Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Черносмородиновое сахарное печенье

Попробуйте наше черносмородиновое сахарное печенье с размягчённым сливочным маслом, мукой, сахаром и мякотью чёрной смородины! Неповторимо вкусно!

Продукты

ст. 250 мл.
50 г размягчённого сливочного масла.
1 ¼ ст. муки.
½ ст. сахара.
2 ст.л. мякоти чёрной смородины (получается из ½ ст. замороженной ягоды).
1 ст.л. жирных сливок.

Пошаговый способ приготовления

Разморозить смородину и протереть через сито.

Сливочное масло взбить с сахаром добела, добавить сливки и черносмородиновое пюре, взбить. Добавить муку и замесить тесто, сказать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 мин.

Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт 4 - 5 мм. толщиной, вырезать формочками печенье. Половину печенья я обмакнула в сахар, а половину оставила как есть. Выложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать в разогретой до 180 – 190*С духовке примерно 12 мин. Остудить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8586

Понравилось: 45

Автор: lenochek 0107

Создан: 11 мая 2011, 20:53

Каталоги: Выпечка Печенье Сахарное печенье

Андрей, девочки, спасибо большое! Маша(манюша), к сожалению, даже крошки не осталось, а так всех бы с удовольствием угостила Натуська/ruletka78/, к духовке конечно ходила, где ж их, ягодных рыбок, ещё поймать-то!?

Лена-zepter

12 мая 2011, 14:24

Приятный нежный цвет, натуральный состав, и симпатишные и полезные. 555

tatian-1956

12 мая 2011, 16:09

Славные печеньки! Очень вкусно!

lenochek 0107

12 мая 2011, 17:43

Спасибо!

puellula

12 мая 2011, 18:02

Ух ты, какой интересненький рецепт! Выглядит очень заманчиво Спасибо