Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог творожный с орешками

Вкусный пирог творожный с орешками: творог, яйца, грецкие орехи, цедра апельсина и ягоды. Идеален с любым алкоголем. Попробуйте!

Продукты

творог 7%,600 гр
яйца 3 шт.
сахар 6 ст.л.
орехи грецкие 150-гр
любой алкоголь 2 ч.л
сахар 2 ст.л
цедра половинки апельсина
ванильный сахар 1 пакетик
для украшения - черника, eжевика, фисташки
тесто слоёное дрожжевое

Пошаговый способ приготовления

Пропустить творог через сито. Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать и по одному вмешать яйца.

Смолоть обжареные грецкие орехи в комбайне, добавить ложечку алкоголя(для запаха) цедру и сахар.

Тесто разморозить и расскатать.

Форму для выпечки смазать маслом,выложить тесто, на тесто выложить половину творожного крема,сверху положить промолотые орехи и покрыть оставшимся творожным кремом.

Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут на 170 градусах, уже на остывший пирог выложить ягодки и посыпать фисташковой крошкой.

Угощайтесь все! =

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8345

Понравилось: 47

Автор: жу-жу.

Создан: 10 мая 2011, 02:47

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Творожный пирог

sai на фотках явно просматривается то, о чём вы не дочитали в рецепте "тесто....на тесто выложить половину творожного крема, сверху положить промолотые орехи и покрыть оставшимся творожным кремом" = прослойка! - т.е на творог, на остывший пирог выложить ягодки и посыпать фисташковой крошкой. Вроде куда понятнее. Попробуйте, вам понравится. Cпасибки!

sai

10 мая 2011, 18:05

жу-жу, да нет, я всегда всё дочитываю до конца и так же читаю все отзывы, т.к. в них часто всплывает что-то, что упущенно в самом рецепте или другие разьяснения. На фото ПОД ягодами/орехами и НАД творожным слоем /я так и писала/ такое ощущение, что ещё есть что-то типа ждема или желе. Я не сомневаюсь, что это должно быть вкусно. Моя дотошность объясняется тем, что уже несколько раз обжегалась на рецептах с нашего сайта. И "копаю" я так обычно те рецепты, которые меня заинтересовали, планирую их опробировать, но появилась какая-то неясность для. +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Кстати, сегодня обязаюсь выставить резюме на некоторые приведённые на коолинаре рецепты,...с фотками конечно

жу-жу.

10 мая 2011, 18:34

sai когда пирог разрезается,то естественно разрезаются и сами фрукты,они сок выделяют,который конечно-же и окрасил разрез или то что вам там показалось .

sai

10 мая 2011, 20:27

жу-жу, теперь поняла - мы разные фотографии рассматриваем , по-этому и разговариваем как глухой с немым.../я рассматривала последнюю - дополнительную/

fanny

10 мая 2011, 21:56

Очень красивый пирог!

ю-ю

10 мая 2011, 22:55

Великолепно!

tatian-1956

11 мая 2011, 17:37

Красиво!

mellorn

13 мая 2011, 01:19

Красавец пирог! 5555

жу-жу.

16 мая 2011, 05:37

очень рада что вам понравилось,мой-то сразу был съеден,судьба орехов на утро была не известна,спасибо что написали.Отличная идея насчёт ватрушек,завтра же накручу

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 683