармошка с маринованным луком: фото шаг 3Картошка-гармошка с маринованным луком: фото шаг 4Картошка-гармошка с маринованным луком: фото шаг 5

Дополнительная информация

Вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

HappyDay
12.05.2011 02:46
Ответить
Аппетитная картошечка! 5+@}--}--
Жени
12.05.2011 02:48
Ответить
спасибо!
laralaram
12.05.2011 02:51
Ответить
а мне показалось, что в картохе ишшо ветчина%)
kedi_koya
12.05.2011 02:58
Ответить
неее, энто как мне кажется, лук-севок)
kedi_koya
12.05.2011 03:02
Ответить
5 конечно)очень хочу попробовать так лук замариновать
ЯВенера
12.05.2011 03:05
Ответить
да, это вкусно! я в "гармошку" кладу ветчину с сыром...:) 555!!!
Жени
12.05.2011 03:11
Ответить
Лара-енто лук-севок))))
дашенька17
12.05.2011 03:15
Ответить
Солнышко- в к у сс но!!!!:)
nira60
12.05.2011 03:28
Ответить
печеная картошка это самое вкусное, что может быть приготовлено из нее. А с маринованным луком получится пикантно.
ма-ма
12.05.2011 03:34
Ответить
Красивое фото! Аппетитно! 555 @}--}--
lil-8888
12.05.2011 04:04
Ответить
Замечательная картошечка!@}--}--
жу-жу.
12.05.2011 07:22
Ответить
Вкусно-вкусно*THUMBS UP*5!
svetluha
12.05.2011 07:36
Ответить
Хороша гармошка *THUMBS UP*
andreytsibulski
12.05.2011 13:15
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
севуля
12.05.2011 13:39
Ответить
*THUMBS UP* 5!
cus-pus
12.05.2011 13:54
Ответить
*THUMBS UP*:)
Жени
12.05.2011 14:18
Ответить
спасибо всем за отзывы,дорогие кулинары!:)
Лена72
12.05.2011 16:54
Ответить
Давно всем известно,всё гениальное просто!Картоха суперская:)5!
Olga
12.05.2011 17:17
Ответить
Вкусно - Вкусно!!!@}--}--
mara
12.05.2011 21:47
Ответить
молодая запеченная картошка это просто класс!5
lianaaa
12.05.2011 23:17
Ответить
Конечно же вкусно*BRAVO*
kisa-asik
12.05.2011 23:32
Ответить
Аппетитнейшая картошечка Жень!):)@}--}--5+!
Жени
13.05.2011 15:43
Ответить
*IN LOVE*
alex2008
13.05.2011 17:39
Ответить
Автору 555!!!
naumovec
24.06.2011 03:00
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели