Творожные шарики с клубникой (вариант)

Фото к рецепту: Творожные шарики с клубникой (вариант)
ДомашняяПростой
79482946

Ингредиенты

  • 1 пачка творога-500 г
  • 2 яйца
  • 2 полные ст.л. сахара
  • 10 ст.л. муки
  • 1 неполная ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • клубника
  • примерно 23 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать 2 яйца, соль, сахар.

Добавить творог и еще раз хорошо перемешать.

Просеять муку с 1 неполной ч.л.разрыхлителя. Добавить к творожно-яичной массе.

Охладить тесто в холодильнике.

Раскатать, вырезать кружочки и положить клубнику.

Скатать шарики и снова охладить в холодильнике.

Жарить в растительном масле до румяности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожные шарики с клубникой (вариант): фото шаг 1
Творожные шарики с клубникой (вариант): фото шаг 2
Творожные шарики с клубникой (вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Очень понравился рецепт linaleo "Творожные пирожки за 15 минут" http://www.koolinar.ru/recipe/view/93130. Пирожки испекла, очень всем понравились, а из остатков сделала шарики. Была уверена, что вкусно, т.к. пеку с детства очень похожее тесто - творожники по рецепту из "Академии Домашних Волшебников" из журнала "Пионер". Только там еще 25 г масла в тесто добавляется. И без соды и разрыхлителя. С содой у меня как-то не складываются отношения, я её всё время чувствую, поэтому взяла разрыхлитель. Шарики получились чудесные - тончайшее хрустящее тесто. Спасибо за рецепт и идею.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

Отличные пончики!!! :)

kisa-asik

Аппетитные пончики Жанночка!5+@}--}--

amanda09
05.05.2011 00:32

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*555!!!

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*

ambrinna
05.05.2011 01:28

Суппперррр!!!!!!*THUMBS UP*

linaleo
05.05.2011 01:55

Здорово!С клубникой очень актуально,ещё раз спасибо за оценку моего рецепта!

ле-мур

клубника в каком виде получается? жареная, полусырая...

natapit
05.05.2011 02:22

мне нравится!*THUMBS UP*

ма-ма

райское наслаждение! @}--}--

fanny
05.05.2011 04:23

Жанночка, какая прелесть!

chef
05.05.2011 04:47

Тоже на пирожки глаз положила. Хорошенькие штучки получились, да ещё и с клубникой @}--}--

кыш
05.05.2011 04:54

Жанночка, какие шарики вкусные! С детства обожаю такие творожные, а с клубникой, и подавно!@}--}--

sweta1
05.05.2011 06:47

с клубникой?!!!! %)5!*THUMBS UP*

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Вкусно и красиво!

cus-pus
05.05.2011 12:43

*THUMBS UP*:)

fim
05.05.2011 12:52

Спасибо всем! ле-мур! Сижу думаю, как правильно написать. Шарики жарятся очень быстро,клубника, конечно становится горячей, но остается все-таки "сырой".:) У меня клубника была с вечера сахаром пересыпана и, т.к. очень крупная, то я ее резала на кусочки. Наверное, это ей помогло стать внутри сочной. Целая ягода, наверное, не успела бы.

vicus
05.05.2011 14:06

*THUMBS UP*

mara
05.05.2011 14:17

вкусно к чаю 5

svetkins999

Суперски!Забрала!555555555%)%)%)

MissJoker

начинка очень впечатляет;):)

alex2008
05.05.2011 16:55

Отлично! Вкусненько! 5555!!!

elena-sh
08.05.2011 16:47

*THUMBS UP*

lalicook
02.07.2011 23:14

ВКУСНЯШКА!555!*THUMBS UP*

fim
03.07.2011 15:50

Спасибо! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты