Черносмородиновое сахарное печенье.

Ингредиенты

  • ст. 250 мл.
  • 50 гр. размягчённого сливочного масла.
  • 1 ¼ ст. муки.
  • ½ ст. сахара.
  • 2 ст.л. мякоти чёрной смородины (получается из ½ ст. замороженной ягоды).
  • 1 ст.л. жирных сливок.

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозить смородину и протереть через сито.

Сливочное масло взбить с сахаром добела, добавить сливки и черносмородиновое пюре, взбить. Добавить муку и замесить тесто, сказать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 мин.

Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт 4 - 5 мм. толщиной, вырезать формочками печенье. Половину печенья я обмакнула в сахар, а половину оставила как есть. Выложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать в разогретой до 180 – 190*С духовке примерно 12 мин. Остудить.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Черносмородиновое сахарное печенье.: фото шаг 1Черносмородиновое сахарное печенье.: фото шаг 2Черносмородиновое сахарное печенье.: фото шаг 3Черносмородиновое сахарное печенье.: фото шаг 4Черносмородиновое сахарное печенье.: фото шаг 5Черносмородиновое сахарное печенье.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sai
11.05.2011 20:59
Ответить
lenochek 0107, а привкус именно ЧЁРНОСМОРОДИНОВЫЙ остаётся?
lenochek 0107
11.05.2011 21:01
Ответить
sai, ну не сказала бы, что чётко чувствуется черная смородина в печенье, но ягодный привкус, аромат и кислинка - это да!:)
lil-8888
11.05.2011 21:02
Ответить
Очень красивое и вкусное печенье!@}--}--
sai
11.05.2011 21:04
Ответить
уж сильно я уважаю этот вкус и запах:)5
l@r@4ka
11.05.2011 21:05
Ответить
*YAHOO* мое сердечное фруктовое печенье!!! Леночка, салфеточку тоже купила такую, уж больно понравилась, ;)
Фруша
11.05.2011 21:08
Ответить
Боже....ХОЧУ!!!
lenochek 0107
11.05.2011 21:13
Ответить
Девочки, спасибо за первые отзывы!@}--}-- Ларис, значит у нас с тобой схожие вкусы!;)
неля0503
11.05.2011 21:14
Ответить
Вкусно,5. И фотка стильная
ма-ма
11.05.2011 21:22
Ответить
555 @}--}--
Olga
11.05.2011 21:29
Ответить
Хорошиши!!!*OK*
dёма
11.05.2011 21:39
Ответить
55! чудесные)
Svettt
11.05.2011 21:52
Ответить
Ох, какие славные! Распечатала, буду повторять!*BRAVO*
lianaaa
11.05.2011 22:01
Ответить
Еще бы в момент не улетели, ведь такие вкусняшки *BRAVO*
allenka(alarm clock)
11.05.2011 22:13
Ответить
Очень миленькое!@}--}--
cus-pus
11.05.2011 22:23
Ответить
*THUMBS UP*:)
Ирина 211978
11.05.2011 23:16
Ответить
Хорошенькое и вкусное печенье! *BRAVO*
лагвофанушка
11.05.2011 23:45
Ответить
Замечательная идея для утилизации ягодных заморозок. Спасибо-спасибо:)
laralaram
12.05.2011 00:18
Ответить
каааааак красиво!
lenochek 0107
12.05.2011 00:55
Ответить
Спасибо!@}--}--
ЯВенера
12.05.2011 01:07
Ответить
А ведь, действительно, сюда можно любые ягоды положить! :) Отлично! :)
кыш
12.05.2011 01:11
Ответить
Замечательное ягодное печенье!@}--}--
nsv03
12.05.2011 01:14
Ответить
Здорово!
bu inna
12.05.2011 01:27
Ответить
Ленчик, какие фотографии%)*THUMBS UP* класс@}--}-- Печенье замечательное - вкусно@}--}--
kisa-asik
12.05.2011 01:50
Ответить
Вкусное печенье и цвет красивый!5+++@}--}--
nellyssweets
12.05.2011 01:53
Ответить
ochen ineresnoye pechenye*BRAVO**BRAVO*
lenochek 0107
12.05.2011 02:09
Ответить
Девочки, спасибо большое!@}--}-- Венер, действительно любые можно, а можно и ягодный микс!:)
манюша
12.05.2011 02:29
Ответить
Лен, а угощаться тем, что киндеры оставили?;) А если серьёзно, то безумно вкусное печенье!
дашенька17
12.05.2011 03:14
Ответить
очень необычное*THUMBS UP*
katrusia
12.05.2011 03:18
Ответить
Супер печеньки!*THUMBS UP* 55555
nira60
12.05.2011 03:33
Ответить
замечательное фото, передает нежную структукру печенья.Мне понравилось.
chef
12.05.2011 04:32
Ответить
Ленусь, хорошенькое печенье, цвет такой приятный. Куда ходила рыбок ловить с сетью? @}--}--
HappyDay
12.05.2011 07:38
Ответить
Славное печенько! @}--}--
andreytsibulski
12.05.2011 13:10
Ответить
Отличное,вкусное и красивое печенье!@}--}--
lenochek 0107
12.05.2011 14:15
Ответить
Андрей, девочки, спасибо большое!@}--}-- Маша(манюша), к сожалению, даже крошки не осталось, а так всех бы с удовольствием угостила:) Натуська/ruletka78/, к духовке конечно ходила, где ж их, ягодных рыбок, ещё поймать-то!?;)
Лена-zepter
12.05.2011 14:24
Ответить
Приятный нежный цвет, натуральный состав, и симпатишные и полезные. 555
tatian-1956
12.05.2011 16:09
Ответить
Славные печеньки! Очень вкусно!*THUMBS UP*
lenochek 0107
12.05.2011 17:43
Ответить
Спасибо!@}--}--
puellula
12.05.2011 18:02
Ответить
Ух ты, какой интересненький рецепт! Выглядит очень заманчиво*THUMBS UP* Спасибо@}--}--
mama tasi
12.05.2011 20:24
Ответить
Люблю чёрную смородину в любых вариантах :) в виде печенья не пробовала, но думаю, мне бы понравилось! разлом впечатлил, снимки стильные, 5+
mellorn
13.05.2011 01:34
Ответить
Великолепное печенье! Обязательно попробую! 555
lenochek 0107
13.05.2011 02:38
Ответить
Спасибо!@}--}--
nikita110599
25.06.2011 19:54
Ответить
У меня просто нет слов, очень офигенно!!!*BRAVO*
леший
23.11.2011 17:04
Ответить
Очень интересная идея!!!Превосходный результат!!!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели